Как оставить недвижимость детям супруги?

У мужа и жены есть дети от разных браков. До заключения этого брака, жене был подарен участок. В браке было принято решение строить на участке дом, была оформлена ипотека на супругу, участок в залоге у банка. Что необходимо сделать, чтобы в случае ухода из жизни супруга, его дети не могли претендовать на это совместно нажитое имущество? Либо, в случае ухода из жизни супруги раньше, ее дети не могли лишить жилья отчима, являясь наследниками этого имущества? Насколько целесообразно оформить завещание на участок, на котором пока нет капитальных строений?