Микрорецепт стручковой фасоли на сковороде — получится сочно и не пресно
Стручковую фасоль можно добавить в салаты, боулы, завтраки вроде фриттаты или подать на гарнир к мясу, птице и рыбе.
Стручки подойдут свежие или замороженные. Чеснок и паприка придадут блюду пикантность, но можно заменить их другими приправами, например соевым соусом или лимонным соком.
⏳ 30 минут
🍽️ 2 порции
🍳 сковорода
КБЖУ на порцию
Ингредиенты
| Стручковая фасоль | 400 г |
| Помидоры черри | 150 г |
| Чеснок | 3—4 зубчика |
| Растительное масло | 2—3 ст. л. |
| Копченая паприка | 1/2 ч. л. |
| Соль | По вкусу |
| Перец | По вкусу |
Пошаговый способ приготовления стручковой фасоли
Шаг 1. Черри порежьте пополам. Чеснок раздавите плоской стороной ножа и разрежьте вдоль на 4—5 частей
Шаг 2. Половину масла разогрейте в сковороде. Чеснок обжарьте 1—2 минуты на слабом огне, постоянно помешивая. Добавьте черри и обжарьте все вместе еще пару минут на среднем огне до мягкости. Смесь переложите в тарелку
Шаг 3. Оставшееся масло влейте в сковороду. Фасоль обжарьте 10 минут на среднем огне, помешивая. Добавьте помидоры с чесноком, паприку, соль и перец. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить мягкие черри, и снимите с огня
Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood
Вот что еще мы писали по этой теме
badge
banner (Header)
description
заголовок carousel
заголовок discussed
Мнение: иногда моральные принципы могут мешать в жизни
Мнение: иногда моральные принципы могут мешать в жизни
289
Мнение: неработающий партнер не должен требовать от другого помогать по хозяйству
Мнение: неработающий партнер не должен требовать от другого помогать по хозяйству
146
Вопрос врачу: что будет, если есть торт каждый день?
Вопрос врачу: что будет, если есть торт каждый день?
94
Как получить туристическую визу в Австралию в 2026 году
Как получить туристическую визу в Австралию в 2026 году
92
заголовок readers-post-gallery
