Гейнеры — это спортивное питание, которое включает и протеины для роста мышц, и углеводы, помогающие увеличить общую массу.
Они будут полезны практически всем спортсменам и тем, кто хочет изменить фигуру, чтобы выглядеть более внушительно.
Многие считают, что получать все необходимые вещества можно из повседневной пищи, а дополнительное спортивное питание — не более чем уловка маркетологов. Но для наращивания мышечной массы необходимо, чтобы количество потребляемых калорий было больше затраченных, а это не так просто. Во-первых, съесть много здоровой пищи — мяса или рыбы и гарниров — просто физически сложно, а во-вторых, это может быть намного дороже, чем добирать недостающие калории спортивным питанием.
Гейнеры можно использовать в качестве перекуса или добавлять в привычные блюда — каши, панкейки, запеканки. Важно помнить, что коктейли не способны на 100% заменить традиционную пищу и могут использоваться только в качестве дополнения к рациону: употребление слишком большого количества порошковых смесей может вызвать проблемы с почками и обменом веществ.
Как выбрать гейнер
Гейнеры покупают люди, которые занимаются спортом и хотят наращивать вес, но при этом беспокоятся о своем здоровье. По составу эти комплексы бывают разными — и в белковой части, и в углеводной. Подробно о том, какими бывают протеины, мы уже рассказали в отдельном обзоре, а что касается углеводов, важно посмотреть основу гейнера: он может состоять из картофельного крахмала, кукурузного, риса или овсянки — это сложные углеводы.
Как правило, гейнеры содержат сахар, но его должно быть как можно меньше. Продукты, содержащие в основном простые углеводы, такие как сахар и мальтодекстрин, который проще называют патокой, могут не только добавить нежелательной жировой массы, но и спровоцировать проблемы с эндокринной системой из-за повышенного содержания сахара. Некоторые гейнеры содержат дополнительно витамины и минеральные комплексы — это плюс.
Мы сформулировали ряд критериев, на которые опирались при выборе продуктов:
- Эффективный полезный состав — богатый разными видами белков, со сложными углеводами.
- Минимальное содержание сахара — не больше 5% состава.
- Высокое содержание белка, чтобы набирать мышечную массу.
- Объемная упаковка, чтобы хватало надолго.
- Хорошие отзывы — нет массовых жалоб на образование комочков при приготовлении и других нареканий.
В итоговый список я включил 10 гейнеров, соответствующих критериям и без большого количества негативных отзывов:
- Optimum Nutrition Pro Gainer — оптимальный.
- SAN Mass Effect Revolution — большая упаковка.
- BioTechUSA Hyper Mass.
- Be First Gainer Fast & Slow Carbs — бюджетный.
- R1 Mass Gainer Rule 1 — альтернатива бюджетному.
- Mutant Mass.
- BSN True-Mass 1200.
- Rline Mass + Creatine — много калорий.
- Geneticlab Mass Gainer.
- QNT 3000 Muscle Mass.
- Life Mass Gainer.
Optimum Nutrition Pro Gainer
В составе этого гейнера известного американского бренда 36 г белка на 100 г продукта, что нивелирует сравнительно низкое количество калорий — 325 ккал на 100 г.
Размер порции — 165 г, содержание сахара низкое — около 4% от состава, всего 7 г на порцию. Содержит витамины, в том числе А, С, Е, минералы и другие полезные вещества.
Высокое содержание белка эффективно сказывается на наборе мышечной массы. Этому также способствуют медленные углеводы в составе — овес, горох и картофельный крахмал. Белковая цепь состоит из четырех компонентов: сывороточного и молочного изолята, концентрата и гидролизата сыворотки.
Покупатели выбирают его за приятный насыщенный вкус и доверие к известному бренду: многие употребляют этот гейнер не первый год. Среди достоинств также отмечают отсутствие комочков при размешивании и неприятных ощущений в ЖКТ после приема.
Объемы упаковок: 2,22 кг на 14 порций или 4,62 кг на 28 порций. Вкусы: ванильный крем, двойной шоколад.
Где купить:
Be First Gainer Fast & Slow Carbs
Этот белково-углеводный порошок отечественного бренда привлекает покупателей не только низкой ценой, но и достойным количеством калорий и содержанием белка — 384 ккал и 20 г протеина на 100 г продукта.
Размер порции — 110 г, общее содержание углеводов, включая рожь, овес и мальтодекстрин, — 74 г на порцию. Производитель не указывает долю содержания простых и сложных углеводов.
В составе также витамин С, витамины группы В и биотин, которые помогают усваивать питательные вещества.
Большинство покупателей в отзывах присваивают гейнеру пять звезд благодаря эффективности — многим удалось набрать до 3 кг за месяц — и приятному вкусу.
Главный недостаток — слишком маленькая упаковка, всего 1000 г, это девять порций, которых многим хватает всего на пару недель. Следует также иметь в виду, что продукт может содержать большое количество мальтодекстрина.
Вкусов в линейке достаточно: ваниль, шоколад, капучино, карамель, клубника.
Где купить:
Альтернатива. R1 Mass Gainer Rule 1 — бюджетный гейнер с калорийностью около 375 ккал на 100 г. Положительно выделяется ультранизким для своей ценовой категории содержанием сахара — 4 г на 100 г смеси. Углеводов много — 78 г на 100 г, в основе рисовые отруби и гороховый крахмал.
В составе нет витаминов, но есть кальций и калий.
Удобно, что есть два варианта упаковки, один из них очень объемный — 5,2 кг. Второй вариант — 2,6 кг. Производитель рекомендует большую порцию — 325 г. Если принимать именно такую, большой упаковки хватит на 16 приемов, а маленькой — на восемь. Но, как мы уже говорили, объем порции на самом деле зависит от индивидуальных потребностей.
Из минусов: следует иметь в виду, что у этого гейнера относительно низкое содержание белка — около 12 г на 100 г продукта. Именно поэтому в нашем рейтинге это альтернативный вариант для тех, кому важно знать точное количество сахара в составе.
Вкусы в линейке разнообразные: шоколадно-арахисовое масло, шоколадная помадка, печенье со сливками, ванильный крем, клубничный крем.
Где купить:
Rline Mass + Creatine
Калорийность этого отечественного гейнера переваливает за 400 ккал на 100 г. Производитель рекомендует небольшую порцию — 90 г.
Содержание белка — 23 г, углеводов — 72 г на 100 г. В состав входят витамины группы B, витамин А и Е.
Моногидрат креатина в составе позволяет увеличить силовые показатели. В линейке вкусов встречается малина — у других производителей ее нет.
Минус в том, что производитель не указывает долю быстрых углеводов, их может оказаться много. В составе есть какао, мальтодекстрин, подсластители. Во фруктовых вариантах есть еще и кусочки фруктов.
Большинство покупателей ценят этот гейнер за его калорийность и чувство насыщения после приема. Положительно отмечают и приятный насыщенный вкус.
Выпускается в трех объемах: 1,2, 2 и 4 кг.
Вкусы: банан, ваниль, клубника.
Где купить:
SAN Mass Effect Revolution
Американский гейнер с протеинами из восьми разных источников и сложными углеводами с низким содержанием сахара — 3%, или 9 г на порцию.
Производитель рекомендует большую порцию — 299,3 г, в ней 1105 ккал. Калорийность на 100 г — около 370 ккал.
Белков — 17 г на 100 г, это относительно мало. Углеводов около 70 г на 100 г.
Таким образом, этот комплекс подойдет тем, кто больше сосредоточен на наборе общей массы, чем на поддержке мускулатуры.
Объем упаковки — 5896 г. Ее хватит на 20 больших порций, рекомендованных производителем.
Вкус один — молочный шоколад.
Где купить:
Спортивные сюжеты и материалы для тех, кто любит спорт во всех его проявлениях, — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить: @t_sportik