Ест-драйв кофе «3 в 1»: какой взять, если под рукой только чайник

Из сухой смеси, которую наскоро залили кипятком, может получиться вполне вкусный напиток.

Я часто пью кофе — по настроению он может быть из капсульной машины, рожковой кофеварки или растворимый. Не считаю себя экспертом с утонченным вкусом, но могу отличить хорошие напитки от плохих. Я попробовала 15 вариантов кофе «3 в 1». Расскажу, какие пакетики понравились, а какие — нет.

Я попробовала классические и молочные варианты кофе «3 в 1»: латте, капучино, раф. Молоко есть во всех напитках, но в последних его должно быть больше.

Аромат и вкус. Оценивала, приятно ли пить растворимый кофе, как он пахнет, насколько сбалансированный и сладкий, есть ли горечь и резкие неприятные нотки. Еще меня интересовало, есть ли разница между «латте», «капучино» и «рафами» и насколько молочные версии отличаются от классических.

Упаковка. Смотрела, удобно ли открывать стик или пакет, есть ли на нем инструкция. Баллы за неудобную упаковку не снимала: вкус продукта для меня важнее.

Состав кофе из пакетиков я не оценивала: он почти одинаковый у всех производителей. Как правило, в упаковке растворимый кофе, сухие сливки и сахар. Возможны добавки, например консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы, антислеживатели, иногда ароматизаторы. Я не снижала за них оценки: думаю, что ждать натуральности от растворимого кофе в целом не стоит. К тому же в одной 15-граммовой порции сухой смеси, скорее всего, ничтожно мало добавок.

Все напитки я заваривала по инструкции, если она была на упаковке. Если нет — заливала кофе 150 мл горячей воды температурой 98—100 °С.

Каждый вариант получил от одной до трех чашек:

• ☕ — пить можно, если нет альтернативы.
  ☕☕ — неплохой вариант, стоит попробовать.
  ☕☕☕ — отличный выбор, рекомендую.

Стики по 14,5 г с зубчиками на торце — за них можно потянуть, чтобы открыть пакетик. Это удобно, но есть варианты получше, например с надрезом.

На лицевой стороне упаковки яркая реклама акции, а вот инструкцию по завариванию спрятали на обороте — я нашла ее только с третьего раза. Напиток рекомендуют заливать 150—200 мл кипятка. Это единственный вариант в ест-драйве с вариативным количеством жидкости.

Готовый напиток приятно пахнет кофе, посторонних ароматов нет. На вкус в меру сладкий, чувствуется и кофе, и молоко. Я колебалась между средней и высокой оценкой, но остановилась на трех звездах — напиток хорош.

Вердикт. Хороший вариант классического «3 в 1». Понятный вкус без изысков, но и без минусов.

Где купить:

• на Wildberries — 477 ₽ за 20 стиков;
• на «Яндекс Маркете» — 333 ₽ за 20 стиков.

В стике 12 г растворимого кофе. Поперек упаковки проходит линия отрыва, но открывать пакетик неудобно, потому что нет засечки. Содержимое рекомендуют залить 150 мл кипятка.

Этот вариант пахнет чем-то непонятным и не очень приятным, аромат напомнил прелую листву. Сам напиток не вызывает желания сделать еще один глоток: кофе не чувствуется, жидкость несладкая, со странным жженым привкусом.

Вердикт. Этот вариант меня разочаровал. Больше не буду покупать.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 470 ₽ за 50 стиков;
• на Wildberries — 450 ₽ за 50 стиков.

В стике 15 г сухой смеси, которую нужно залить 180 мл воды температурой 95 °С. Упаковку удобно вскрывать по поперечной линии отрыва.

Кофе пахнет ванилью, хотя в составе заявлен ароматизатор «сливки-молоко». Напиток приятный, с ярким вкусом кофе и молока, но сладкий — думаю, что для многих будет перебор сахара.

Вердикт. Неплохой вариант для любителей сладкого кофе.

Где купить:

• в «Онлайнтрейде» — 359 ₽ за 20 стиков;
• на Wildberries — 340 ₽ за 20 стиков.

В упаковке 20 г смеси, которую нужно залить 170 мл воды. Температуру не указали, поэтому я использовала кипяток. На пакетике есть удобный надрез.

Напиток сильно пахнет кофе — аромат у этого варианта самый насыщенный в подборке. Он очень приятный на вкус, менее сладкий, чем «Нескафе».

Вердикт. Отличный вариант растворимого кофе со сбалансированным вкусом.

Где купить:

• на Wildberries — 722 ₽ за 40 пакетиков;
• на Ozon — 249 ₽ за 10 пакетиков.

В пакете 20 г смеси, которую рекомендуют залить 170 мл кипятка. Открывать упаковку не очень удобно: она плотная, а засечек сбоку нет.

Пахнет кофе и молоком. Сам напиток приятный, несладкий. Есть слабый ореховый привкус — мне он понравился, но, возможно, кому-то покажется лишним. Ароматизаторов в составе нет.

Вердикт. Неплохой вариант, если хочется разнообразия.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 419 ₽ за 25 пакетиков;
• на Ozon — 418 ₽ за 25 пакетиков.

В пакетике 14 г смеси. Открывать пачку удобно: есть засечка. Инструкция — на обороте упаковки, текст непросто найти среди информации о продукте. Содержимое рекомендуют залить 150 мл «горячей кипяченой воды, но не кипятком» — понимайте как хотите. Я вскипятила воду и дала ей остыть пять минут.

У Maxwell House — Original приятный запах ванили с примесью кофе. На вкус напиток близок к обычному растворимому: несладкий, молоко почти не чувствуется. В составе есть неизвестный ароматизатор — возможно, он придает ванильный аромат.

Вердикт. Понравится тем, кто любит кофе с минимальным вкусом молока.

Где купить:

• на Ozon — 950 ₽ за 48 пакетиков;
• на «Яндекс Маркете» — 718 ₽ за 12 пакетиков.

В стике 15 г смеси, которую нужно залить 180 мл воды температурой 95 °С. Открывать упаковку неудобно: есть линия надрыва, но нет засечки. Этот кофе позиционируется как черный — об этом говорит название «американо». Хотя в составе есть и сахар, и молочная составляющая.

Jardin — Americano приятно пахнет кофе, причем настоящим, а не сублимированным. Напиток сложно назвать американо, потому что во вкусе все же чувствуется молоко. А вот сахара практически нет. В целом продукт превосходит ожидания.

Вердикт. Отличный вариант для любителей кофе с минимумом примесей.

Где купить:

• на Wildberries — 217 ₽ за 8 стиков;
• на «Яндекс Маркете» — 200 ₽ за 8 стиков.

В стике 18 г смеси, которую нужно залить 150 мл воды температурой 85 °С. Упаковка, как у классического варианта, открывается с помощью зубчиков.

Напиток от «Нескафе» пахнет сливками. Можно сказать, это стандартный, в меру сладкий капучино, в котором чувствуется и кофе, и молоко. Похож на классический вариант, но молока в нем явно больше.

Вердикт. Базовый вариант растворимого капучино, который подойдет многим.

Где купить:

• на Wildberries — 678 ₽ за 20 стиков;
• на «Яндекс Маркете» — 528 ₽ за 18 стиков.

В пакете 25,5 г смеси. Несмотря на то что кофе много, по инструкции получаются стандартные 150 мл напитка. Воду рекомендуют брать температурой 80 °С. Открывать упаковку удобно, есть надрез. К каждой порции идет маленький пакетик с шоколадной крошкой — ее нужно высыпать в готовый кофе.

На пачке есть хвастливое упоминание о том, что это индонезийский бренд № 1 для микса капучино, а шоколадную крошку назвали премиальной. Но увы, этот вариант разочаровал.

Первый красный флаг — смесь сложно размешать, потому что гранулы не сразу тонут в воде. Готовый напиток пахнет желудями и приторный на вкус. Кроме сладости не чувствуется ничего — ни кофе, ни молоко. Шоколад не спасает продукт и вообще мало что ему дает: разница с крошкой и без минимальна.

Вердикт. Странный напиток. Не советую его покупать.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 623 ₽ за 20 пакетиков;
• на Wildberries — 390 ₽ за 20 пакетиков.

Внешне этот вариант похож на предыдущий: такая же форма упаковки с пакетиком шоколадной крошки. Открывать пакетик удобно, есть засечка для надрыва. В порции 25,5 г смеси, которую нужно залить 150 мл горячей воды. Инструкция спрятана где-то в глубине описания на обороте пачки.

MacCoffee — Cappuccino di Torino тоже непросто размешать, но в этом случае старания поощряются. Кофе хорошо пахнет орехами и какими-то травами — в голову пришло сравнение с баней. Сам напиток очень приятный, в нем чувствуется и неплохой кофе, и молоко, сладости в меру. Вкус с шоколадом и без него почти не различается. На классический вариант кофе «3 в 1» не похож — этот более молочный и сладкий.

Вердикт. Вкусный растворимый капучино.

Где купить:

• на Ozon — 537 ₽ за 20 пакетиков;
• на «Яндекс Маркете» — 471 ₽ за 20 пакетиков.

В стике 15 г смеси, ее нужно залить 180 мл воды температурой 95 °С. Упаковку удобно открывать по линии отрыва.

Confesso — Cappuccino пахнет сливками и кофе. Напиток почти не сладкий и не слишком молочный — кофе и молоко во вкусе хорошо сбалансированы. Из-за этого он похож на классическую версию того же производителя.

Вердикт. Хороший напиток для любителей кофе с молоком без лишних вкусовых нюансов.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 474 ₽ за 20 стиков;
• на Ozon — 452 ₽ за 20 стиков.

В пакете 20 г смеси, которую нужно залить 170 мл воды. Температуру не указали. Открывать пакет несложно: есть засечка.

Напиток от Bridge Coffee пахнет ванилью, хотя ароматизатора в составе нет. У него насыщенный вкус кофе с молоком, какой и должен быть у латте. А еще продукт очень сладкий — если не любите приторность, добавьте воды на 50—60 мл больше. Сильно отличается от классического «3 в 1».

Вердикт. Неплохой вариант для любителей сладких кофейных напитков.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 273 ₽ за 10 пакетиков;
• на Ozon — 249 ₽ за 10 пакетиков.

В стике 12 г смеси, которую нужно развести в 150 мл кипятка. Открывать пакет не очень удобно: есть перфорация, но нет засечки для отрыва.

Напиток пахнет странно: запах напомнил жженый пластик. Вкус не похож на кофе, латте и даже на молоко — пить не хочется. Вариант очень напоминает классический «3 в 1» от того же производителя.

Вердикт. Неудачный продукт, не рекомендую.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 470 ₽ за 50 стиков;
• на Ozon — 99 ₽ за 10 стиков.

В стике 18 г смеси, которую нужно залить 180 мл воды температурой 95 °С. Упаковка не самая удобная: нет засечки.

Jardin — Latte отлично пахнет орехами и ванилью, причем ароматизаторов в составе нет. Напиток почти не сладкий, в нем чувствуется неплохой кофе и молоко. Я бы сказала, что продукт ближе всех по вкусу к стандартному латте. От американо того же производителя сильно отличается: этот напиток более молочный.

Вердикт. Отличный вариант для любителей несладкого латте.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 346 ₽ за 8 стиков;
• на Ozon — 184 ₽ за 8 стиков.

В стике 15 г смеси, которую нужно залить 150 мл кипяченой воды. Открывать пакет неудобно: на нем нет засечек. Но после пары порций можно приноровиться.

На упаковке заявлен ванильный аромат, в составе есть неназванный ароматизатор с лактозой. В аромате и вкусе действительно есть ваниль, а вот кофе и молочную составляющую я не почувствовала.

В отличие от латте или капучино, раф обычно готовят на сливках, поэтому вкус у этого напитка должен быть более насыщенным и сливочным. Про растворимый вариант не могу такого сказать. Но кофе в целом приятный и в меру сладкий.

Вердикт. Интересный вариант для любителей ванили.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 672 ₽ за 20 стиков;
• на Ozon — 652 ₽ за 20 стиков.

Думаю, если пробовать растворимый кофе по отдельности, все варианты покажутся неплохими. Но в сравнении различия очень заметны.

Оказалось, что молочные варианты часто похожи на обычный кофе «3 в 1», а разницы между капучино, латте и рафом вообще нет. Еще мне показалось, что оба вида продукта от одного производителя одинаково хороши — скорее всего, основные ингредиенты в них совпадают.

Больше всего мне понравились классические напитки Bridge Coffee и «Нескафе», оба варианта растворимого кофе от Jardin, капучино от MacCoffee и Confesso. Если не найду их в магазине, куплю классические Confesso, MacCoffee, Maxwell House, а также капучино «Нескафе», латте Bridge Coffee и раф Monarch. А пакетики «Жокея» и Tora Bika буду обходить стороной.