Микрорецепт бул­гура с овощами — легкий гарнир или постное блюдо

1
Микрорецепт бул­гура с овощами — легкий гарнир или постное блюдо
Аватар автора

Евгения Мишина

добавляет овощи

Страница автора

Крупа хорошо сочетается с любыми овощами и зеленью.

Я добавила к булгуру морковь, лук, сладкий перец и горошек. Свежие овощи можно заменить замороженной смесью: добавляйте ее в сковороду без предварительной разморозки.

⏳ 30 минут
🍽️ 3—4 порции

КБЖУ на порцию

Ккал: 252
Белки: 8 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 43 г

Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.

Ингредиенты

Вода400 г
Булгур200 г
Замороженный горошек50 г
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Сладкий перец1 шт.
Растительное масло2 ст. л.
Сушеный чеснок  1/2 ч. л.
Свежая зелень  1—2 веточки, для подачи
СольПо вкусу
ПерецПо вкусу

Пошаговый способ приготовления булгура с овощами

Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood

Евгения МишинаКакие крупы добавляете в рацион для разнообразия?

    заголовок discussed

    Замещающие облигации: во что санкции превратили евробонды

    Замещающие облигации: во что санкции превратили евробонды

    10
    Autotest 2026-02-17T17:05:00.685514Z 2627

    Autotest 2026-02-17T17:05:00.685514Z 2627

    2
    Autotest 2026-02-15T09:09:11.561266Z 3684

    Autotest 2026-02-15T09:09:11.561266Z 3684

    2
    Autotest 2026-02-18T05:09:40.797771Z 6635

    Autotest 2026-02-18T05:09:40.797771Z 6635

    2
    заголовок readers-post-gallery