Месяц без фастфуда: миф недели — жареное мясо стоит исключить из рациона

Жареное мясо — популярный ингредиент фастфуда. Сюда можно отнести и котлеты в бургерах, и начинку шаурмы, и бекон, которым начиняют печеную картошку. Считается, что жареное мясо чуть ли не самая вредная еда на свете, но справедлива ли такая оценка? И как часто можно есть мясо без вреда для здоровья?

Мы разобрались — и рассказываем вам.