Дневник питания: что ест удаленщица на 3000 ₽ в неделю

Мне 32 года, рост 176 см, вес 60 кг. Работаю за компьютером, в основном это удаленка. Ежедневно стараюсь проходить не менее 10 000 шагов, по выходным хожу в бассейн и barre-фитнес, раз в месяц — баня, ежедневно — контрастный душ.

Что предпочитаю в рационе. На диетах не сижу и никогда не сидела. Основа питания — мясо, рыба, яйца, овощи, правильные жиры, из молочки только сыр. Паровую куриную котлету или гречу есть не буду: в первой нет жиров, а жиры — это гормоны и адекватная работа желчного. А гречу и в целом крупы просто не люблю. Фрукты ем редко. Из витаминов летом ем ягоды, зимой — киви, круглогодично — много зелени.

Что стараюсь не есть. Долгое время хотела отказаться от сладкого и в последний месяц получилось это сделать следующим образом: если кажется, что хочется сладкого, пытаюсь вообразить в голове какой-то десерт и понять, действительно ли я это хочу. В основном понимаю, что просто хочу есть, а не именно сладкого. В таком случае увеличиваю калораж, например к основному приему пищи могу добавить бутерброд со сливочным маслом — такой подход лично мне очень помог.

Я питаюсь 3 раза в день без перекусов. Утро — это обычно с/с рыба или печень трески, либо яйца, и обязательно орехи. Обед и ужин — кусок мяса или рыбы, овощи тушеные или свежие с оливковым маслом. Периодически бывает суп на костном бульоне.

Рацион сегодня:

• на завтрак 2 бутерброда с форелью, творожным сыром и зеленью, кофе с кокосовым молоком, миндаль.
• на обед суп, овощной салат с маслом.
• на ужин курица, тушеные овощи, хлеб.

Продукты покупаю в супермаркете и в фермерском магазине. Дороже всего обходится рыба, морепродукты. В неделю в среднем уходит 2500—3000 рублей. Экономия вгоняет меня в тоску, поэтому целенаправленно не экономлю, но сладости беру по минимуму — только если очень сильно захочется.

В целом рационом довольна, но бывают погрешности и пока есть к чему стремиться. Чувствую себя отлично.