Микрорецепт вареной сгущенки из кокосового молока — в два раза меньше калорий, чем в обычной
Сгущенку можно использовать как подсластитель, топинг или добавлять в веганские десерты.
По желанию добавьте в рецепт ваниль. Финики выбирайте помягче: слишком сухие плоды не получится пробить блендером до однородности.
⏳ 1 час
🍽️ 400 мл
🍳 блендер
КБЖУ на 100 г
Ккал: 164
Белки: 1 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 37 г
Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.
Ингредиенты
| Кокосовое молоко | 400 мл |
| Финики | 200 г |
| Корица | 1 ч. л. |
Пошаговый способ приготовления кокосовой сгущенки
Шаг 1. Финики залейте теплой водой на 15 минут. Воду слейте, удалите из плодов косточки
Шаг 2. В сотейник влейте кокосовое молоко, выложите финики. Добавьте корицу и ваниль, если используете
Шаг 3. Финики варите в молоке 45 минут на среднем огне. Масса загустеет, а финики сильно разварятся
Шаг 4. Финики с молоком пробейте блендером в пюре. Готовую сгущенку храните в холодильнике до недели
Вот что еще мы писали по этой теме
заголовок carousel
заголовок discussed
Узнайте, сколько вам нужно зарабатывать, чтобы купить квартиру
Узнайте, сколько вам нужно зарабатывать, чтобы купить квартиру
100
Как работают банки
Как работают банки
12
Autotest 2026-01-16T05:05:58.544933Z 5884
Autotest 2026-01-16T05:05:58.544933Z 5884
3
Autotest 2026-01-13T07:41:10.602143Z 2026
Autotest 2026-01-13T07:41:10.602143Z 2026
2
заголовок readers-post-gallery
