Можно ли записывать разговор с сотрудником ЖЭК?

Мне нужно было прийти в ЖЭК, чтобы понять, почему они хотят менять у меня трубы, так как их сантехник говорит одно, а их диспетчер, позвонившая мне потом, другое. Я пришел узнать и на всякий случай решил записать на телефон. Диспетчер сразу воскликнула: «вы, что записываете»? Но это ведь не ее частный разговор и публично я выкладывать не собирался. Вот хотел узнать, как и что можно?