Я хочу научиться печь белковое печенье
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
О себе
В конце прошлого года начал считать калории и следить за диетой. К сожалению, большая часть выпечки очень калорийная и не очень полезная, поэтому не влезает в мою дневную норму калорий.
Мотивация и цели
Недавно попробовал белковое печенье — очень вкусно, и соотношение бжу приятное (если они не врут). Но очень дорого. Теперь хочу попробовать испечь дома, посчитать стоимость на 100 г, калорийность и бжу.
План действий
Для начала планирую воспроизвести какой-нибудь простой рецепт, например, этот.
Пока еле-еле прошёл этап покупки белкового порошка. Практически любой запрос на эту тему выдаёт бренды для спортфита, и там за 100 г цены такие, что печенье покупать дешевле. Нашёл более-менее подходящий молочный белок на авито, жду доставку.
