Кулинарный совет № 2: нарезайте продукты заранее и замораживайте их

Одно время начала часто готовить блюда китайской кухни, а для них всегда нужна порезанная кубиками куриная грудка (или другое мясо), и овощи. Поняла, что не хочу нарезать это всё каждый раз, поэтому теперь, раз в месяц заготавливаю овощи для заморозки и, когда покупаю куриную грудку, сразу её нарезаю кубиками. Она быстро тает, и готовить её очень удобно. Даже грибы теперь заранее нарезаю, чтобы когда мало времени приготовить быстро пасту с грибами.