Микрорецепт сытного салата с фасолью, колбасой и сухариками, если лень готовить
Для основы подойдет копченая или вареная колбаса, ветчина или готовая куриная грудка.
Консервированную фасоль лучше сливать через дуршлаг или сито — так уйдет максимум лишней жидкости и салат не размокнет. Сухарики можно взять готовые или подсушить хлеб 10—15 минут в духовке при 180 °C. Топинг добавляйте перед подачей, чтобы гренки сохранили хруст.
⏳ 20 минут
🍽️ 4 порции
🍳 дуршлаг или сито
КБЖУ на порцию
Ккал: 456
Белки: 16 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 27 г
Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.
Ингредиенты
| Консервированная красная фасоль в собственном соку | 400 г |
| Варено-копченая колбаса | 200 г |
| Майонез | 100 г |
| Сухарики | 60 г |
| Свежий укроп | 10 г |
| Яйца | 1 шт. |
| Соль | 1/4 ч. л. |
| Перец | 1/4 ч. л. |
Пошаговый способ приготовления салата с фасолью, колбасой и сухариками
Шаг 1. Яйцо отварите вкрутую — 10 минут с закипания. Остудите и нарежьте средними кубиками. Колбасу нарежьте такими же кубиками.
Шаг 2. Из банки консервированной фасоли слейте жидкость через дуршлаг или сито. Бобовые смешайте с яйцом и колбасой.
Шаг 3. Укроп мелко порубите и добавьте в смесь. Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите. Украсьте сухариками и подавайте.
Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood
description
