Что вы едите и пьете летом?

51
Что вы едите и пьете летом?
Аватар автора

Вероника Ковальчук

закупает лед в промышленных масштабах

Страница автора

Не знаю, как вам, а мне летом хочется налегать на все холодное, фрукты и ягоды.

В жару почти не ем выпечку и мясные блюда — они слишком тяжелые. Мой организм сам тянется к салатам. Перед ужином могу забежать на рынок за самым большим помидором и съесть его со страчателлой и ложечкой песто.

Еще один любимчик — огурцы с авокадо в йогуртовой заправке, сверху кусочки стейка из тунца и гранатовые зерна. Часто делаю салат из моего детства, который бабушка готовила на даче: рубленая капуста, огурец, редис и отварное яйцо.

Предпочтения по напиткам летом тоже меняются. Утром пью айс-латте. Раз в день мешаю какой-нибудь чай с парой ложек меда, добавляю апельсиновую дольку и отправляю в холодильник. В барах заказываю безалкогольные коктейли. Кстати, в «Лавке» можно купить набор для домашнего моктейля. Не пью ничего горячего: от одной мысли, что я могу сделать себе еще жарче, ловлю панику.

А как ваш рацион меняется летом? Чего больше едите, а от чего, наоборот, отказываетесь? Есть ли у вас любимые летние рецепты или вкусовые сочетания, которые можете повторять весь сезон? Что вы точно должны успеть съесть, пока лето не закончилось?

Вероника КовальчукПоделитесь любимыми летними рецептами и вкусовыми сочетаниями: