03.02.25

Микрорецепт голландского блина — вместо стопки панкейков на завтрак

Алёна Аракчеева

любит блины

Страница автора

Тесто для блюда похоже на обычное блинное. А подают такой завтрак с сытными или сладкими начинками.

Традиционно голландский блин готовят в сковороде — берите ту, которую можно ставить в духовку. Если такой утвари нет, подойдет форма для выпечки. За 10—15 минут до готовки разогрейте духовку до 200 °C и поставьте в нее сковороду или форму — она должна быть горячей.

⏳ 40 минут
🍽️ 1—2 порции
🍳 сковорода или форма для запекания, венчик

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Для блина	Молоко	140 мл
	Мука	100 г
	Сливочное масло	20 г
	Яйца	2 шт.
	Сахар	1 ч. л.
	Соль	1/4 ч. л.
Для подачи	Сахарная пудра	15 г
	Голубика	10—15 ягод
	Творожный сыр	3—4 ст. л.

Ингредиенты

Для блина
Молоко	140 мл
Мука	100 г
Сливочное масло	20 г
Яйца	2 шт.
Сахар	1 ч. л.
Соль	1/4 ч. л.
Для подачи
Сахарная пудра	15 г
Голубика	10—15 ягод
Творожный сыр	3—4 ст. л.

Пошаговый способ приготовления голландского блина

Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood