Почему в самолете кормят не самыми сбалансированными и качественными продуктами?

Сразу прошу прощения за нудность, понимаю, что порой я слишком дотошная. Тем не менее.

На прошлой неделе не удержалась и сфотографировала состав «булочки», «шоколадки» и йогурта на борту самолета.

Если что, я за них заплатила, НО, я хочу есть настоящий шоколад, а не сахар и настоящий хлеб, а не вредный хлеб.

Наверное этот вопрос будет адресован специалистам по питанию. Хотя понимаю, что они в целом посоветуют не кушать на борту, а пить воду. Так полезнее.

Но раз уж еда входит в стоимость билета по умолчанию, я могу забрать её и съесть после, условно))) можно? Можно! Или угостит ближнего, а ближнего хочется угощать вкусным)

И да, хотелось бы есть качественные продукты, давайте вместе посмотрим на состав на фотографии (прикрепляю одну, остальные, возможно, удастся в комментариях прикрепить)

1. Что такое шоколад изначально? Правильно какао-бобы обжаренные и перетертые, если совсем грубо.

Сахар и какао порошок ничего общего с шоколадом не имеют, а именно они написаны в составе (оказывается, состав шоколадки фирменной в синей упаковочке с самолетом, я не сфотографировала).

2. Хлеб/булочка — это мука высшего качества (хотя в стране проблемы с качественной мукой, как рассказал мне мучной технолог) и закваска с качественной водой. Что мы видим в составе булочки? Маргарин снова, яичный порошок и много-много всего еще.

3. Йогурт был очень вкусный, потому что я несколько недель не ела молочную продукцию, НО почему в нем сухое обезжиренное молоко? Это полезно?

Вопросов к горячим блюдам нет, потому что их состав нигде не прописан.

И да простит меня мой любимый «Аэрофлот», но мне искренне хотелось бы, чтобы людей кормили настоящей едой. Хоть и понимаю, что состав того, что они едят, интересует лишь 10% людей на борту(

Буду благодарна, если специалисты по питанию, дадут обратную связь.

Кстати, в журнале на борту даже статья есть про улучшение питания, прикреплю фотографии отдельно в комментариях.