Что я ем после переезда в Перу

Всю свою жизнь жила в Санкт-Петербурге. Так получилось, что временно переехала в Перу.

Не могу сказать, что мне очень нравилось (да и нравится) готовить, но иногда готовила.

В основном покупала готовую еду во ВкусВилле или искала какой-нибудь рецепт в интернете и готовила по нему (сырники, салаты, жюльен и т. д.).

До того как приехать в Перу я думала, что севиче и куй (приготовленная морская свинка) здесь едят просто на ужин:) Нет, это не так. Дело в том, что эти блюда готовят обычно к какому-либо празднику (или покупают).

Хорошее севиче стоит — 40 солей (1000 руб.), Куй — так же, около 1000 руб. Так как я поклонник рыбных блюд, «Севиче» — мой фаворит, «Куй» я попробовала один раз. Мне не понравилось, по вкусу напоминает кролика.

На утро беру себе молочные шейки. Последнее время ем мюсли с молоком.

Из всего сладкого что я тут пробовала — больше всего нравится морковный кекс (на самом деле, такой же как у нас), и разные конфеты/шоколадки (правда, последнее время беру себе шоколадки без сахара).

В Перу начала много есть курицу. Здесь это одно из самых популярных блюд.

Из национальных блюд мне нравится: рис чауфа (жаренный рис), аэропорт (блюдо, в которое входит жаренных рис и отдельно суп), и пикаронес:)

Пикаронес чем-то напоминают пышки, но готовят их из тыквы.

Инка кола — национальный напиток. В Перу инка кола продается во всех кафешках/ресторанах, сами перуанцы пьют её чаще обычной колы. По вкусу чем-то напоминает «Дюшес».

В Перу есть «русский салат» — наш винегрет. (Вообще, в Аргентине, например, «русский салат» — это наше оливье, в Перу решили назвать так винегрет). Заказывала один раз — не понравилось, ниже выложила фото перуанской версии русского салата.

Заказывала суши: здесь есть суши со вкусом «севиче» — на самом деле, очень вкусно! Рекомендую всем, кто будет в Перу.

Продукты покупаю в местном супермаркете. Все как у нас, правда, мало молочных продуктов. Меньшее разнообразие йогуртов и тут совсем нет творожных сырков (во всяком случае, ни разу не видела).

По цене: Один поход в магазин выходит на 1000 руб. Цены как у нас, дешевле только фрукты и овощи.