Крым и Севастополь: что нужно знать перед поездкой

Крым компактный: за две недели можно объехать основные курорты полуострова, и каждый раз это будет место, непохожее на другие.

Путешественники жалуются на высокие цены и отсутствие сервиса, но курорты полуострова год за годом входят в рейтинги лучших мест для отдыха. В Крыму есть все: потрясающая природа, море, горы, древние памятники, архитектура дореволюционной России, вкусная еда, вино. Еще там прекрасный мягкий климат: без излишней влажности, как в Сочи, и суровых ветров, как в Новороссийске.

Я переехала в Крым из-за климата и 5 лет жила в Симферополе. За это время объездила почти весь полуостров. В этой статье расскажу, где жить, какие достопримечательности посмотреть и что сколько стоит.

Севастополь не входит в состав Крыма, это город федерального значения. Но он расположен на Крымском полуострове, и туристы часто его посещают. Когда я пишу «в Крыму», подразумеваю и Севастополь.

Сколько лететь: 2,5 часа из Москвы, 3,5 часа из Санкт-Петербурга, Казани и Екатеринбурга, 5,5 часа из Новосибирска, 13 часов из Владивостока с двухчасовой пересадкой.

Когда сезон: с июня по конец августа — пляжный сезон, сентябрь и октябрь — бархатный.

Семьи с детьми приезжают летом, когда в школе каникулы, а море уже прогрелось. Но в июле и августе очень жарко, гулять по солнцепеку и осматривать достопримечательности тяжело, особенно на гористом южном берегу. В июне часто бывают грозы и ливни.

Путешественники без детей предпочитают бархатный сезон: туристов меньше, погода сухая и теплая, море еще не остыло, большая часть курортной инфраструктуры работает.

Мое любимое время в Крыму — апрель и май. Все цветет, тепло, но не жарко, туристов немного. В мае уже купаются, хотя вода, конечно, холодная.

На самолете. Skyscanner.ru закрыл поиск билетов в Крым, поэтому пользуйтесь другими агрегаторами, например aviasales.ru. Рейсы в Крым совершают «Аэрофлот», «Россия», Ural airlines, S7, Red wings, Nordwind и другие компании. «Победа» в Крым не летает.

Еще пару лет назад разница между ценой билетов в сезон и несезон была в два и больше раз. Сейчас такого разрыва нет. В августе 2019 года билет без багажа на начало сентября из Москвы и обратно можно было купить за 8000 ₽, на декабрь — за 5000 ₽. Билет из Санкт-Петербурга и обратно на сентябрь стоил 10 400 ₽, на декабрь — 13 000 ₽.

В Крыму один аэропорт — в Симферополе. Такси до автовокзалов в Севастополе и Ялте стоит около 1900 ₽ в приложении Shark taxi и от 2200 ₽, если заказывать его в службе аэропорта.

От аэропорта до симферопольского железнодорожного вокзала ходят троллейбус № 20 и автобус № 49А. Стоимость проезда на троллейбусе — 14 ₽, на автобусе — 17 ₽. Около вокзала находится автостанция «Курортная» (Симферополь АС-2), откуда идут автобусы в большинство городов и поселков полуострова: в Севастополь — от 240 ₽, в Ялту — от 210 ₽, в Судак — от 250 ₽, в Евпаторию — от 200 ₽.

На поезде. Прямого железнодорожного сообщения с Крымом пока нет. На период до 30 сентября 2019 года можно купить единый билет: доезжаете на поезде до Анапы или Краснодара, затем пересаживаетесь на автобус до Судака, Феодосии, Симферополя, Ялты, Севастополя, Евпатории или Керчи. Прямые поезда на полуостров обещают запустить в декабре 2019 года.

На машине. В Крым ведет трасса М4 «Дон». На трассе есть платные участки, общая стоимость проезда по ним составит порядка 1500 ₽ по дневному тарифу, с транспондером — 1200 ₽.

С открытием Крымского моста дорога из Москвы до Керчи, ближайшего к мосту города в Крыму, занимает 17—19 часов. Автомобилисты из Москвы по дороге обычно останавливаются на ночлег в Ростове-на-Дону и окрестных городах, на обратном пути — в Воронеже.

Курортный Крым делится на три части: Южный берег Крыма, Восточный и Западный Крым. У каждого свои особенности.

Южный берег Крыма — это прибрежная полоса от Алушты до Фороса. На мой взгляд, это самая красивая часть полуострова. Здесь субтропическая растительность: пальмы, магнолии, фиговые деревья, кипарисы. Зелени много даже зимой, а море соседствует с горами. Именно на южном берегу строили летние дворцы российские монархи и дворяне. В Ялте последние свои годы жил Чехов, в его ялтинском доме и на даче в Гурзуфе теперь музеи.

Ялта — самый известный курорт на южном побережье. Поселки Гурзуф, Ливадия, Ореанда, Гаспра, Кореиз, Мисхор, Симеиз и город Алупка входят в состав так называемой Большой Ялты. К Большой Алуште относятся сама Алушта и поселки вокруг: Малореченское, Солнечногорское, Малый Маяк, Утес, Партенит. Часто к морю приходится спускаться, а потом подниматься обратно в горку. С маленькими детьми это тяжело. Туристы с детьми предпочитают Алушту: там нет таких перепадов высот.

Мои любимые места на юге — это поселки Гурзуф и Симеиз. В Гурзуфе очень красивый вид на горную гряду, а с береговой линии — на гору Медведь, или Аю-Даг, и скалы-близнецы Адалары. На набережной там мраморная плитка, а не растрескавшийся бетон, как во многих других местах. Симеиз люблю за вид на гору Кошка и скалу Дива, кипарисовую аллею, богемную атмосферу.

На мой взгляд, на южном берегу самый комфортный климат: благодаря горам, бризам, пышной растительности и невысокой влажности воздуха жара переносится легко. Но курорты здесь — самые дорогие в Крыму. Цены на жилье, в заведениях и на рынках выше, чем в других местах. Туристы из Москвы говорят, что цены в ресторанах Ялты — на уровне московских.

Восточный Крым — это часть береговой линии на восток от Алушты: Судак, Новый Свет, Коктебель, Курортное, Феодосия. Здесь тоже субтропический средиземноморский климат, но нет таких гор и тропической растительности, как на южном берегу. Летом здесь жарче, чем на юге полуострова, а зимой холоднее.

Ни у одного курорта Крыма нет таких преданных фанатов, как у Коктебеля. Я могла ругать в соцсетях любой город, но стоило заикнуться про Коктебель, как приходили его поклонники и говорили, что это святое.

Коктебель связывают с именами поэтов Серебряного века и писателей-шестидесятников. На мой взгляд, от той атмосферы ничего не осталось: все портят шалманы на набережной, запах канализации и пошлые стишки на стенах. Но есть мыс Хамелеон, который в зависимости от освещения меняет цвет, и древний вулкан Кара-Даг.

Многие мои знакомые из года в год приезжают только в Судак. Для меня город — это Генуэзская крепость и бесконечные стройки, отдыхать в нем не возникает желания. Но там пляжи с целебным песком и жилье дешевле, чем на южном берегу или в Севастополе.

Мое любимое место на востоке — поселок Новый Свет под Судаком. Князь Лев Голицын облюбовал его для строительства завода шампанских вин, а для прогулок Николая II вырубил горную тропу. Сейчас она называется тропой Голицына и проходит по склону горы над морем. Это один из самых красивых и моих любимых маршрутов в Крыму.

Западный Крым — это города Саки и Евпатория, поселки Николаевка, Новофедоровка, Поповка, Оленевка. По сравнению с южным побережьем летом здесь очень знойно. В июле температура воздуха +30 °С, в августе еще жарче.

Саки — бальнеологический курорт. Сакские грязи рекомендуют при артритах, артрозах, последствиях травм, гинекологических и других заболеваниях. В санатории и центры реабилитации приезжает много людей, передвигающихся на колясках: курорт приспособлен для маломобильных людей. Например, на территории базы отдыха «Прибой» есть специализированный пляж, где помогут спуститься в воду. В городе много пандусов, есть сервис-центр, где можно починить коляску.

Евпаторию люблю за Старый город с колоритными кривыми улочками и за то, что здесь мирно сосуществуют сразу несколько религий. Мечеть соседствует с православным храмом, а синагога — с храмовым комплексом «Караимские кенассы».

В Поповку едут поностальгировать по «Казантипу» — фестивалю электронной музыки, который проходил в Крыму до 2014 года. От Оленевки удобно добираться до береговой линии мыса Тарханкут — самой западной точки Крыма. Сюда едут ради дайвинга, белых песчаных пляжей, дикой природы и чистого моря.

Николаевка — поселок, где часто останавливаются семьи с детьми: здесь много отелей, недорогих кафе и столовых, детям всегда есть с кем поиграть. Постоянные туристы дружат семьями. Новофедоровку начали осваивать в последние годы, обустроили пляжи, открыли отели. Но делать в этих поселках, кроме как лежать на пляже, особо нечего.

Севастополь и Балаклава. Курортом, как Ялту, Севастополь назвать сложно. Он похож на Питер, только на теплом море. Здания в центре белые, построены из инкерманского известняка. Еще Севастополь — город военной истории. На Историческом бульваре — купол музея-панорамы «Оборона Севастополя». На главной городской площади — памятник не Ленину, а адмиралу Нахимову. Улицы названы в честь героев обороны Севастополя. Прямо в центре города, в Южной бухте, стоят военные корабли.

В Севастополе расположен Херсонес Таврический — город-государство, основанный древними греками. Там сохранились остатки центральной площади города и амфитеатра, колонны базилики, колокол. Херсонес стоит прямо на берегу моря, там можно гулять часами. Вход — 100 ₽.

Севастопольцы очень трепетно относятся к тому, что они не Крым. Если хотят обидеть, скажут что-то вроде: «Сразу видно, из Крыма приехали».

Балаклава в советское время была закрытым городом из-за базы подводных лодок, где теперь расположен музей. Это одно из самых атмосферных мест на полуострове. Там тихая бухта, где не бывает штормов, коты, которые ждут улова, развалины древней крепости Чембало и потрясный вид на два мыса: Айя и Фиолент. Мне надоедало ездить на южный берег, но Балаклавой я могла любоваться бесконечно.

В последние годы Балаклава становится центром событийного туризма благодаря заводу «Золотая балка». Там проходят фестивали: музыкальный ZB-fest в августе с «Ленинградом» в роли хедлайнера и эногастрономический Wine fest в конце сентября.

В целом Крым очень грязный. Мусор на улицах — то, что больше всего поражает туристов. Даже если вы поселитесь в дорогом отеле с облагороженной территорией, за забором могут ждать буераки, недострои, обшарпанные бетонные стены и разбитые неасфальтированные дороги. В Крыму я перестала носить каблуки, потому что обдирала их за несколько дней.

На южном побережье все пляжи галечные, на востоке — и песок, и мелкая галька, в Евпатории — песок. Я всегда предпочитала песок, но в Крыму полюбила гальку: ее не надо вытряхивать из складок одежды и сумок.

С детьми комфортно в Евпатории: море у берега мелкое и быстро прогревается. Отличные пляжи в севастопольской зоне — на мысах Фиолент и Айя. Туда добираются на катерах, которые отправляются от причалов на набережной Назукина в Балаклаве. Искать не придется: зазывалы сами к вам подойдут. Цена зависит от удаленности пляжа — от 100 до 200 ₽ в одну сторону.

На пляжах можно покататься на бананах за 150—500 ₽, на ватрушках — за 300—600 ₽. Дешевле всего в Севастополе, дороже — в Судаке. Катамараны — 700—800 ₽, водные скутеры — 800—1500 ₽, водные лыжи — 1000 ₽.

На катерах и яхтах можно покататься в Балаклаве. Цена двухчасовой прогулки — от 600 ₽. Можно арендовать катер или яхту на пару или на компанию, час будет стоить от 3000 ₽.

От центральной набережной Ялты катера идут вдоль берега до замка «Ласточкино гнездо». Вы можете посмотреть на замок с моря и вернуться в Ялту, а можете высадиться у пристани, подняться к замку и погулять там, а через час за вами вернется катер. Стоимость прогулки до Ласточкиного гнезда и обратно без высадки — 500 ₽, с высадкой — 600 ₽.

Еще можно прокатиться из Ялты до Никитского ботсада и Гурзуфа. До Никитского ботсада — 350 ₽, до Гурзуфа — 450 ₽, до Гурзуфа и обратно — 600 ₽.

В Коктебеле корабли курсируют от набережной вдоль Кара-Дага до Золотых ворот — скалы в море в виде ворот. Цена прогулки — 700 ₽. Из Судака можно отправиться морем в Новый Свет, это стоит 700 ₽.

Самое приятное в морской прогулке, на мой взгляд, — встретить дельфинов. Иногда они выныривают почти под рукой.

Российские монархи и знать строили на южном берегу Крыма летние резиденции. В большинстве из них сейчас музеи.

Ливадийский дворец — это летняя резиденция российских императоров, начиная с Александра II. В конце Второй мировой войны там проходила Ялтинская конференция с участием Сталина, Рузвельта и Черчилля. Сейчас там музей: на первом этаже — экспозиция, посвященная Ялтинской конференции, на втором — личные комнаты императорской семьи. Вход во дворец — 400 ₽.

Массандровский дворец строил князь Воронцов, после его смерти дворец перешел к Александру III. В советское время там была дача Сталина, Хрущева, Брежнева. Сейчас во дворце музей, вход на все экспозиции и выставки — 550 ₽.

Воронцовский дворец — резиденция князя Воронцова в Алупке. Дворец построен из диабаза, который добывали в окрестностях, и его архитектурный стиль гармонирует с окружающими горами. Это дворец-музей, вход на все экспозиции и выставки — 900 ₽, на отдельные экспозиции — от 110 ₽.

Ласточкино гнездо — символ Южного берега Крыма. Готический замок в Гаспре стоит на отвесной скале на мысе Ай-Тодор. В августе 2019 года Ласточкино гнездо закрыли на ремонт. Но гулять по прилегающей территории по-прежнему можно, вход на смотровую площадку свободный.

79,5 млн ₽

выделено на противоаварийные работы в замке «Ласточкино гнездо»

В интернете я встречала отзывы в стиле «видели, ничего интересного». Сразу понимаешь, что к замку подъезжали на машине. На Ласточкино гнездо нужно смотреть с моря, тогда замок впечатляет: действительно, гнездо, прилепившееся к обрыву.

Ханский дворец — бывшая резиденция крымских ханов в Бахчисарае, единственный в мире образец крымско-татарской дворцовой архитектуры. В состав комплекса входят Большая ханская мечеть, ханское кладбище, Персидский сад, гарем и другие объекты. В их числе — Фонтан слез, который Пушкин прославил в поэме «Бахчисарайский фонтан».

Вход в главный двор с фонтанами, бани Сары-Гюзель или ханскую ложу и ханское кладбище стоит 100 ₽ без экскурсии. Общий билет на посещение всех выставок на территории Ханского дворца — 500 ₽.

Помимо дворцов, в топ-5 музеев в Крыму я бы включила галерею Айвазовского в Феодосии, Музей подводных лодок в Балаклаве, панораму «Оборона Севастополя», дом-музей Волошина в Коктебеле и дома-музеи Чехова — белый домик в Ялте и дачу в Гурзуфе.

Крымские горы невысокие, всего 1545 м в самой высокой точке. Это делает их неинтересными для покорителей Эвереста и Килиманджаро, зато привлекает любителей необременительного трекинга.

На Ай-Петри поднимаются ради видов, которые открываются с плато, и чтобы прокатиться по канатной дороге. Виды просто потрясающие: весь южный берег, Ялта, гора Медведь. Нижняя станция канатки находится в поселке Мисхор, на высоту 1153 м вы подниметесь за 15 минут. Стоимость в одну сторону — 450 ₽.

До плато можно добраться и на автомобиле. Из Ялты едете по Южнобережному шоссе в сторону Севастополя, до поворота на Бахчисарай. Дальше вверх по горному серпантину. По пути можно остановиться, чтобы посмотреть на водопад Учан-Су, но он красив только ранней весной, а потом теряет свои воды.

Несколько лет назад на Ай-Петри возродили старый аттракцион: натянули подвесные мосты между скалами и зубцами Ай-Петри. Зубцами называют выступы на гребне горы. Проход по мосту стоит 500 ₽, фото получаются шикарные, но я не уверена, насколько это безопасно.

Демерджи. На Южную Демерджи поднимаются ради Долины привидений. За миллионы лет скалы выветрились и получились разные каменные фигуры. Одни похожи на грибы, другие — на идолов, третьи — на мужские члены. С трассы Симферополь — Алушта хорошо видна каменная фигура, напоминающая голову человека. Почему-то ее называют профилем Екатерины II.

На Демерджи сохранились остатки средневековой крепости Фуна, а еще здесь снимался фильм «Кавказская пленница». Говорят, на одном из камней Нина пела Шурику про медведей. Там и сегодня можно станцевать.

На Чатыр-Даг поднимаются отдохнуть от цивилизации, подышать горным воздухом, погулять по лесу. В отличие от плато Ай-Петри, где территория небольшая, на Чатыр-Даге легко заблудиться. На нижнем плато много пещер, самые большие и известные — Мраморная и Эмине-Баир-Хосар. Мраморная пещера состоит из множества красивых залов и галерей со сталактитами и сталагмитами. Есть несколько маршрутов, пройти по всем стоит 700 ₽. В Эмине-Баир-Хосар можно увидеть скелет мамонтенка, сталагмиты, натеки, образующие причудливые фигуры, подземное озеро. Цена всех маршрутов — 700 ₽.

До нижнего плато можно добраться от Ангарского перевала пешком, на велосипеде или на автомобиле. До верхнего на авто не проехать.

Главный сад — это Никитский ботанический под Ялтой. Здесь собрано больше 2 тысяч видов деревьев и кустарников, есть пальмовая и масличная аллеи, огромные дубы, бамбуковая роща. Декоративных растений — 6 тысяч видов. В апреле там проходит Парад тюльпанов, в мае — выставка ирисов, в июне и июле цветут лилейники, розы, канны, а в октябре сезон закрывается Балом хризантем. Вход стоит 300 ₽.

Большие красивые парки разбиты вокруг дворцов: Воронцовский — в Алупке, Массандровский и Ливадийский — под Ялтой.

Сафари-парк «Тайган» в Белогорске — не просто зоопарк. Там есть животные в вольерах, но главное в «Тайгане» — территория в 30 га, по которой свободно бродят львы. На территории построен отель. Гости могут гулять по парку на закате и просыпаться под львиный рык. Кроме львов в «Тайгане» живут тигры, медведи, леопарды, верблюды, ламы и множество других животных. Львы и тигры в парке активно размножаются, со львятами и тигрятами можно фотографироваться. Вход в сафари-парк стоит 1000 ₽, фото с детенышами — 500 ₽, оплата только наличными.

Берите с собой наличку. Карты принимают не везде, а в Крыму нет привычных банков. Снимать кэш в банкоматах Генбанка или РНКБ можно, но с комиссией вашего банка. Без комиссии я снимала деньги в крымских банкоматах с карты Т⁠-⁠Банка.

На Booking.com ставьте галочку «Я путешествую по работе», иначе сайт не покажет варианты. Сервис Аirbnb с Крымом не работает, квартиры и дома посуточно сдают на «Авито». На автовокзалах всегда дежурят владельцы жилья. Можно снять дом или комнату, побродив по поселку: объявления о сдаче висят на окнах и заборах. В городе так не получится.

Друзья моего мужа снимают жилье на месте, но я предпочитаю заранее бронировать и видеть, что предлагают, на фото. На словах могут пообещать то, чего в реальности не будет.

Где остановиться, зависит от ваших планов на отдых. На мой взгляд, провести в одном месте две недели скучно, по полуострову нужно ездить. С этой точки зрения удобно жить на южном побережье: там концентрация достопримечательностей, пляжи, горы, удобно добираться и в западную часть Крыма, и в восточную. Но жилье там дороже, чем в других местах: на «Букинге» хостел в Ялте в сентябре — от 500 ₽, двухместный номер в отеле — от 1300 ₽, апартаменты — от 1500 ₽. Сравните с востоком: в Судаке двухместный номер в отеле — от 590 ₽ в сентябре, в Феодосии — от 500 ₽, в Коктебеле — от 400 ₽.

На южном берегу дешевле других мест Алушта: двухместное размещение стоит от 700 ₽. На восточном побережье дороже других мест Новый Свет: жилье в сентябре — от 1800 ₽.

В Севастополе хостел — от 450 ₽, отели — от 1000 ₽, апартаменты — от 900 ₽. В Евпатории — от 800 ₽.

Некоторые владельцы не считают нужным класть в уборную туалетную бумагу. Как они объясняют, это не входит в перечень услуг. Советую при заселении сразу проверить, есть ли туалетная бумага, все комплекты постельного белья, полотенца, вайфай, пульты от телевизора и кондиционера, работает ли техника. Если окажется, что кондиционер не включается, хозяин может сказать: «Ну а зачем вам кондиционер? Откроете окно, и будет нежарко».

Один из самых престижных комплексов в Крыму считается Mriya resort & spa. Размещение в номерах — от 9800 ₽, на виллах — от 95 000 ₽ в сутки. В «Мрии» есть пляжи, рестораны, магазины, спа, массажные и косметологические кабинеты, можно заняться спортом или пройти курс физио- и бальнеотерапии. Но если вы не любитель подолгу сидеть на одном месте, важно понимать, что комплекс находится на отшибе, ближайший город — Ялта, в 28 км.

Дешевле всего в Крыму жить в палатках. Самые дешевые кемпинги по дороге от Алушты в сторону восточного побережья — в Морском и Рыбачьем, 200—250 ₽ за палатку, а также в Коктебеле — от 150 ₽.

Магазины. В Крыму нет «Пятерочки», «Перекрестка» и прочих знакомых нам сетей. Самая распространенная сеть супермаркетов — ПУД, по формату напоминает «Магнит». Из гипермаркетов — «Ашан» в Симферополе и «Метро» в Симферополе и Севастополе. «Красного и белого» тоже нет, его аналог — винные маркеты «Точка». Их много в Севастополе.

Местную кухню можно разделить на черноморскую и крымско-татарскую. Черноморская — это морепродукты и рыба: мидии, рапаны, креветки, барабуля, ставрида и калкан, то есть черноморская камбала. Крымские татары — мусульмане, свинину не готовят, специализируются на баранине и говядине.

Фрукты и овощи в Крыму частично свои, частично привозные. Из своих очень вкусные бахчисарайская черешня, персики, абрикосы, розовые помидоры, инжир, хурма. Их можно купить на рынках или у фермеров на трассе. Летом 2019 года персики на рынках стоили от 60 ₽ за кг, виноград — от 70 ₽, инжир — от 150 ₽, помидоры — от 55 ₽, кукуруза — 20 ₽ за початок. В Севастополе и на южном берегу цены выше: виноград — 120 ₽, помидоры и персики — 100 ₽.

Кафе и рестораны. Крымско-татарскую кухню стоит попробовать в караван-сарае «Салачик» у подножия Чуфут-Кале в Бахчисарае. Я всегда заказывала сарму — фарш в виноградных листьях, аналог долмы; лагман, шашлык из бараньей печени. Средняя цена блюд — 220 ₽, чебуреки — от 80 ₽, шашлык — от 250 ₽ за 100 г.

В Евпатории люблю этноресторан «Джеваль». После ужина там иду за кофе и десертами в кофейню «Кезлев къавеси» через дорогу. Это заведения одного холдинга. В «Джевале» люля-кебаб — от 280 ₽, плов — от 240 ₽, манты — от 270 ₽. В «Кезлев къавеси» больше 10 видов кофе от 110 ₽ за чашку. Больше всего я люблю здесь чай на молоке с пряностями, он стоит 150 ₽. Сладости к кофе и чаю — от 50 ₽.

В крымско-татарских заведениях не подают алкоголь.

Морепродукты ищите в ресторанах Ялты и Севастополя. В ресторане «Баркас» в севастопольской Артбухте есть, наверное, все виды рыбы и морепродуктов, какие ловят в Крыму. Интересно попробовать саргана — рыбу с зелеными костями. Кастрюлька мидий в белом вине или остром соусе стоит от 480 ₽.

В Wine room в той же Артбухте уютно и хорошо обслуживают. Попробуйте там крымских устриц: по четвергам на них спеццена — 110 ₽ за штуку. Здесь одна из лучших винных карт на полуострове.

Символом черноморской рыбной кухни считается барабуля. Вкусную барабулю я ела, только когда сама жарила. На мой взгляд, в заведениях ее пересушивают. Ставридка такая же мелкая, и она вкусная, хотя туристам кажется не такой заманчивой.

В Ялте интересные заведения на Массандровском пляже: «Ракушка мидяйка» с большим выбором морепродуктов и Van Gogh с уклоном в европейскую кухню, в обоих заведениях есть винная карта. Средний чек — 1000—1500 ₽.

Бюджетно питаться можно в столовых, они по всему Крыму. В сети «Столовая по-домашнему», чьи точки есть в разных городах полуострова, куриный бульон с лапшой стоит от 50 ₽, гороховый суп — от 55 ₽, борщ или рассольник — от 65 ₽, плов — от 150 ₽, куриная отбивная — от 65 ₽, фаршированный перец — от 110 ₽.

Уличная еда — это в первую очередь мясо в тесте: тандырная самса, чебуреки, кубете. В среднем они стоят от 70 ₽. Если вы купите самсу где-нибудь на трассе, скорее всего, она будет вкусной. Но по поводу условий, в которых она готовилась, гарантий нет.

Рыбный стритфуд ищите в Севастополе. В «Рыбе моей» на набережной Корнилова вам предложат кулек барабули за 380 ₽ или ставридки за 280 ₽. В Балаклаве есть легендарный дядя Леня. Он покупает у рыбаков свежий улов, фарширует рыбу травами и готовит на гриле уже лет 15. У него нет никакой вывески, искать его нужно в районе Музея подводных лодок.

Вино. Есть заводы — гиганты-мастодонты, работающие с дореволюционных и советских времен, новые заводы и небольшие винодельни. Качественное вино по доступным ценам можно найти в каждой из категорий. Дешевле всего покупать вино на винодельнях или в фирменных магазинах, но они есть только у крупных производителей.

Других производителей ищите в винных магазинах. Рекомендую Esse wine & spirits в Симферополе и Евпатории. Esse — бренд крымского вина винодельческой компании «Сатера». В магазинах Esse «Сатера» продает вина и свои, и других производителей без бешеной наценки. В Севастополе хороший выбор российского вина — в магазине «Счастье» на Большой Морской.

Экскурсии на винзаводы и винодельни с дегустацией — моя любимая часть маршрутов по Крыму. Туристы чаще всего посещают винзавод «Массандра». Я не фанат крепленых массандровских вин, но на заводе бываю с удовольствием: там каменная дореволюционная постройка, стены с вековой плесенью, огромная коллекция вин. Именно в «Массандре» хранится старейшее вино в мире — «Херес-де-ля-Фронтера» 1775 года. Стоимость экскурсии — 300 ₽, дегустации — 450 ₽.

Если хочется увидеть современный винзавод, поезжайте на Alma valley. После экскурсии вас ждет дегустация, и сеты можно выбрать — от 4500 ₽ до 13 000 ₽ на группу из 10 человек.

Из небольших виноделен рекомендую Uppa winery в селе Родное под Севастополем. Это одно из самых модных хозяйств в России. На винодельне есть свой ресторан. Место очень красивое, здорово сидеть на террасе и пить вино.

Винные и гастрономические туры проводит компания «В Крым с вилкой и штопором»: экскурсии на сыроварни, ужины на виноградниках, знакомства с крымскими виноделами. Удобно следить, что они планируют в ближайшее время, на Фейсбуке.

Такси. В Крыму не работают ни «Яндекс-такси», ни «Рутакси», ни Uber, ни Gett. Из приложений — Shark taxi. С автовокзала в Севастополе до площади Нахимова довезут за 110 ₽ (6 минут в пути), с автовокзала в Ялте до набережной — за 220 ₽ (те же 6 минут в пути).

Аренда авто и каршеринг. Известных в России компаний, предоставляющих каршеринг, в Крыму нет. Есть местная «Чайка», тариф за минуту — 9 ₽. Большинство компаний предлагают посуточную аренду авто: Kia Rio — от 1400 ₽, Renault Logan — от 2000 ₽, Nissan Almera — от 1600 ₽.

Автобусы — самый распространенный общественный транспорт. В каждом городе свой тариф на проезд. Междугороднее сообщение организовано, на мой взгляд, хорошо: практически в каждую точку Крыма можно добраться на рейсовом автобусе, билеты можно заранее купить на сайтах «Госавтобус» и biletik.onlinе.

Троллейбусы. Троллейбусы есть и в городах, но достопримечательность Крыма — троллейбусная линия из Симферополя в Ялту. Аттракцион в стиле ретро стоит 182 ₽, троллейбусная станция находится за автостанцией «Курортная» в Симферополе.

Съедобные сувениры. Мед, орехи, вино, чай из крымских трав, варенье из крымских ягод, фруктов и растений, рахат-лукум. Варенье из лепестков роз стоит от 200 ₽ за 250 г, из инжира или зеленых грецких орехов — от 400 ₽, из айвы — от 180 ₽. Чайные сборы — от 100 ₽, наборы восточных сладостей — от 90 ₽, мед-суфле с орехами и фруктами — 500 ₽ за 120 г.

Крымская косметика. Я привозила подругам бельди — мягкое мыло-скраб черного цвета с разными добавками: можжевельником, лавандой, грязью Сакского озера. Необычно и неразорительно: 350 ₽ за баночку 200 г или 390 ₽ за 250 г.

Сувениры с крымской символикой. Мне нравятся сувениры в магазинах «Вести с морей». Они недешевые: майка — от 1000 ₽, магниты — от 50 ₽, открытки — 70 ₽, но сделаны с любовью и юмором.

В Крыму ловят все российские операторы. Абоненты «МТС» находятся в зоне домашнего роуминга. На «Мегафоне» можно подключить опцию «Отпуск без забот», на Тele2 — «Легкий интернет на полуострове», у «Билайна» спецтарифов для Крыма нет. Можно купить симку крымского оператора WINmobile и подключить тариф «На море»: звонки — 1,95 ₽ за минуту, 300 Мб интернета — 10 ₽.

Бесплатный вайфай есть в отелях, ресторанах, на пляжах. Но на пляже лучше заранее уточнить, платный вайфай или бесплатный.

Приложения на смартфонах автоматом не обновляются, нужно подключить VPN-приложение. Если занимаетесь СММ, не проверяйте в Крыму рекламный кабинет Фейсбука без VPN: вас заблокируют.

В основном они касаются поведения на воде и на природе:

1. Не купайтесь и не садитесь на корабль в нетрезвом виде.
2. Не оставляйте детей без присмотра на пляжах.
3. Не купайтесь в шторм и на официально закрытых пляжах и там, где установлен карантин.
4. В горы надевайте нескользящую обувь и головной убор, берите с собой запас питьевой воды.
5. Даже если вам кажется, что нежарко, используйте солнцезащитный крем, надевайте головной убор.
6. Зимой будьте осторожны по дороге в аэропорт с южного берега. В Ялте может быть тепло и солнечно, и трудно поверить, что всего в 1—1,5 часа езды, на Ангарском перевале по пути в Симферополь, — снег и гололед. В такие дни на трассе много аварий, поэтому прислушивайтесь к предупреждениям МЧС.
7. Мойте фрукты и овощи.

Круглосуточная горячая линия министерства курортов и туризма Крыма: 8 800 511-80-18.

МЧС: 112 — единый номер службы спасения для звонков с сотовых телефонов в экстренных ситуациях. Можно звонить даже без симкарты, без денег на счете и с заблокированной клавиатурой телефона.