Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее
Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Обсуждаемое

Какие простые бюджетные блюда вы можете посоветовать для ЗОЖ-рациона?

Какие простые бюджетные блюда вы можете посоветовать для ЗОЖ-рациона?

180
«К местным продуктам так и не привыкли»: что мы едим после переезда в Аргентину

«К местным продуктам так и не привыкли»: что мы едим после переезда в Аргентину

151
«Меню расписываю на пять дней»: мы тратим на еду около 35 000 ₽ ​в месяц на двоих

«Меню расписываю на пять дней»: мы тратим на еду около 35 000 ₽ ​в месяц на двоих

80
Кулинарный вопрос: какой рис выбрать для плова?

Кулинарный вопрос: какой рис выбрать для плова?

35
Новые рецепты

Готовите сырники? Расскажите, какой творог для них покупаете

Найти идеальный рецепт сырников непросто, ведь идеал у каждого свой. Кто-то любит плотные, напоминающие оладушки, кто-то...

Готовите сырники? Расскажите, какой творог для них покупаете
Читатели пишут
Мой обед: тэйсеку из пяти блюд
Мой обед: тэйсеку из пяти блюд
14
Мой рецепт: ПП-рулет с кремовой начинкой «Баунти»
Мой рецепт: ПП-рулет с кремовой начинкой «Баунти»
5
Попробуйте это: хвойный раф с шишками в баре «Аляска»
Попробуйте это: хвойный раф с шишками в баре «Аляска»
7
Какие простые бюджетные блюда вы можете посоветовать для ЗОЖ-рациона?
Какие простые бюджетные блюда вы можете посоветовать для ЗОЖ-рациона?
180
Кулинарный вопрос: какой рис выбрать для плова?
Кулинарный вопрос: какой рис выбрать для плова?
35
Мой рецепт: чизкейк без выпечки
Мой рецепт: чизкейк без выпечки
Рекомендую: 5 заведений Москвы, где есть крем-брюле
Рекомендую: 5 заведений Москвы, где есть крем-брюле
8
«Из салатов ушли огурцы и томаты, стало больше зелени»: что я ем после переезда в Дубай
«Из салатов ушли огурцы и томаты, стало больше зелени»: что я ем после переезда в Дубай
3
Рекомендую пасту с ветчиной и грибами из «Пятерочки»
Рекомендую пасту с ветчиной и грибами из «Пятерочки»
«К местным продуктам так и не привыкли»: что мы едим после переезда в Аргентину
«К местным продуктам так и не привыкли»: что мы едим после переезда в Аргентину
151
Мой обед на работе: бамбуковый салат и бао с угрем
Мой обед на работе: бамбуковый салат и бао с угрем
6
Мой рецепт: запеченная пасочка
Мой рецепт: запеченная пасочка
2

«Меню расписываю на пять дней»: мы тратим на еду около 35 000 ₽ ​в месяц на двоих

Новой героине рубрики «Бюджет на еду» 41 год. Она живет с мужем во Владивостоке и готовит по меню, которое каждую неделю...

«Меню расписываю на пять дней»: мы тратим на еду около 35 000 ₽ ​в месяц на двоих

7 универсальных про­дуктов, из кото­рых можно пригото­вить десятки блюд

Чем больше еды получится приготовить из ингредиента, тем выгоднее будет его покупка. В челлендже Т⁠—⁠Ж о том, как экономить...

7 универсальных про­дуктов, из кото­рых можно пригото­вить десятки блюд

Покажите свой самый дорогой кухонный инвентарь и расскажите, стоит ли ​он своих денег

В прошлом году моя девушка подарила мне терку Microplane. Стоит такая около 6 000 ₽  — недешево для вещи с узкой...

Покажите свой самый дорогой кухонный инвентарь и расскажите, стоит ли ​он своих денег

5 красивых и сбалан­сиро­ванных завтра­ков для тех, кто следит за КБЖУ

Я занимаюсь спортом и считаю калории. При этом очень люблю эстетику еды: стараюсь красиво сервировать тарелочки, особенно...

5 красивых и сбалан­сиро­ванных завтра­ков для тех, кто следит за КБЖУ

«В духовке получа­ется намного вкуснее»: плюсы и минусы аэрогриля

В последние годы аэрогрили переживают волну популярности: все больше людей хотят готовить с минимумом масла и при этом...

«В духовке получа­ется намного вкуснее»: плюсы и минусы аэрогриля
Редакция еды
Редакция еды
5K
Дискуссии

Знаете удачный маринад для курицы? Поде­лит­есь рецеп­том, а Едакция Т⁠⁠—⁠⁠Ж​ приготовит по нему

Секрет сочной ароматной курицы часто кроется в правильном маринаде. И у вас наверняка есть любимый рецепт, который...

Знаете удачный маринад для курицы? Поде­лит­есь рецеп­том, а Едакция Т⁠⁠—⁠⁠Ж​ приготовит по нему

«Просыпалась в 5 утра и пекла хлеб»: как я работала поваром на лодке в Средиземном море

Вам предлагают целую неделю готовить на десятерых где-то у берегов Греции. Ваши действия? Героиня этой статьи много...

«Просыпалась в 5 утра и пекла хлеб»: как я работала поваром на лодке в Средиземном море

Рецепт сочной буже­нины из свинины в мультиварке

С некоторых пор я практически перестала покупать колбасу. Начитавшись в интернете страшных историй про сальмонеллу...

Рецепт сочной буже­нины из свинины в мультиварке

Я сделала детализа­цию своей продукто­вой корзины и поняла, на что уходят деньги

Мне 34 года, живу в Москве с молодым человеком. Работаю удаленно из дома, он — в офисе. У нас за много лет сформировалась...

Я сделала детализа­цию своей продукто­вой корзины и поняла, на что уходят деньги

По каким признакам вы определяете качество ресторана или кафе?

Количество позиций в меню — первое, на что я обращаю внимание при выборе ресторана. Если на каждый раздел отведена целая...

По каким признакам вы определяете качество ресторана или кафе?

Мнение: попытки эко­номить на про­дуктах не стоят потра­ченных усилий

Когда я занималась прицельной экономией на продуктах и походами по магазинам за акционным товаром, тратила значительное...

Мнение: попытки эко­номить на про­дуктах не стоят потра­ченных усилий
Редакция еды
Редакция еды
20K
Дискуссии

Бываете в магазинах «Ермолино»? Расскажите, что там покупаете и почему

Сети «Ермолино» больше 25 лет: магазины с красными вывесками и короной на логотипе можно встретить во многих российских...

Бываете в магазинах «Ермолино»? Расскажите, что там покупаете и почему

9 способов добрать белок, если куриная грудка уже не лезет

Специалисты по питанию рекомендуют каждый день съедать две-три порции богатых белком продуктов. Особенно важно следить...

9 способов добрать белок, если куриная грудка уже не лезет
Редакция еды
Редакция еды
8K

Считаем расходы на еду и подводим итоги челленджа Т⁠—⁠Ж

Весь февраль мы вместе с читателями Т⁠—⁠Ж учились экономить на еде  — но так, чтобы качество рациона от этого не пострадало...

Считаем расходы на еду и подводим итоги челленджа Т⁠—⁠Ж

Как я потратил на еду больше 1 000 000 ₽ за год

Новому герою рубрики «Бюджет на еду» 32 года. Он живет в Санкт-Петербурге и работает монтажником инженерных систем. Весь...

Как я потратил на еду больше 1 000 000 ₽ за год

Расскажите, без чего не представляете кухню своей мечты

Главное, чего мне не хватает на кухне, — это пространство. Комната у меня совмещена с гостиной, она большая, но с обилием...

Расскажите, без чего не представляете кухню своей мечты
Редакция еды
Редакция еды
2K

Начните отслежи­вать кэшбэк за покупки в супер­маркетах в бан­ков­ских приложениях

Это девятое — и последнее — задание челленджа, который поможет взять расходы на еду под контроль. Кэшбэк от банков...

Начните отслежи­вать кэшбэк за покупки в супер­маркетах в бан­ков­ских приложениях
Редакция еды
Редакция еды
11K

Соберите базу удачных рецептов из недорогих продуктов

Это восьмое задание челленджа, который поможет взять расходы на еду под контроль. Когда хочется сократить траты на питание...

Соберите базу удачных рецептов из недорогих продуктов