Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Садж, плов по⁠-⁠тебризски и еще 4 блюда, которые стоит попробовать в Азербайджане

В июне 2024 года мы с мужем ездили на выходные в Азербайджан. В основном гуляли по Баку и ходили по местным ресторанам...

Садж, плов по⁠-⁠тебризски и еще 4 блюда, которые стоит попробовать в Азербайджане

Расскажите, какие продукты полюбили в другой стране

Я больше не могу представить свою жизнь без азиатских соусов. В июле 2023 года мы с мужем переехали в Малайзию. Местное...

Расскажите, какие продукты полюбили в другой стране

Рецепт теплого салата с хурмой и сыром халуми

Я люблю экспериментировать с сезонными продуктами. Однажды где-то увидела похожий салат с инжиром и решила приготовить...

Рецепт теплого салата с хурмой и сыром халуми

«Пыталась растянуть каждую крошку»: еда, которая в детстве казалась роскошью

В раннем возрасте некоторые продукты представлялись нам чем-то недосягаемым и бесконечно дорогим. Мы узнали у читателей...

«Пыталась растянуть каждую крошку»: еда, которая в детстве казалась роскошью

Расскажите, что готовите из субпро­дуктов

К субпродуктам я отношусь уважительно — куриную печень, например, обожаю с детства. Правда, готовлю ее обычно лишь одним...

Расскажите, что готовите из субпро­дуктов

За и против: стоит ли​ ​ходить на рынок за овощами и фруктами

Некоторые читатели Т⁠—⁠Ж регулярно отправляются на рынок за спелыми помидорами и смол-током с любимыми продавцами. Но далеко...

За и против: стоит ли​ ​ходить на рынок за овощами и фруктами

Бесит, что почти все фрукты в супермар­кетах невкусные

Фрукты — важный компонент питания для меня. Уже несколько лет замечаю, что большая часть импортных фруктов во всех сетевых...

Бесит, что почти все фрукты в супермар­кетах невкусные

Стали вегетариан­цем? Расскажите как и почему

Я решила стать вегетарианкой, когда мне исполнилось 25 лет. В 2018 году в России и особенно в Москве была популярна...

Стали вегетариан­цем? Расскажите как и почему

Рецепт нежного печенья «Красный бархат» за полчаса

Когда готовлю это печенье, оно улетает с тарелки за считаные минуты — моим детям очень нравится. Рецепт я нашла в интернете...

Рецепт нежного печенья «Красный бархат» за полчаса

Кулинарный вопрос: нужно ли​ ополаски­вать посуду перед загрузкой в посудо­мойку?

В последнее время часто вижу советы, что не нужно ополаскивать посуду перед загрузкой посудомойки. Друзья недавно купили...

Кулинарный вопрос: нужно ли​ ополаски­вать посуду перед загрузкой в посудо­мойку?