Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
8 идей, что приготовить из яблок, если шарлотка уже надоела
Едва мы успели расправиться с кабачками, как появилась новая задача со звездочкой — найти применение всем яблокам. Мы узнали...
Как вкусно приготовить замороженные овощи?
Мне не хватает времени на готовку. И желания иногда тоже. При этом я люблю вкусную и здоровую еду и стараюсь питаться...
Месяц без фастфуда: что вы едите во время работы?
Организовать питание на работе, чтобы не забывать поесть и не питаться исключительно фастфудом, — нетривиальная задача...
«На моей памяти его доставали дважды»: как я дала новую жизнь семейному советскому сервизу
Чайный сервиз Ленинградского фарфорового завода с кобальтовой сеткой достался мне от родителей. Во времена СССР они как-то...
Что вы готовите, когда приходят гости?
Я люблю готовить и для себя самой, но других всегда кормлю с особым удовольствием. Когда жду гостей, тут же вспоминаю...
«Избавился от акционного гипноза»: что мы едим после переезда в Казахстан
В сентябре 2022 года я переехал по работе из Петербурга в Алматы. Жена и ребенок-младшеклассник приехали в начале 2023 года...
«Соковыжималка оказалась интереснее других игрушек»: что можно поручить ребенку на кухне
Совместная готовка — отличный способ провести время с семьей и научить малыша чему-то новому. Мы узнали у читателей Т—Ж...
Что такое техкарта в ресторане и для чего она нужна?
И можно ли работать без нее
«Первое время все часто подгорало»: как я готовлю еду, будучи незрячей
Готовить вслепую непросто, но вполне реально. Героиня этого материала не видит с рождения, и в детстве родные ограждали...
Месяц без фастфуда: сколько вы тратите на еду?
У всех разный бюджет на еду и подход к организации питания. Можно следить за акциями, избегать невыгодных цен и укладываться...
Покажите посуду, которая досталась вам по наследству
Я люблю посуду с историей — за последние пару лет собрала на кухне неплохую коллекцию. Что-то выискиваю на блошиных рынках...
Маринованные анчоусы, суп сальморехо и еще 3 блюда, которые стоит попробовать в Испании
В 2023 году я приехала в Испанию на месяц, но осталась на три. Жила в городе Панкорбо, в провинции Бургос на севере страны...
7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир
Гречку часто недооценивают, но на основе этой крупы можно приготовить много интересных блюд. Некоторые читатели Т—Ж...
На продукции собственного производства в супермаркете не указан состав. Это законно?
И можно ли продавать такие товары
Достаточно ли помыть зелень, ягоды, фрукты и овощи проточной водой?
Увидела в соцсетях ролик, где блогер замачивает фрукты, овощи и зелень в растворе из соды и уксуса, а затем моет...
Месяц без фастфуда: поделитесь идеями для завтраков
Фастфуд часто спасает нас по утрам, когда приходится завтракать на бегу. Но дома тоже не так сложно соорудить прием...
Бесит, что продукты в магазинах продают большими упаковками
Я живу с сыном, и мы не любим есть одно и то же несколько раз подряд. Поэтому чаще всего я готовлю на один, максимум...
Как попросить посетителя кафе не засиживаться?
И как законно выпроводить клиента, который долго сидит и почти ничего не заказывает
Что вы готовите из яблок? Поделитесь любимыми рецептами
В сентябре на смену вездесущим кабачкам приходят яблоки. Я живу рядом с частным сектором и каждую осень наблюдаю...
Как запечь курицу на соли: простой рецепт за полтора часа
Я коллекционирую быстрые рецепты, чтобы тратить время не на готовку, а на любимые дела. При этом мне важны не только...
