Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Расскажите, какими напитками освежаетесь в жару
Жару я всегда переношу с трудом — каждое лето спасаюсь тоннами холодных напитков. Как только столбик термометра начинает...
«Поставил цель реже заказывать доставку»: я трачу на еду в среднем 35 000 ₽ в месяц
Мне 32 года, работаю инженером, живу с женой в Москве. Последние шесть лет записываю все свои расходы в приложении Spendee...
3 рецепта домашнего хлеба в духовке и хлебопечке
Некоторые читатели Т—Ж испытывают особую слабость к свежеиспеченному домашнему хлебу. В рубрике «Рецепты читателей»...
Можно ли держать животных в заведениях общепита?
Что об этом говорит закон и специалисты по животным
«Полноценный рацион и минимум веса»: 9 советов, что и как есть в походе
Лето — самое время для трекинга, хайкинга и бэкпэкинга. А поесть с шикарным видом — святое. Мы спросили у читателей Т—Ж...
Как приготовить мягкую говядину?
В детстве гостила в деревне у бабушки, она держала коров. Соответственно, с какой-то периодичностью на столе появлялась...
Какой советской кухонной утварью вы пользуетесь до сих пор?
На днях я тщетно пыталась вскрыть банку тушенки с помощью хлипкой открывашки из ближайшего хозяйственного магазина. И сильно...
Курица, много овощей и компот без сахара: чем обедает продуктовый дизайнер
Я работаю продуктовым дизайнером в Т—Ж. В нашем офисе есть столовая с бесплатной едой для сотрудников, которая…
7 московских кафе и ресторанов с хорошими ланчами
Обед в кафе — отличная альтернатива приевшимся блюдам из офисной столовой. Читатели Т—Ж поделились, в каких заведениях...
Рецепт вафельных трубочек со сгущенкой как в детстве
Когда я была ребенком, мама пекла те самые трубочки на советской железной вафельнице. Этот десерт мы всегда ждали...
«Селедка тощая, сухая и очень соленая»: 8 историй о еде, которой не хватает в эмиграции
Вкусовые привычки, сформированные в родной стране, очень трудно изменить после эмиграции в осознанном возрасте. Кому-то...
Можно ли беременным пить безалкогольное пиво?
Мнения медицинского сообщества и результаты исследований
10 протеиновых сладостей с приятным вкусом
Протеиновые десерты популярны не только среди спортсменов. Многие из тех, кто тщательно следит за питанием, выбирают...
Расскажите и покажите, чем вы завтракаете в выходные
В рабочие будни не всегда есть возможность порадовать себя сытным красивым завтраком. На неделе я обычно обхожусь вареным...
«Откровенно дешевые продукты не покупаем»: мы тратим на еду около 20 000 ₽ в месяц на троих
Мне 43 года, недавно мы разошлись с супругом, теперь живем втроем — с мамой и взрослой дочерью. Я работаю в сервисном отделе...
Как приготовить рассыпчатый плов?
Хочу научиться делать вкусный рассыпчатый плов. Но вместо него у меня всегда получается рисовая каша, хоть и вкусная...
«Научилась печь хлеб от безысходности»: что я ем после переезда в Колумбию
Очень люблю готовить, есть и путешествовать. Сейчас живу в Колумбии, и это идеальное место для всех трех занятий. Я уехала...
«Счастье — это сарделя»: 23 жизненных мема о еде
Сезон черешни, шоколадки по акции и бесконечная череда гречки, риса и макарон — в мире еды тоже есть своя мемная классика...
