Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Какой советской кухонной утварью вы пользуетесь до сих пор?
На днях я тщетно пыталась вскрыть банку тушенки с помощью хлипкой открывашки из ближайшего хозяйственного магазина. И сильно...
Курица, много овощей и компот без сахара: чем обедает продуктовый дизайнер
Я работаю продуктовым дизайнером в Т—Ж. В нашем офисе есть столовая с бесплатной едой для сотрудников, которая…
7 московских кафе и ресторанов с хорошими ланчами
Обед в кафе — отличная альтернатива приевшимся блюдам из офисной столовой. Читатели Т—Ж поделились, в каких заведениях...
Рецепт вафельных трубочек со сгущенкой как в детстве
Когда я была ребенком, мама пекла те самые трубочки на советской железной вафельнице. Этот десерт мы всегда ждали...
«Селедка тощая, сухая и очень соленая»: 8 историй о еде, которой не хватает в эмиграции
Вкусовые привычки, сформированные в родной стране, очень трудно изменить после эмиграции в осознанном возрасте. Кому-то...
Можно ли беременным пить безалкогольное пиво?
Мнения медицинского сообщества и результаты исследований
10 протеиновых сладостей с приятным вкусом
Протеиновые десерты популярны не только среди спортсменов. Многие из тех, кто тщательно следит за питанием, выбирают...
Расскажите и покажите, чем вы завтракаете в выходные
В рабочие будни не всегда есть возможность порадовать себя сытным красивым завтраком. На неделе я обычно обхожусь вареным...
«Откровенно дешевые продукты не покупаем»: мы тратим на еду около 20 000 ₽ в месяц на троих
Мне 43 года, недавно мы разошлись с супругом, теперь живем втроем — с мамой и взрослой дочерью. Я работаю в сервисном отделе...
Как приготовить рассыпчатый плов?
Хочу научиться делать вкусный рассыпчатый плов. Но вместо него у меня всегда получается рисовая каша, хоть и вкусная...
«Научилась печь хлеб от безысходности»: что я ем после переезда в Колумбию
Очень люблю готовить, есть и путешествовать. Сейчас живу в Колумбии, и это идеальное место для всех трех занятий. Я уехала...
«Счастье — это сарделя»: 23 жизненных мема о еде
Сезон черешни, шоколадки по акции и бесконечная череда гречки, риса и макарон — в мире еды тоже есть своя мемная классика...
10 документалок о вкусной еде и людях, которые ее готовят
Купили красивую посуду или кухонный текстиль на маркетплейсах? Расскажите и покажите
Я часто залипаю на маркетплейсах не только в поиске необычных продуктов, но и красивых штучек для своей кухни. Например...
«Подобным можно пытать людей»: неудачные блюда из петербургских заведений
Иногда еда, которая заманчиво выглядит в меню, на деле оказывается не такой аппетитной. Читатели Т—Ж поделились, какие...
Надо брать: аэрогриль
С аэрогрилем я познакомилась в прошлом году — его купила моя будущая свекровь. Сначала я не придала ему особого значения...
11 видов чая: чем различаются и какой выбрать
«На вкус — вылитый цикорий»: рецепт кофе из одуванчиков
Каждую весну мы наблюдаем желтые поля цветущих одуванчиков. На моем участке есть газоны, и каждый год с этими цветами идет...
