Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
6 завтраков из яиц на скорую руку, если омлет уже наскучил
Для многих яйца — базовый ингредиент сытного завтрака. Но вечная классика вроде глазуньи и скрэмбла может поднадоесть...
«Воспоминания со мной навсегда»: еда, за которую мы так любим наших бабушек
Иногда достаточно одного блюда, чтобы почувствовать себя ребенком. Мы попросили читателей Т—Ж рассказать о еде, вкус...
Какую еду вам выгоднее купить уже готовой?
Некоторые продукты, например хлеб или соусы, я привыкла готовить сама — просто потому, что мне так вкуснее. Но есть...
Как я наладила здоровое питание за полтора года и нашла баланс в отношениях с едой
В рубрике «Здоровый рацион» читатели Т—Ж пишут о том, как им удалось изменить свое питание к лучшему. Часто этот путь...
Кулинарный вопрос: еда на газу правда получается вкуснее или это миф?
Правда ли, что еда, приготовленная на газу в чугунной сковороде, отличается от той, что готовили на электрической плите...
Любите минералку? Расскажите, какую покупаете и почему
Минералка для меня — что-то из разряда оливок: полюбить удается лишь с возрастом, и то не всем. Газация слишком сильная...
6 принципов, которые помогли мне сделать готовку организованнее и приятнее
Когда я ушла в декрет, казалось, что кухня станет моим островом стабильности, ведь на кулинарные эксперименты появится...
Совет путешественника: как провести выходные в Санкт-Петербурге без дворцов и музеев
Я много раз была в Санкт‑Петербурге. Посмотрела все главные туристические достопримечательности: разводные мосты, Дворцовую...
Я попробовал окрошку на пиве, томатном соке и еще 8 неочевидных напитках: вот мой рейтинг
Летом 2024 года я рассказывал в Т—Ж, как готовил окрошку на десятке напитков в поиске лучшей версии этого блюда. Кроме...
«Черешнеприемник не закрывается»: как меняется питание с ростом доходов
Для многих еда — это не только калории, но и маркер финансовой свободы. Мы попросили читателей Т—Ж рассказать...
Какие привычки, связанные с едой, достались вам от родителей?
Большинство привычек в питании я приобрела уже в осознанном возрасте, но кое-что унаследовала от семьи. К счастью, никаких...
Вправе ли ресторан включать стоимость обслуживания в счет за банкет?
И что будет, если запросить возврат денег
Рецепт куриных котлет с овощной начинкой в духовке
Я планирую меню на четыре-пять недель и каждый раз обязательно включаю в него эти котлетки. Когда приготовила блюдо впервые...
Что готовить в режиме жесткой экономии: 12 примеров бюджетного рациона
Еда — та самая категория трат, которую можно быстро пересмотреть, если зарплата не скоро, а баланс на карте начинает...
Расскажите, какие продукты из «Самоката» любите больше всего
Несколько месяцев назад в моем районе закрылся склад «Самоката» — эту потерю я почувствовала моментально. Даркстор...
