Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Кулинарный вопрос: как вкусно приготовить куриную грудку?
Так уж вышло, что из всего разнообразия мяса и птицы больше всего мне нравится именно курица. Жирные ее части — бедра...
Рецепт советского «Наполеона» из бабушкиной записной книги
В статье о своей кухне я упоминала семейную кулинарную книгу, которую начала вести еще прабабушка в 1965 году. Вместе...
Готовите рыбу дома? Расскажите, какую и как
Рыба в моем повседневном рационе всегда была редкостью — кажется, что возни с ней куда больше, чем с привычной курицей...
«За меня чаще готовят талантливые люди в кафе»: мы тратим на еду 68 000 ₽ в месяц на троих
Мне 52 года, живем в Великом Новгороде втроем с мужем и младшим сыном-подростком — старший сын живет отдельно. Работаю...
«Не могу смириться»: 18 продуктов, которые стали слишком дорогими
Цены на продукты растут так заметно, что многим читателям Т—Ж пришлось пересмотреть свой рацион. Мы узнали, какую...
Любите пить кофе дома? Расскажите, какой покупаете и где
Каждое утро в моем доме начинается одинаково — с чашки черного кофе за завтраком. У меня есть ручная кофемолка, поэтому...
4 удачных рецепта овсянки, чтобы заново ее полюбить
Для многих овсянка — бессменный атрибут утреннего стола. Но со временем базовые рецепты на воде или молоке могут поднадоесть...
Как защитить право на уникальный рецепт?
И какие способы лучше не использовать
Сбалансированный рацион в контейнерах: чем обедает юрист в офисе
Я работаю юристом в консалтинговой компании, мой график — 5/2 с 09:00 до 18:00. Ем строго в обед — в другое время постоянно...
Покупаете кухонный инвентарь на Wildberries? Расскажите о своих находках
Я регулярно беру что-то новенькое для своей кухни на маркетплейсах. Там мне удается найти действительно удобные кулинарные...
Рецепт простых оладушек из овсянки и бананов без сахара
Регулярно в моей жизни наступает день, когда дома темнеют бананы. На этот случай я припасла два рецепта — бананового кекса...
Почему в некоторых ресторанах не указывают состав и вес блюд в меню?
И какая еще информация должна там быть
Кулинарный вопрос: почему пшенка иногда горчит и как это исправить?
Очень люблю пшенную кашу на молоке, но она не всегда получается вкусной. Иногда крупа сильно горчит. Это какая-то...
«Обменяю коврик для фитнеса — торт уместен»: 10 мемов о еде
В прошлом году читатели Т—Ж уже делились жизненными мемами о еде. Мы долго смеялись и собрали еще одну порцию сохраненок...
Заказываете готовую еду в сервисах доставки продуктов? Порекомендуйте любимые блюда
Готовая еда из популярных онлайн-супермаркетов порой очень выручает. Когда нужно быстро поесть, но приготовить что-то...
«Лучше совсем без огурцов, чем с вялыми»: мы тратим на еду около 60 000 ₽ в месяц на двоих
Мне 38, работаю системным инженером, живу в Москве с супругой. На еду у нас уходит около 20% ежемесячного дохода. Основные...
Стоит ли бронировать отель с включенным завтраком?
Я обычно не завтракаю в отелях по двум причинам. Я вегетарианка, и еда в гостиницах мне не всегда подходит. А еще...
Моя любимая посуда: детские тарелки и кружка, которые дали маме вместо зарплаты в 90-е
В девяностые с зарплатой бывало туго: ее задерживали, вовсе не выплачивали или выдавали вместо нее какие-нибудь вещи. Тогда...
