Трачу на еду в Санкт-Петербурге 1 млн рублей в год

Мне 32, я живу в Санкт-Петербурге и работаю монтажником инженерных систем. Живу один и дома практически не готовлю, так как готовить на одного не вижу большого смысла, да и живу в центре города, где различный общепит представлен очень хорошо, так что возможность поесть есть почти в любое время дня и ночи.

2025 год как раз подошел к концу и можно проанализировать расходы — если сложить все расходы по категориям "Фастфуд", "Кафе и рестораны" и "Супермаркеты", то на еду ушел примерно миллион рублей, или в среднем 83000 рублей в месяц. Определенно, есть некоторая погрешность, так как иногда я закрывал счет за всю компанию, или закупал продукты на 30 человек для готовки в походе, а потом мне все переводили, но были и обратные случаи, когда наличкой скидывался уже я, так что примем это как незначительную погрешность.

На продукты ушло в среднем 12000р в месяц, при том здесь доля "еды в поход" может быть довольно значительной, так как обычно именно я закупаю еду для выезда в лес на большую компанию на 15-25 тысяч. Так же в супермаркетах иногда приходится питаться, когда рядом с объектом не удается найти столовую или приличное кафе, где можно быстро и вкусно пообедать.

В магазины я практически не хожу, так что если я все же там оказался, то моя закупка может выглядеть как "что купил ребенок у которого есть деньги" — набор каких-то сладостей, ромовая баба, мороженое, пачка арахиса и бутылка газировки. Или в обед на работе классические студенческие "бутылка кефира, пол батона", ну и пара бананов и груш для клетчатки.

В сезон часто наведываюсь в фруктовую лавку у дома и ем летом черешню и персики, зимой мандарины, хурму. Египетское манго из вкусвилла осенью еще никто не отменял. Наверное на этом и держатся расходы на супермаркеты, фрукты довольно дорогие.

Дома продукты не храню, так как забываю про них, они потом портятся и жалко выкидывать.

Это основная часть расходов на еду. Для ежедневного питания я выбираю как правило столовые или Marketplace — это сеть ресторанчиков в формате столовых, где еда уже готова. Это удобно, не надо ждать пока еду приготовят. Довольно редко бываю в классическом фастфуде вроде Ростикса или Вкусно и точка, как ни странно там кажется что вкусно, когда ешь редко, а если есть часто — там не вкусно.

Так как работа предполагает периодическую смену объектов, то на новом месте первым делом ищем где будем обедать. Хорошо когда находится хорошая столовая. Сейчас в топе — "Вкусная пауза" на Черной речке, столовая на Седова, не плохая так же столовая в НИИ Робототехники, комплексный обед всего 280 рублей и они как-то умудрились сохранить тот самый вкус школьной столовки, по советским техничкам видимо до сих пор готовят.

На ужин могу по настроению сходить и в классические кафе или ресторан, вечером уже не напрягает ждать пока еду приготовят, наоборот отдыхаешь и в телефон залипаешь, пока ждешь.

Таким образом на поход в столовую уходит 300-400р за раз, маркетплейс или кафе порядка 1000-1500, рестораны по-дороже. А уж когда компанией в бар или ресторан ходим, там и до 10000 рублей легко за раз оставить, всетаки все подорожало в последнее время.

Всего на кафе, рестораны и фастфуд ушло примерно 896 тысяч за год, или в среднем 74000 в месяц.

Доставкой готовой еды практически не пользуюсь, так как нет доставок, которые мне бы нравились. В выходной обычно всегда "высокий спрос" и мало того что дорого, так еще и ждать долго. Гораздо проще выйти в кафе около дома и английский завтрак там поесть, либо в столовую, либо дойти до магнита и купить бекон и яйца.

Исключения составляют несколько дней-тюленей в месяце, когда вообще не хочется никуда выходить, тогда я заказываю пару ведер из KFC или большой сет роллов из "Много лосося" на целый день. Но это бывает редко.

Эти расходы в приложении учитываются как рестораны, так что отдельно их посчитать не представляется возможным.

Не забывайте прожимать в приложении банка категории кешбека — например бонусы спасибо в принципе не начисляются, если не выбрать категории кешбека. Так же могут попасться и целевые категории, будь то фастфуд, рестораны или такси.

Если часто питаетесь в одном и том же месте, то имеет смысл зарегистрироваться в партнерской программе и получать бонусы или скидки. Это позволяет экономить 7-10%

Значительную часть стоимости еды в общепите составляют напитки. Даже компот в столовой стоит 70 рублей, как половина котлеты! Так что если ваша цель экономить, питаясь в общепите, то можно брать воду с собой, а не покупать напитки в заведениях, это еще и полезнее, меньше сахара. Я с этим сильно не заморачиваюсь, но в прошлом году сократил траты на кофе в общепите, а это прям существенная экономия, до 1000 рублей в день.

Выгодно покупать продукты и готовить дома, но я думаю это и так всем ясно.

У меня бюджет на еду составляет примерно 33% от общего дохода. С одной стороны это довольно много, да и можно легко его сократить, готовя еду дома, например. С другой стороны 33% на еду это вполне себе вписывается в классическое распределение расходов, а так как в эти же расходы еще входят и все встречи с друзьями, пьянки в кабаках и простава на день рождения, а какие-то категории расходов у меня и вообще очень низкие — например на жилье, включая коммунальные расходы, уходит всего 163200р в год, одежду я тоже почти не покупаю, то это даже и не много.

Так что в целом меня все устраивает и что-то специально менять я не буду. С этого года решил работать 4 дня в неделю и отдыхать по средам, так что возможно буду меньше уставать и 1-2 раза в неделю появится желание готовить дома, но это не точно.

Вообще, с августа прошлого года я еще и очень много работал, а еда, помимо того что это топливо, является одним из единственных источников дофамина в работе 5/2 и 6/1. Так что недооценить ее важность тоже нельзя.

Единственная проблема от питания в общепите — следить за калориями и соответственно за весом никак не получится, так как еда обычно вся избыточно калорийная. Так что и при очень активной физически работе я вешу прилично, а при сидячей вообще бы зажирел.