Трачу на еду в Москве 38 000 ₽ на двоих
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
О себе
Мне 32 года, живу с женой в Москве. Работаю удаленно, но есть головной офис, куда езжу редко. В основном работаю в ковркинге.
Траты на продукты
На продукты трачу около 38 тысяч на двоих. Едой и готовкой занимаюсь я, жена во все это не вникает, и не в курсе, что у нас в холодильнике, какого срока годности, и когда нужно закинуть туда ещё продуктов:)
Закупаюсь в основном в Магните и Пятерочке. Реже — в Перекрестке, Красном и Белом, Магнолии и ВкуссВилле. Крайне редко — в Ашане.
Если прикинуть, то база, которая всегда есть дома в различных вариациях:
- овощи и зелень: картофель, огурцы, томаты, перец, петрушка, укроп, чеснок, салатные смеси
- фрукты и ягоды: бананы, сливы, виноград, яблоки
- орехи: кешью, миндаль, грецкий
- бакалея: крупы, макароны, мюсли, консервированный горошек, кукуруза.
- выпечка: хлеб, сдобные булочки к завтраку.
- мясное: сосиски, колбаса, ветчина, бекон.
- мясо: курица, свинина, крайне редко — говядина.
- молочное: сыры, молоко, йогурты
- яйца, естественно, куда же без них
- сладости: печенье, сушки, мед, темный шоколад
- какой-нибудь соус или майонез
В остальном — по ситуации: бывает сыр с голубой плесенью, манго, арбузы, какие-то снеки, конфеты, стейки, паштет, мороженное, что-то ещё.
Рыбы, правда, очень мало, не люблю и не умею ее готовить, а жена не вызывается взяться за готовку. По случаю в ресторанах и кафе заказываем, чтобы хоть как ее включать в рацион.
Ну и в холодильнике всегда есть бутылка джина, которая обновляется раз в полгода-год, всякие тоники к нему, белое вино и крепкие домашние напитки от родственников, которые стоят годами:)
Траты на кафе и рестораны
Включено в сумму в заголовке. Если разделить, то получается на кафе и рестораны в среднем 12 000 рублей, а на еду дома — 26 000 рублей.
Сюда входит питание в столовой — в среднем 500 рублей за раз, пять раз в неделю. Кофе с собой — в среднем 1000 рублей в неделю. Ну и сами рестораны, когда ходим с женой и друзьям, по-ощущениям средний чек на одного около 1500 рублей.
Бывают месяцы, когда часто завтракаю во ВкусВилл Кафе: беру кофе с круассном или сендвичем-чиаббатой.
Траты на готовую еду
Готовую еду покупаю редко, возможно раз в месяц или реже. Бывает пицца на вечер или что-то из Самоката или Лавки, если лень готовить или сегодня не успел что-то придумать на кухне.
Бывают месяцы, когда активно покупаю блюда в Elementere, но это не готовая еда: хоть все ингредиенты и сложены в пакеты, готовить нужно самому. В целом, иногда бывает проще отдать 2500 за 5 блюд и не переживать о том, что готовить на неделе.
Секреты экономии
Думаю, все как у всех:
- Ищу акционные товары
- Покупаю что-то в кулинариях после 22:00, когда есть скидки и я случайно оказываюсь рядом (возле дома их нет)
- Красное и Белое: часто фиксированная низкая цена за мясное, бакалею, йогурты и сыры. Приятно покупать те же бренды, что и в супермаркете, но дешевле.
- Активно использую бонусные баллы Пятерочки и Перекрёстка: бывает, что с одной покупки возвращается 30-40% кэшбэка.
- Стараюсь сравнивать состав с ценой в граммах, чтобы понимать, какой продукт сколько стоит в натуральном выражении
- Заношу все траты в приложение на телефон, чтобы отслеживать динамику и понимать, куда утекают деньжища. Естественно, утекают они на всякую ерунду:)
Финансовые выводы
Раньше все покупал в Перекрестке, но когда средний чек за раз вырос с 1800 до 2500 понял, что не тяну. Сейчас стараюсь закупаться в более бюджетной Пятерочке и Магните.
Хотелось бы, конечно, тратить около 30 тысяч, но я понимаю, что придется отказаться от еды в столовой (тогда нужно будет готовить больше, а что-то не хочу), перестать брать кофе с собой и не тратиться на рестораны.
Но пока не хочется — еда хоть и занимает существенную категорию в моем бюджете, но не такую, чтобы снижать мой личный уровень комфорта.