Картофель, чеснок и помидоры: какие продукты подорожали за год сильнее всего
По данным Росстата, в сентябре 2024 года килограмм картофеля стоил 44 ₽ — на 44% больше, чем годом ранее.
Максимум в нынешнем году зафиксировали в июле — тогда цена превысила 57,5 ₽. На втором месте среди овощей — чеснок, его цена выросла за год на 30,4%, до 360 ₽ за килограмм. Также заметно подорожали помидоры — на 27,8%, свекла — на 20,3%, репчатый лук — на 19,1%. Рост цен на овощи в основном связан с низким урожаем.
Среди остальных продуктов существенный рост цен отмечается у разных видов масла. Например, оливковое в сентябре 2024 года подорожало до 1689,8 ₽ за литр — это на 33% больше, чем в сентябре 2023. Цены идут вверх из-за засухи в европейских странах, где выращивают оливки.
Сливочное масло за тот же период подорожало на 24% — до 1022 ₽ за килограмм. Это связывают с увеличением цен на молоко — основное сырье для производства масла. Возможно, рост цен в отрасли связан с переходом на новые виды кормов и вакцины для коров. В ассоциации «Руспродсоюз» утверждают, что сливочное масло подорожало из-за роста себестоимости производства, повышения цен на импортное сырье, упаковку и логистику, а также из-за наценок торговых сетей.
Среди мяса больше всего подорожала баранина — на 29,1%, до 791 ₽ за килограмм. Фермеры объясняют подорожание сокращением поголовья овец, нехваткой пастухов и ростом экспорта.
В этом году продолжили дорожать куриные яйца. В сентябре десяток яиц стоил 105 ₽, за год цена выросла на 22,2%. На подорожание яиц, как и в прошлом году, влияет увеличение затрат на производство. Заметно дороже стали и грибы — на 22% за год, 362,5 ₽ за килограмм.
Стоит отметить, что в целом в сентябре 2024 года инфляция в России в годовом выражении составила 8,63%.
Жизнь россиян в цифрах: что едят, сколько работают, куда ездят и на что тратят деньги. Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное: @t_stata
