Микрорецепт чесночного масла для ароматных брускетт и тостов

Галина Назарова

сумасшедший кулинар

Страница автора

Приготовьте закуску на один раз или возьмите вдвое-втрое больше ингредиентов и храните ее в холодильнике до недели.

Петрушку можно заменить другой зеленью, например базиликом, укропом или кинзой. Сливочное масло достаньте из холодильника за полчаса до готовки: работать с ним будет легче.

⏳ 15 минут
🍽️ 5—7 порций
🍳 пресс для чеснока

КБЖУ на 100 г

Ккал: 764
Белки: 1 г
Жиры: 83 г
Углеводы: 4 г

Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.

Ингредиенты

Сливочное масло	45 г
Чеснок	1 зубчик
Петрушка	3—4 веточки
Соль	По вкусу

Ингредиенты

Сливочное масло	45 г
Чеснок	1 зубчик
Петрушка	3—4 веточки
Соль	По вкусу

Пошаговый способ приготовления чесночного масла

Шаг 1. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс

Шаг 2. Зелень мелко порубите

Шаг 3. Размягченное сливочное масло смешайте с чесноком и зеленью. Добавьте щепотку соли

Шаг 4. Готовое чесночное масло намажьте на хлеб и подавайте

Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood