Микрорецепт грога для холодных зимних вечеров

Алкоголь вредит здоровью. Автор делится рецептом напитка и надеется, что вы подходите к употреблению алкоголя осознанно.

Галина Назарова

сумасшедший кулинар

Страница автора

Это алкогольный напиток на основе рома.

Самый простой грог — ром с горячей водой, сахаром и специями. Мы сделаем вариант с крепким черным чаем, соком и цедрой цитрусовых. Так будет еще ароматнее.

⏳ 15 минут
🍽️ 2 порции
🍳 сито, сотейник или заварочный чайник, овощечистка

КБЖУ на 100 мл

Ккал: 70
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 5

Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.

Ингредиенты

Для чая	Кипяток	300 мл
	Гвоздика	5 шт.
	Бадьян	2 шт.
	Сахар	2 ст. л.
	Черный чай	2 ч. л.
	Корица	1 палочка
Для грога	Чай	Весь
	Ром	80 мл
	Лимон	Сок и цедра половины лимона
	Апельсин	Сок и цедра половины апельсина

Ингредиенты

Для чая
Кипяток	300 мл
Гвоздика	5 шт.
Бадьян	2 шт.
Сахар	2 ст. л.
Черный чай	2 ч. л.
Корица	1 палочка
Для грога
Чай	Весь
Ром	80 мл
Лимон	Сок и цедра половины лимона
Апельсин	Сок и цедра половины апельсина

Пошаговый способ приготовления грога

Шаг 1. Чай с сахаром и специями положите в заварочный чайник или сотейник, залейте кипятком и оставьте завариваться на 5—10 минут

Шаг 2. Пока чай заваривается, цедру с половины лимона и половины апельсина снимите ножом или овощечисткой. Из очищенных половинок выжмите сок, добавьте в чай вместе с цедрой

Шаг 3. Чай процедите через сито, добавьте ром, перемешайте. Если напиток остыл, подогрейте на плите или в микроволновке

Шаг 4. Грог готов — разлейте его по стаканам, украсьте долькой лимона и специями и подавайте

Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood