Что такое валовая прибыль и как она вскрывает слабые места бизнеса
Бизнес
2K
Фотография — Ascent/PKS Media Inc. / Getty Images

Что такое валовая прибыль и как она вскрывает слабые места бизнеса

Как посчитать и проанализировать показатель
2
Аватар автора

Елизавета Мавричева

узнала у бухгалтера, как и зачем считают валовую прибыль

Страница автора
Аватар автора

Ирина Анфимычева

главбух с 20-летним стажем

Страница автора

Валовая прибыль показывает, насколько эффективно бизнес превращает сырье и труд в деньги.

Если вы пока не ведете управленческий учет и не проводите анализ бизнеса, проще всего начать с этого показателя. У компаний валовая прибыль уже есть в бухгалтерской отчетности. ИП не обязаны вести бухучет, поэтому такую прибыль для отчетности не считают, но это стоит сделать. Зачем и как — расскажу в этой статье.

Что такое валовая прибыль и как ее рассчитать

Валовая прибыль — это разница между выручкой и прямыми расходами на продукт. К ним относят все, что непосредственно связано с изготовлением товара или оказанием услуги. Например, затраты на сырье, материалы и зарплату сотрудников на производстве.

Валовая прибыль = Выручка − Прямые расходы

Единого списка прямых расходов нет. Все зависит от сферы деятельности. Допустим, у пиццерии прямые расходы — все, что тесно связано с приготовлением пиццы: тесто, соус, начинка, коробка, работа повара.

У магазина, который перепродает виниловые пластинки, прямые расходы — закупка товаров, их доставка до склада и работа сотрудников, которые собирают и отправляют заказы.

Зарплаты бухгалтера и управленцев, реклама — косвенные расходы. Их нельзя однозначно привязать к конкретному направлению бизнеса или продукту, поэтому при расчете валовой прибыли их не учитывают.

Рассмотрим расчет прибыли магазина по продаже виниловых пластинок. В нем учитывают аренду склада, а аренду офиса — нет, так как это не относится к прямым расходам на продукт.

Пример расчета валовой прибыли

ПоказательСуммаУчитывают ли в валовой прибыли
Закупка пластинок у поставщика300 000 ₽Да
Аренда офиса40 000 ₽Нет
Реклама30 000 ₽Нет
Зарплата бухгалтера25 000 ₽Нет
Доставка партии до склада20 000 ₽Да
Сдельная зарплата менеджера, который упаковывает заказы20 000 ₽Да
Аренда склада15 000 ₽Да
Упаковка10 000 ₽Да
Выручка от продаж500 000 ₽
Прямые расходы, учитываемые при расчете валовой прибыли365 000 ₽
Валовая прибыль  135 000 ₽

Пример расчета валовой прибыли

Закупка пластинок у поставщика
Сумма300 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиДа
Аренда офиса
Сумма40 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиНет
Реклама
Сумма30 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиНет
Зарплата бухгалтера
Сумма25 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиНет
Доставка партии до склада
Сумма20 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиДа
Сдельная зарплата менеджера, который упаковывает заказы
Сумма20 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиДа
Аренда склада
Сумма15 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиДа
Упаковка
Сумма10 000 ₽
Учитывают ли в валовой прибылиДа
Выручка от продаж
Сумма500 000 ₽
Прямые расходы, учитываемые при расчете валовой прибыли
Сумма365 000 ₽
Валовая прибыль
Сумма135 000 ₽ 

Что учитывать при расчете валовой прибыли. Для подсчетов мы берем показатели выручки и затрат по факту их свершения — без учета денежных потоков. В экономике это называется методом начисления или методом отгрузки. То есть если передали покупателю товар на 500 000 ₽, считаем, что выручка — 500 000 ₽, даже если получили от него пока только 300 000 ₽ и осталась дебиторская задолженность.

Аналогично и с расходами. Сумму берем из закрывающих документов поставщика, например накладных или актов, неважно, расплатились мы с ним или нет. Соответственно, предоплату поставщику не включаем в расходы, если он нам еще ничего не передал.

Большинство предпринимателей считают исключительно денежные потоки — пришло и ушло, но это искажает картину в моменте. Так может показаться, что есть прибыль, хотя проект убыточен, или наоборот.

Зачем считать валовую прибыль

Сама по себе сумма валовой прибыли малоинформативна. Обычно ее сравнивают в разные периоды, с конкурентами, по продуктам и направлениям.

Сравнить разные периоды. Если выручка растет, а валовая прибыль падает, нужно разбираться с затратами.

Магазин стал продавать больше товаров, выручка увеличилась, но валовая прибыль упала. При анализе затрат руководитель увидел, что причина — в росте цен у поставщиков. Он может найти новых контрагентов или оптимизировать доставку, а если сократить расходы не получится, поднять цены.

Другой пример: валовая прибыль упала из-за роста доли мелких заказов. Расходы на упаковку и доставку увеличились сильнее, чем доходы. Можно изменить условия бесплатной доставки, стимулировать покупателей к более крупным чекам или пересмотреть ассортимент.

По продуктам или направлениям. Компании и предприниматели, которые работают в одном сегменте, считают валовую прибыль в целом по бизнесу. Например, если организация занимается только грузоперевозками по городу. Но когда направлений несколько, полезнее считать валовую прибыль по каждому. Допустим, транспортная компания может отдельно посчитать прибыльность городских, междугородних и международных перевозок, чтобы понять, что выгоднее. Но для этого лучше сначала рассчитать валовую рентабельность.

Валовая рентабельность = Валовая прибыль / Выручка × 100

Валовую рентабельность измеряют в процентах. Она показывает, какую часть от выручки составляет валовая прибыль.

Зачем считать валовую прибыль и рентабельность по направлениям

Кажется, чем больше валовая прибыль, тем выгоднее направление бизнеса. Но это не всегда так. Разберем на примере.

У йога-студии два продукта: групповые и персональные тренировки.

Цена абонемента на восемь групповых занятий — 7 000 ₽. Прямые расходы на клиента — вода, износ оборудования, аромапалочки, чай, оплата работы тренера — 2 000 ₽.

Стоимость абонемента на восемь персональных тренировок — 24 000 ₽. Прямые расходы — 12 000 ₽.

За месяц продано: 30 абонементов на групповые занятия и 15 персональных тренировок.

Групповые занятияПерсональные занятия
Выручка, ₽7 000 × 30 = 210 00024 000 × 15 = 360 000
Прямые расходы, ₽2 000 × 300 = 60 00012 000 × 15 = 180 000
Валовая прибыль, ₽210 000 − 60 000 = 150 000360 000 − 180 000 = 180 000
Валовая рентабельность150 000 / 210 000 × 100 = 71%180 000 / 360 000 × 100 = 50%

Выручка, ₽
Групповые занятия7 000 × 30 = 210 000
Персональные занятия24 000 × 15 = 360 000
Прямые расходы, ₽
Групповые занятия2 000 × 300 = 60 000
Персональные занятия12 000 × 15 = 180 000
Валовая прибыль, ₽
Групповые занятия210 000 − 60 000 = 150 000
Персональные занятия360 000 − 180 000 = 180 000
Валовая рентабельность
Групповые занятия150 000 / 210 000 × 100 = 71%
Персональные занятия180 000 / 360 000 × 100 = 50%

Персональные занятия приносят больше выручки и прибыли, чем групповые, и, на первый взгляд, развивать их выгоднее. Но валовая рентабельность у групповых занятий выше. Это значит, что с каждого рубля выручки групповые абонементы приносят больше прибыли. Если в группах есть свободные места, разумно вложить деньги в их рекламу — тогда придет больше людей. Но если классы уже заполнены, а увеличить количество занятий нельзя, стоит продвигать абонементы на персональные тренировки.

В сравнении с конкурентами. Информации о валовой прибыли индивидуальных предпринимателей в открытом доступе нет. А показатели некоторых компаний по данным бухгалтерской отчетности можно найти в сервисе ФНС. Исключение — малые предприятия, которые сдают упрощенную отчетность: они валовую прибыль отдельно не выделяют.

Чтобы посмотреть показатели конкурентов, введите ИНН или название организации. Обратите внимание на рентабельность. То, что валовая прибыль отличается от вашей на какую-то сумму, вам ничего не даст, а рентабельность покажет, насколько эффективно конкуренты используют ресурсы.

О чем говорит увеличение или уменьшение валовой прибыли

Чтобы понять, как чувствует себя бизнес, важно смотреть валовую прибыль в динамике — растет она или снижается.

Увеличение валовой прибыли означает, что бизнес эффективнее управляет прямыми расходами или наращивает продажи. Это может быть связано с закупкой сырья по выгодным ценам, ростом среднего чека, расширением ассортимента или грамотным ценообразованием. Чем выше валовая прибыль, тем больше денег остается на покрытие остальных расходов и чистую прибыль.

Уменьшение валовой прибыли показывает, что ресурсы используются не так эффективно, как раньше. Важно найти причину и решить, что с этим делать.

На что обратить внимание, если валовая прибыль снижается

ФакторЧто делать
Стоимость закупки материаловСравнить условия у разных поставщиков, искать более выгодные
Мощность и эффективность оборудованияРассмотреть модернизацию или замену техники, чтобы увеличить производительность оборудования
Производственные процессыОптимизировать — убрать дублирующие функции, пересмотреть численность сотрудников
Цены на товары и услугиПересмотреть цены с учетом спроса и роста себестоимости
АссортиментИсключить убыточные позиции, усилить продвижение прибыльных — например, тех, у которых выше валовая рентабельность
Качество продукции и услугИзучить отзывы, сравнить с конкурентами, улучшить продукт и упаковку
МаркетингПроверить эффективность рекламных кампаний, оптимизировать расходы

На что обратить внимание, если валовая прибыль снижается

ФакторЧто делать
Стоимость закупки материаловСравнить условия у разных поставщиков, искать более выгодные
Мощность и эффективность оборудованияРассмотреть модернизацию или замену техники, чтобы увеличить производительность оборудования
Производственные процессыОптимизировать — убрать дублирующие функции, пересмотреть численность сотрудников
Цены на товары и услугиПересмотреть цены с учетом спроса и роста себестоимости
АссортиментИсключить убыточные позиции, усилить продвижение прибыльных — например, тех, у которых выше валовая рентабельность
Качество продукции и услугИзучить отзывы, сравнить с конкурентами, улучшить продукт и упаковку
МаркетингПроверить эффективность рекламных кампаний, оптимизировать расходы

В чем разница между валовой и чистой прибылью

При расчете валовой прибыли учитывают только прямые расходы. А для чистой прибыли — все, в том числе косвенные: аренду, маркетинг, проценты по кредитам, налоги, зарплаты управленцев.

Чистая прибыль — это итог за период: сколько бизнес реально заработал. Она показывает, сколько денег собственник может вывести — например, в виде дивидендов, или вложить в развитие.

Валовая прибыль такой информации не дает: она отражает, насколько выгодно продавать товар или услугу без учета косвенных расходов предприятия.

Пиццерия продала пиццу на 1 млн рублей. На продукты, зарплату поваров, упаковку потратила 600 000 ₽. Валовая прибыль — 400 000 ₽.

Дальше нужно потратиться на аренду, рекламу, налоги и кредиты, работу других сотрудников — еще 350 000 ₽. В итоге чистая прибыль — 50 000 ₽.

Разница между валовой и чистой прибылью

Валовая прибыльЧистая прибыль
Как считаютВыручка − Прямые расходыВыручка − Все расходы (прямые + косвенные + налоги + проценты по кредитам)
Что учитываютСырье, материалы, закупка товара, зарплата производственных сотрудниковВсе расходы бизнеса
Что показываетНасколько выгодно производить или закупать продуктКакую сумму бизнес реально заработал, то есть сколько денег собственник может вывести — например, в виде дивидендов, или вложить в развитие
Для чего используютАнализ себестоимости, ценообразование, поиск убыточных направлений и продуктовРасчет дивидендов, инвестиций, стратегическое планирование

Разница между валовой и чистой прибылью

Как считают
Валовая прибыльВыручка − Прямые расходы
Чистая прибыльВыручка − Все расходы (прямые + косвенные + налоги + проценты по кредитам)
Что учитывают
Валовая прибыльСырье, материалы, закупка товара, зарплата производственных сотрудников
Чистая прибыльВсе расходы бизнеса
Что показывает
Валовая прибыльНасколько выгодно производить или закупать продукт
Чистая прибыльКакую сумму бизнес реально заработал, то есть сколько денег собственник может вывести — например, в виде дивидендов, или вложить в развитие
Для чего используют
Валовая прибыльАнализ себестоимости, ценообразование, поиск убыточных направлений и продуктов
Чистая прибыльРасчет дивидендов, инвестиций, стратегическое планирование

Запомнить

  1. Валовая прибыль — это разница между выручкой и прямыми расходами. Например, в пиццерии это продукты и труд повара, а в магазине пластинок — закупка товаров, доставка на склад, работа сборщика заказов.
  2. Валовую прибыль анализируют, чтобы оценить эффективность производства или торговли и понять, сколько прибыли остается после покрытия прямых затрат.
  3. Важно сравнивать показатели по периодам: рост валовой прибыли говорит об эффективном управлении расходами или увеличении продаж, снижение — о проблемах с себестоимостью или спросом.
  4. Если у компании несколько направлений, валовую прибыль считают отдельно по каждому, чтобы видеть, какие продукты приносят прибыль, а какие — убытки.
  5. Дополнительно используют показатель валовой рентабельности, чтобы сравнивать эффективность разных направлений или компаний. Валовая рентабельность = Валовая прибыль / Выручка × 100.

Самое интересное про бизнес — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_biznes

Елизавета МавричеваПо каким показателям вы оцениваете эффективность бизнеса?
    Сообщество