Как открыть мини-пекарню на дому?

4

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Ирина Епифанова

Страница автора

У меня открыта самозанятость, но по образовательной деятельности. Как мини-бизнес, хочу начать печь хлебобулочные изделия из дома и продавать. Какие нормы мне следует соблюсти, чтобы не нарваться на штрафы и прочее? Нужно ли проходить обязательную сертификацию? Если у меня не большие объемы выпечки?