Как правильно считать срок годности продукции?

Здравствуй, дорогой Т⁠—⁠Ж. Хочется разобраться вот в какой ситуации. Я всегда считала сроки годности так: 29 марта произведено, 10 дней срок годности, значит 8 апреля еще можно есть:) У вас вроде в статьях такой же подход: «Например, корову подоили 10 апреля, а срок годности молока — 10 суток. То есть после 20 апреля пить молоко нельзя: у него истечет срок годности, и дата покупки тут значения не имеет. При этом молоко еще можно продать как качественное до 23:59:59 19 апреля, а вот уже после полуночи оно станет непригодным к употреблению» (статья «Какие уловки используют магазины, чтобы продавать просрочку»).

Но, во ВкусВилле считают по-другому: последний день, когда можно съесть продукт — это 7 апреля. То есть, по их мнению, срок годности считается так: 1 день — 29 марта; 2 день — 30 марта…; 10 день — 7 апреля (до 23:59:59).

Я попыталась разобраться сначала в интернете. Многие сайты и калькуляторы пишут, что срок годности моей покупки закончился 8 апреля. И вот я задумалась. А как считать это 8 апреля? Как до 23:59:59 8 апреля или как до 00:00:00 8 апреля? На горячей линии Роспотребнадзора мне сказали, что у них нет информации, как правильно считать сроки годности:) Написала запрос в ведомство, ждать ответ 30 дней. А хотелось бы уже сейчас разобраться. Заранее, спасибо!