Отзыв о тендерайзере для мяса Mallony CARNE за 275 ₽
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Цена: 275 рублей
Где купили: в магазине товаров для дома
Оценка: 4 из 5 баллов
Отзыв
Я совсем не кулинар, поэтому, если мне в руки попадает филе курицы или индейки, то я просто нарезаю его на тонкие пластины, отбиваю и далее тушу под крышкой в воде. Получаются вроде бы отбивные, но без обжарки. После переезда захотела купить молоток для мяса. Пошла в магазин, а там они все были деревянные, негигиенично как-то. Зато увидела там же на полке чудо чудное — тендерайзер, он же размягчитель для мяса. Решила попробовать и купила.
Дома посмотрела на него внимательно. Напомнил орудие из документалок о средневековых пытках… Или ежа, или дикообраза. В общем и целом выглядел жутковато. Но пластиком не вонял. Помыла я эту штуковину и приступила к приготовлению индейки.
Плюсы: никакого грохота и брызг во все стороны, можно готовить и ночью, соседи не услышат.
Минусы: молоток отбивает лучше, время приготовления до мягкости мяса было +10 минут. Тендерайзер оставил многочисленные вмятины от иголок на пластиковой доске. Может, надо было брать деревянную? Напишите в комменты, если кто-то решил вопрос.
Мыть его было достаточно легко. В целом считаю, что можно пользоваться, просто протыкать мясо надо более усердно, чем я, и подольше.
