La Raquette: фотоге­ничное бистро в «Луж­никах», в кото­ром Лука Гуаданьино мог бы​ снять «Претен­дентов»

Возле Дворца тенниса в «Лужниках» открылось симпатичное бистро La Raquette.

Новое кафе стало точкой притяжения для тех, кто увлекается теннисом или ищет локацию для фотосессии в образах с рубашками-поло и короткими теннисными юбками. В 2024 году стиль теннискор стал особенно популярен — во многом благодаря выходу фильма Луки Гуаданьино «Претенденты».

Я решила узнать, совпадают ли кадры инфлюенсеров из кафе с реальностью и соответствуют ли совсем не демократичные цены блюд их качеству.

La Raquette открыл бизнесмен, уже погруженный в мир спорта, — сооснователь студий Smstretching Николай Кондратюк. Возможно, поэтому ничего в бистро не отвлекает от самого тенниса. Основной зал выполнен просто: белые стены, мебель из светлого дерева и распахнутые панорамные окна, из которых можно наблюдать за чужой игрой. Еще удобный обзор открывается с веранды, она же — самая нарядная часть кафе. Полосатые розово-зеленые стулья и зонты явно продуманы как идеальный фон для фотографий.

Я пришла в бистро в понедельник утром. Посадка полная, но столик найти можно. На вид среди посетителей поровну тех, кто выбрал кафе за атмосферу, и тех, кто пришел до или после тренировки. В экипировке гостей почти нет, но я подметила поло или теннисные кроссовки на некоторых посетителях.

Утром — с 10:00 до 14:00 — здесь подают только завтраки. Для завсегдатаев московских кафе сочетания окажутся до боли знакомыми: гречка с пармезаном, омлет с крабом, бенедикт с мортаделлой. Мой выбор пал на скрэмбл с креветками за 950 ₽, крок-мадам за 990 ₽ и сырники за 790 ₽ — три разноплановых, но в разной степени понятных блюда.

Первая подача оказалась самой неудачной. Скрэмбл принесли с поджаренными креветками, тонко нарезанными томатами и авокадо. Хороший завтрак, если после тренировки хочется чего-то легкого и здорового, но за тысячу рублей блюдо кажется откровенно простым. Крок-мадам был интереснее: ветчину положили в круассан, сверху накрыли глазуньей и дополнили все листьями салата.

После двух не самых удачных блюд сырники меня приятно удивили — они были действительно хороши. Мягкий и в меру поджаренный творог гармонично дополняют малиновый соус и взбитые сливки. Ценник не самый бюджетный, но если и завтракать в La Raquette, то именно этим блюдом.

Из напитков я заказала флэт уайт за 380 ₽, безалкогольный беллини за 550 ₽ и матчу с корицей за 390 ₽. Обошлось без сюрпризов: кофе и коктейль просто приятные, а холодный зеленый чай с молоком дополнили коричным сиропом — интересное сочетание.

Специально ехать за блюдами и напитками в La Raquette нет смысла, но дело, конечно же, не в них. Благодаря виду на теннисные корты и фотогеничным деталям экстерьера веранды здесь действительно красиво и спокойно. Одинаково приятно будет пообщаться с коллегами за бранчем, поработать в одиночку или просто посмотреть на игру спортсменов.

В какой-то момент возникает желание переодеться в поло и раздобыть ракетку — но не ради фото, а реально для игры в теннис. С популяризацией спорта бистро справляется отлично.

За последние месяцы в Москве открылось много кафе, интерьер которых мог бы украсить чей-то мудборд в «Пинтересте». Если любите делать красивые кадры за завтраками и ужинами, загляните в эти проекты:

1. Meteorite. Белые стены, картины современных художников и обилие металла — идеальный минимализм в кофейне при магазине в переулках Китай-города, где продают нижнее белье, косметику и украшения. Свет внутри кажется недостаточно ярким, а на веранде в кадр неизбежно попадает старый асфальт, но такая индустриальная атмосфера в 2024 году выглядит стильно. Завтраки придумывали словно для инфлюенсеров: готовят гриль-чиз, омлет качо э пепе и тарелку с мортаделлой, маслом и яйцом всмятку.
2. Tears Of. Концепт-стор и кофейня от сооснователя бренда Monochrome Николая Богдановича. Можно присмотреть виниловые пластинки, книги и одежду с мужского плеча, а после позавтракать сборным завтраком с лососем или круассаном и кофе. Кожаные диваны и стеллажи из темного дерева напоминают об американских интерьерах 1980-х годов, а веранда с красными стульями и мраморным полом интересно разбавляет фасад кирпичного брежневского дома.
3. Rockets. Вторая кофейня обжарщиков открылась на месте закрывшегося бистро Gentle. Интерьер по-скандинавски простой и подходит для светлых фото с обилием воздуха. Фирменные напитки вроде капучино с бобами тонка и матчи с малиной на кокосовом дополнили обширным меню. Легко устроить полноценный обед с салатом и утиной грудкой или заказать симпатичный тарт с земляникой.
4. «Лицей». Светлая кофейня в переулках между «Курской» и Китай-городом — еще и пекарня. Каждый день здесь готовят десерты на любой вкус: клубничные дэниши и шоколадные пан-свисс, тарталетки с голубикой и «Булочки лицеиста» с кремовой глазурью. Все выкладывают на витрине, которая отлично получается на фотографиях — как и светлый интерьер самой кофейни. Кофе с собой заслуживает отдельного кадра: его отдают в стаканчиках персикового оттенка — цвета года по версии Pantone.
5. Masa Madre. Пекарню сравнивали с барселонскими кофейнями и датскими кафе, так по-европейски она выглядит. Среди белых стен, деревянных скамеек и старых английских ламп приятно наблюдать за тем, как замешивают и выпекают хлеб. Делают тартин с хрустящей корочкой и воздушную фокаччу, сладкую бриошь и молочный хоккайдо. Позавтракать можно понятными блюдами вроде глазуньи с мортаделлой и бородинского тоста с лососем, а на десерт — баскский чизкейк и бананово-коричный манки брэд. Главное — не забыть сделать фото, когда заказ принесут.