Микрорецепт чипсов из лаваша в духовке — идеальный хруст

Алёна Аракчеева

любит чипсики

Страница автора

Лаваш берите тонкий — так чипсы будут хрустящими.

Если хлеб суховат, сбрызните его водой. Закуску подавайте к супу или с соусами, например сметанным, гуакамоле или сальсой. Если не хочется заморачиваться со специями, возьмите готовую смесь.

⏳ 30 минут
🍽️ 2 порции
🍳 противень, силиконовый коврик или бумага для выпечки

КБЖУ на порцию

Ккал: 355
Белки: 6 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 42 г

Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.

Ингредиенты

Тонкий лаваш	150 г
Подсолнечное масло	3 ст. л.
Сушеный чеснок	1/4 ч. л.
Сушеный лук	1/4 ч. л.
Сушеная петрушка	1/4 ч. л.
Заатар	1/4 ч. л.
Копченая паприка	1/4 ч. л.
Куркума	1/4 ч. л.
Соль	1/4 ч. л.
Перец	1/4 ч. л.

Пошаговый способ приготовления чипсов из лаваша в духовке

Шаг 1. Начните разогревать духовку до 180 °С. Лаваш нарежьте ножницами или ножом на прямоугольники размером 2 × 4 см. Противень застелите бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложите кусочки лаваша

Шаг 2. Заготовки посыпьте специями, полейте маслом и перемешайте, чтобы приправы распределились равномерно

Шаг 3. Чипсы запекайте 10 минут при 180 °С. Достаньте противень, перемешайте и готовьте еще около 10 минут, до румяности. Подавайте с любимыми соусами

Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood