Где недорого поесть в Тель-Авиве: 10 за­ведений, о которых знают не все

Тель-Авив входит в десятку самых дорогих городов для жизни.

За последний год рост цен в Израиле только усилился. Поэтому туристы, местные и недавние репатрианты всегда в поиске интересных мест, где можно поесть и не оставить ползарплаты.

Я прожил в Израиле 16 лет и каждый год приезжаю в Тель-Авив как минимум на месяц. Расскажу о малоизвестных кафе и закусочных, в которых бывал сам и могу смело рекомендовать.

Недорого поесть в Тель-Авиве — значит поесть уличную еду. В основном это хумус и фалафель — блюда из нута. Несмотря на отсутствие мяса, они весьма сытные. Порция хумуса с салатом и двумя горячими питами считается самым доступным полноценным обедом для многих израильтян.

Кроме традиционных блюд ближневосточной кухни в Тель-Авиве любят и более привычные нам пиццу, бургеры — и кухни других стран мира, например мексиканскую. Расскажу о них тоже.

Для списка я выбирал заведения с относительно невысокими ценами. Но даже там стоит забыть о словах «дешевый» или «бюджетный» — такого слова в иврите вообще нет. Порция хумуса здесь обойдется в 30 ILS⁣ (765 ₽), бургер — 60 ILS⁣ (1 541 ₽). Дешевле всего перекусывать фалафелем — порция стоит около 20 ILS⁣ (510 ₽).

Визит лучше запланировать на первую половину дня. Почти все «фалафельные» и «хумуссии» в Израиле с воскресенья по четверг закрываются в 16—17 часов, в пятницу — в обед. По субботам большинство заведений закрыто, хотя есть исключения.

Коротко: хороший хумус в красивом месте
Адрес: Алленби, 52
Время работы: с воскресенья по четверг 08:00—16:30, по пятницам 08:00—16:00, суббота — выходной
Подробнее: на «Гугл-картах»

Центральный рынок Кармель — одна из главных достопримечательностей Тель-Авива. Здесь продают фрукты, овощи, специи, выпечку, свежевыжатые соки и восточные сладости.

В пяти минутах ходьбы от главного входа на рынок, в красивом отреставрированном особняке расположена небольшая «хумуссия». Название «Звезда Давида» отсылает к старому расположению в бывшем здании синагоги на центральной улице рынка. Из-за высокой популярности и больших очередей локацию сменили, что понравилось не всем — сейчас очередей нет.

В меню только хумус с добавками, например кунжутной пастой тахини или яйцом. Можно дополнить блюдо традиционными соусами из перца, овощами, питой. Мне кажется, здесь лучший в Тель-Авиве хумус по соотношению между ценой и качеством.

Советую попробовать хумус масабаха — с цельными нутом и тахини. Порция обойдется в 25 ILS⁣ (642 ₽).

Коротко: отличные кебабы посреди рынка
Адрес: Рабби Меир, 42
Время работы: с воскресенья по четверг 11:00—17:00, по пятницам 10:00—16:00, суббота — выходной
Подробнее: на «Гугл-картах»

С другой стороны от рынка Кармель расположено еще одно локальное и душевное заведение, популярное уже 15 лет. Шмуэль — владелец и главный повар кебабной, почти каждый день он готовит сам. За процессом можно понаблюдать из-за барной стойки внутри либо расположиться за столиками на улице.

Основа меню — кебабы из говядины и баранины и иерусалимский микс: обжаренные на гриле кусочки куриного филе, сердечки и печень. Также есть небольшой выбор салатов и закусок и фирменный гарнир — рис с мини-лапшой. И невероятно вкусный соус тахини по домашнему рецепту. Порции достаточно большие.

Если хотите хорошо подкрепиться, берите кебаб с гарниром на тарелке, а для легкого обеда подойдет вариант в пите или в багете. Только не оттягивайте с визитом: часто во время обеда местные съедают все мясо, а в 17:00 заведение закрывается.

Советую попробовать иерусалимский микс с мелко порезанным кебабом на тарелке за 60 ILS⁣ (1 500 ₽), кебаб в булке джабета за 48 ILS⁣ (1 200 ₽) и баклажан в тхине за 20 ILS⁣ (500 ₽).

Коротко: фалафель по приятной цене
Адрес: Кинг-Джордж, 17
Время работы: с воскресенья по четверг 09:30—17:30, по пятницам 09:30—14:00, суббота — выходной
Подробнее: на «Гугл-картах»

У этого крошечного заведения с самого утра и до закрытия стоит очередь из любителей подкрепиться жаренными во фритюре шариками из нута.

В меню только фалафель. Порция стоит 8 ILS⁣ (200 ₽). По моему опыту, это самая низкая цена в Тель-Авиве и во всем Израиле: обычно блюдо стоит 25⁠—⁠30 ILS⁣ (642⁠—⁠770 ₽).

Из минусов — отсутствие бесплатных салатов. Обычно к фалафелю подают квашеную морковь и капусту, острые перцы, соленые огурцы — здесь их не будет. Если вы очень голодны, берите сразу две порции. Оплату принимают только наличными.

Коротко: воздушный хумус в аутентичном месте
Адрес: Игаль Алон, 2
Время работы: с воскресенья по четверг 08:00—15:30, по пятницам 08:00—14:30, суббота — выходной
Подробнее: на «Гугл-картах»

В южной части Тель-Авива находится популярный среди местных рынок Ха-Тиква. Многие туристы сюда не доезжают, хотя он намного колоритнее раскрученного рынка Кармель. Здесь грязно, шумно и пыльно, но погружение в атмосферу восточного базара гарантировано.

Напротив главного входа на рынок уже десятки лет готовят хумус по семейному рецепту. У блюда воздушная текстура — такой я больше нигде не встречал. Приходите сюда днем в пятницу: успеете занять столик на улице, чтобы понаблюдать за подготовкой религиозных израильтян к Шаббату.

Советую попробовать хумус мешулаш с тахини, кусочками нута и фасолью за 30 ILS⁣ (770 ₽) и фалафель — пять шариков за 10 ILS⁣ (256 ₽).

Коротко: легендарный шницель, воспетый в песнях
Адрес: Ха-Яркон, 61
Время работы: с воскресенья по четверг 09:30—18:00, пятница, суббота — выходные
Подробнее: на «Гугл-картах»

Слово «шницель» чаще ассоциируется с немецкоязычными странами, но никак не с Израилем. Ведь в иудаизме запрещено употреблять свинину, а классический шницель делают как раз из нее.

На самом деле это блюдо давно стало одним из самых популярных в стране. Готовят его из курицы, обжаривая в панировке. Традиционно подают в пите, багете или на тарелке с гарниром и салатами.

Неприглядная кафешка с грязными столиками на одной из центральных улиц вблизи набережной — легендарное и одновременно доступное заведение, где можно отведать классическую версию израильского шницеля.

Очередь выстраивается уже с утра, а примерно к 16:00 все шницели уже заканчиваются. И так уже более 20 лет. Израильский певец Меир Ариэль даже посвятил заведению песню, где воспел душевное обслуживание и низкие цены.

Советую попробовать здесь шницель в багете за 50 ILS⁣ (1 284 ₽).

Коротко: кебабная, работающая допоздна
Адрес: Алленби, 99
Время работы: с воскресенья по среду 11:30—2:30, по четвергам 11:30—17:00, пятница — выходной, по субботам 19:00—02:30
Подробнее: на «Гугл-картах»

Напротив исторической синагоги почти в любое время дня и ночи стоит очередь из желающих попробовать фирменные блюда из мяса. В отличие от большинства заведений в Тель-Авиве, Jasmino открыты до 02:30 с воскресенья по среду и до 5 утра — по четвергам.

Мясо готовят на открытом огне: в меню кебабы, острые сосиски из говядины, кусочки куриного филе и телячьи сердечки. Подача одна — в горячей пите с салатами, жареным луком и острым перцем.

Столиков здесь нет, поэтому делайте заказ у стойки, назвав свое имя. Потом пройдите 5 минут до бульвара Ротшильда, найдите свободную лавочку и почувствуйте себя настоящим тель-авивским тусовщиком. Отличная альтернатива кебабам от Шмуэля, если захочется жаренного на углях мяса в разгар ночных гуляний.

Советую взять здесь фирменный кебаб в пите за 42 ILS⁣ (1 000 ₽).

Коротко: сочные бургеры в хипстерском районе
Адрес: А-Рав Ицхак Йедидия Франкель, 4; Ибн-Габироль, 37
Время работы: с воскресенья по среду 12:00—23:30, по четвергам 12:00—24:00, по пятницам 12:00—18:00, по субботам 12:00—24:00
Подробнее: на «Гугл-картах»

За звание лучшей бургерной Тель-Авива уже не первый год соревнуются три заведения: Lili Vitrina, America Burgers и Benz Brothers. Для меня в этом споре выигрывают «братья» — за счет хорошего баланса ингредиентов и большой котлеты из качественного мяса правильной прожарки.

В меню три вида бургеров: классический, с халуми и с растительным мясом. В каждый можно добавить различные топинги, в том числе некошерные бекон и сыр. Также есть куриная грудка на гриле в итальянских травах, крылышки в сливочно-лимонной глазури и овощной салат с кешью.

Советую попробовать классический бургер с сыром и беконом за 60 ILS⁣ (1 500 ₽) и чесночную картошку фри с бататом за 15 ILS⁣ (350 ₽). Чтобы немного сэкономить, приходите с 12:00 до 17:00 и закажите комбо-обед из бургера, картошки и напитка за 59 ILS⁣ (1 515 ₽).

Коротко: кошерная пиццерия
Адрес: Бограшов, 51
Время работы: с воскресенья по вторник 12:00—22:20, по средам и четвергам 12:00—22:30, пятница, суббота — выходной
Подробнее: на сайте

В прошлом году в Тель-Авиве снова начали массово открываться итальянские заведения — здесь эту кухню любят не меньше, чем в российских городах.

Но качественную пиццу по доступной цене уже много лет можно найти в месте с незамысловатым названием HaPizza — то есть просто «Пицца». Также здесь есть закуски, салаты, пасты, равиоли, десерты. Есть отдельное меню для веганов. Место отличается внушительными порциями — можно брать одну на двоих, особенно салаты. Радует и уровень обслуживания: выше, чем в целом по стране.

Визит лучше запланировать: ресторан работает пять дней в неделю и закрыт по пятницам и субботам.

Советую попробовать здесь салат с тунцом за 63 ILS⁣ (1 618 ₽) и пасту «Маринара» за 69 ILS⁣ (1 772 ₽).

Коротко: текс-мекс по-тель-авивски
Адреса: Левонтин, 28; для заказов с собой — Нирим, 1
Время работы: с понедельника по воскресенье 12:00—24:00
Подробнее: на сайте

Если захочется чего-нибудь более экзотического, отправляйтесь в эту веселую кафешку. Место работает больше 12 лет и суперпопулярно, но владельцы стараются сдерживать рост цен.

В меню мексиканская классика: начос, кесадильи, тако, бурито, салат цезарь, острые крылышки. Есть вегетарианские и веганские опции и небольшое детское меню. Лучше приходить компанией, чтобы попробовать несколько блюд: порции здесь внушительные.

Советую взять ассорти из трех видов тако за 55 ILS⁣ (1 414 ₽), начос с сыром за 52 ILS⁣ (1 335 ₽) и бурито Chuleta с ростбифом за 52 ILS⁣ (1 335 ₽).

Коротко: десерты и настолки
Адреса: Алленби, 60; Олей Цион, 10; Флорентин, 28; Ибн Гвироль, 71
Время работы: без выходных, часы работы зависят от локации
Подробнее: на сайте

Малаби — традиционный восточный пудинг из риса и молока. Перед подачей его поливают сладким сиропом, посыпают орехами и кокосовой стружкой. Получается очень нежный, легкий и в меру сладкий десерт.

В HaMalabiya предлагают малаби на традиционном и веганском молоке. Также в меню печенье, торты, маффины собственного производства. Есть кофе, чай и прохладительные напитки. На сайте можно сделать заказ заранее с самовывозом или оформить доставку.

В кафе всегда много шумных компаний из местной молодежи, играющих в настольные игры, — можно присоединиться и познакомиться.

Советую попробовать здесь малаби с классическим сиропом — порция стоит 13 ILS⁣ (333 ₽).