Никакой химии: 5 безопасных средств для защиты сада и огорода от жуков и болезней

Биопрепараты защищают сады и огороды, при этом не вредят окружающей среде и человеку.

Я профессионально занимаюсь обрезкой деревьев и работаю с биопрепаратами четыре года. За это время заметил, что с каждым годом становится все больше противников пестицидов, гербицидов, химических удобрений и различных регуляторов роста растений. В статье — о том, какие биопрепараты рекомендую и как их применять. Эти же средства пригодятся и для обработки комнатных растений.

Урожаю постоянно угрожают заболевания растений и вредители. Химическая обработка считается наиболее быстрым и эффективным способом борьбы с ними. Но препараты, которые при этом используют, уничтожают заодно полезных насекомых и микроорганизмы. Это может нарушить почвенный баланс и в перспективе увеличить численность вредителей.

Еще химические препараты снижают иммунитет. Проведу аналогию с человеком. Антибиотики могут навредить микрофлоре кишечника, что вызывает побочные эффекты. Химические препараты оказывают сходное действие: убивают не только опасные, но и полезные грибы.

В итоге растения чаще болеют — и их снова приходится обрабатывать. Получается замкнутый круг. При этом большинство вредителей со временем становятся устойчивы к яду — приходится увеличивать дозу или применять более сильные химикаты.

А если сорвать плоды раньше срока, указанного в инструкции к препарату, вредные вещества попадают на стол человека вместе с овощами, фруктами и ягодами, что может привести к отравлению. Еще химические препараты могут накапливаться в почве и попадать в грунтовые воды, загрязняя их.

Но не любое магазинное средство — химия. Я предпочитаю использовать биопрепараты — их создают на основе натуральных природных микроорганизмов, и они защищают растения благодаря спорам полезных бактерий или грибов. Они безопасны для человека и животных, но смертельны для вредителей и эффективны против болезней.

Сначала расскажу о нюансах, которые важно знать перед тем, как вы решите отказаться от химии.

Условия применения. Есть мнение, что биопрепараты применяют только до появления симптомов, то есть для профилактики. Это миф. Да, если обработать еще здоровые растения, защитный эффект будет сильнее. Но мой опыт показал, что эти средства помогают и при наличии конкретной проблемы.

Постепенность перехода с химии. Если раньше вы обрабатывали растения исключительно химией, для перехода на биопрепараты потребуется около месяца. Растениям нужно время, чтобы восстановить иммунитет после химических средств.

Нельзя совмещать биопрепараты с химическими, так как любой химический препарат убьет полезные микроорганизмы в биопрепаратах — и вы зря потратите деньги.

Температурный режим. У каждого препарата свои условия применения, но среднесуточная температура воздуха должна быть минимум +11 °C. То есть обрабатывать биопрепаратами сад в средней полосе в начале марта не стоит.

Ранней весной я обрабатываю все кальцинированной содой из расчета 300 г на 10 л воды. Такой раствор хорошо взаимодействует с биопрепаратами и защищает растения от грибковых заболеваний.

Также стоит обратить внимание на температуру хранения: в зависимости от конкретного средства она варьируется от −5 до +30 °C. Но даже если хранить препараты в неправильных условиях, на следующий год они будут работать, если увеличить концентрацию вдвое. Эффективность падает, но не до нуля, — это подтвердили производители.

Периодичность применения. Химические препараты защищают растения от болезней и вредителей до месяца, биопрепараты — 2—3 недели, после чего обработку можно повторять. По сути, обрабатывать биопрепаратами можно каждые три недели в течение всего сезона.

Из-за этого иногда имеет смысл убрать пораженные части растения, а не опрыскивать их. Например, тля нападает на молодые побеги, но те постоянно растут. Значит, обработки биопрепаратом придется проводить несколько раз по мере отрастания побегов. Проще срезать пораженные веточки или листья.

Плюсы биопрепаратов. Кажется, что у биопрепаратов слишком много ограничений. Однако пользы не меньше. Вот некоторые из них:

1. Биопрепараты укрепляют иммунитет, что делает растения более устойчивыми к болезням.
2. Их можно применять во время цветения, так как они безопасны для опылителей.
3. Некоторые биопрепараты эффективнее работают в теплую погоду, чем в прохладную. А значит, их можно использовать летом.
4. Не убивают полезных обитателей сада, которые питаются вредителями. Например, божьих коровок, которые уничтожают тлю.
5. Безопасны для человека. Можно есть зелень и обработанные овощи, фрукты через сутки после обработки.

Избыток биопрепаратов вреден, так как излишнее количество одних полезных элементов отрицательно сказывается на усвоении других. Поэтому важно тщательно соблюдать дозировки.

Далее расскажу про средства, которые использую в работе.

Цена: 500—600 ₽ за 1 кг
Где применяют: овощи, луковичные цветы, ягоды, газонная трава, плодовые и хвойные деревья
От чего защищает: мучнистая роса, ржавчина, корневые и плодовые гнили, макроспориоз, фузариоз, фитофтороз и другие болезни, которые вызывают фитопатогенные грибы и бактерии

В основе комплекса — спорово-мицелиальная масса почвенного гриба триходерма. Объясню, почему грибковые заболевания лечат грибами. В любой семье есть хищники, которые поражают своих же собратьев. Изучая триходерму, ученые обнаружили, что этот гриб такой же хищник и его можно использовать для защиты других растений.

Обычно в магазинах продают «Триходермин вериде», но он подходит скорее для профилактики. Я предпочитаю использовать «Триходермин TH82» — считаю его более эффективным средством. Действующая основа тут — споры и мицелий грибов Trichoderma harzianum subsp. trigo штамма TH82. Препарат защищает от увядания, корневых гнилей, подавляет развитие возбудителей семенной, почвенной, корневой инфекций, а также поможет избежать болезней плодов, листьев, то есть имеет широкий спектр борьбы с грибковыми заболеваниями.

Еще его можно использовать для удаления засохшей травы с газона: я развожу из расчета 100 г на 10 л воды и добавляю ложку мочевины  . Этой смесью можно обрабатывать газон ранней весной. Триходермин переработает остатки подопревшей травы, и она быстрее превратится в удобрение; это упрощает уход.

Для профилактики «Триходермин TH82» разводят из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды, для лечения, когда уже появились симптомы заболеваний, — 3 столовые ложки на 10 л воды. Обычно такой порции хватает на участок с небольшими деревьями величиной 3—6 соток, в зависимости от вида растений. Для обработки сада на 6 сотках надо 20 л раствора.

Лучше проводить обработку вечером. Чтобы эффект был более выраженным, в этот же раствор можно добавить «Липосам» — биоприлипатель, который задержит биопрепарат на листьях и усилит эффект. Его можно использовать в паре со всеми препаратами. На 1 л воды нужен 1 мл «Липосама».

Цена: 600—700 ₽ за 1 кг
Область применения: овощи, луковичные цветы, ягоды, зернобобовые, плодовые и хвойные деревья
От чего: плесень, мучнистая роса, корневые и плодовые гнили, бактериоз, фитофтороз и другие болезни растений, которые вызваны фитопатогенными грибами и бактериями

В магазинах обычно продают «Фитоспорин», в основе которого споровая культура Bacillus subtilis 26Д. Он тоже подходит для ухода за садом и огородом.

Но я использую более сильный биопрепарат — «Фитодок BS26», в состав которого входит сенная палочка. Разбавлять его надо из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды для профилактики, для лечения — 3 столовые ложки на 10 л воды.

Сенная палочка поглощает патогены сильнее, чем триходерма. Однако если надо быстро избавиться от серьезного поражения, рекомендую сочетать препараты.

Так, если на листьях помидора появляются первые желтые точки, поможет «Триходермин TH82». Но если момент упущен и поражены несколько растений, лучше сначала обработать их «Фитодоком», а через 2—3 недели — «Триходермином TH82», который позволит восстановить в почве полезные бактерии. Далее в течение сезона можно использовать только «Триходермин TH82».

Цена: 630 ₽ за 250 мл
Область применения: овощи, ягоды, плодовые и хвойные деревья
От чего: паутинный клещ, тля, табачный и калифорнийский трипсы, колорадский жук, клещи, листовертки, пяденицы, совки, плодожорки, пилильщики, капустная и репная белянки

Есть разные виды «Актарофита», но я рекомендую «Актарофит КЕ» как более сильный.

Действующее вещество — комплекс естественных авермектинов  , которые вырабатываются непатогенным почвенным грибком Streptomyces avermitilis.

Максимального эффекта можно добиться, если применять препарат вечером при среднесуточной температуре выше +8 °C. Так, летом 2023 года я столкнулся с тем, что в Воронеже стало много плодожорок. Я обрабатываю растения этим препаратом, и буквально через час гусеницы погибают.

Чтобы обработать весь участок, «Актарофит КЕ» можно смешать с другими препаратами. Но добавлять их в бак опрыскивателя рекомендуют в определенной последовательности, чтобы средства не комковались и их было легко развести:

1. «Липосам». Тогда, даже если после обработки пойдет дождь, препараты не смоются, так как он хорошо закрепляет их на листьях растений. На 1 л воды нужен 1 мл средства.
2. Противогрибковый препарат. В начале сезона это может быть «Фитодок BS26», затем — «Триходермин TH82». Концентрация зависит от того, с какой целью проводят обработку.
3. «Актарофит КЕ». Дозировка зависит от вида растений.
4. Янтарная кислота. Она укрепляет иммунитет и усиливает фотосинтез, помогая растениям лучше сопротивляться болезням. На 10 л воды нужна 1 чайная ложка.

Цена: 350—400 ₽ за 100 г
Область применения: плодовые деревья и кустарники, розы, луковичные, томаты, картофель, огурцы, тыквенные
От чего: вирусные, бактериальные, грибные инфекции, сапротрофные грибы на коре, лишайники, некрозы, фитофторозы, бактериальное увядание

В основе препарата лежит водорастворимый комплекс йода с неионогенным поверхностно-активным веществом. Концентрация раствора зависит от цели обработки. Так, я развожу его из расчета 50 мл на 10 л воды и обрабатываю раствором срезы на деревьях от сильных грибковых заболеваний. Этого хватает примерно на 6 соток.

Температура воздуха также важна. При низких плюсовых температурах «Фармайод» может застыть. Тогда надо нагреть флакон или поместить его в теплое помещение.

Цена: 700—900 ₽ за 1 л
Область применения: бобовые, подсолнечник, кукуруза, картофель, виноград, свекла, арбуз, дыня, тыква
От чего: дефицит магния. Проще всего его заметить по листьям: они скручиваются и желтеют, иногда становятся ломкими. Еще между жилками могут образовываться желтые или красноватые пятна.

Удобрение «Ревитаплант» бывает разным, но я рекомендую использовать магниевое — более универсальное. Плюс этого биопрепарата в том, что он проникает через листья. В прикорневых удобрениях большую роль играет почва: если она слишком закислена, некоторые элементы растение не получит.

В отличие от предыдущих препаратов, «Ревитаплант Магний» надо замешивать отдельно. На сайте компании можно посчитать расход исходя из величины участка. Я разбавляю 25 мл на 10 л воды.

Чтобы удобнее все запомнить, я собрал биопрепараты в единую таблицу. Сохраняйте в закладки и пользуйтесь.