7 секретов, как собрать красивый букет для дома

Интересную композицию можно собрать бесплатно, если использовать растения, которые растут на даче, в поле или в лесу.

Я увлекаюсь флористикой, оформляю рестораны и праздники, и у нас дома всегда есть цветы. Придерживаясь нехитрых правил, можно составить букет не хуже, чем во флористической студии. Расскажу, как делать композиции из цветов и как правильно подобрать вазу.

Растения для букета подбирают так, чтобы они сочетались между собой. Советую ориентироваться на цветовой круг.

Можно выбрать контрастные цвета с противоположных сторон спектра, например использовать желтый с голубым или фиолетовый с оранжевым. Хороши и монохромные сочетания из оттенков одного цвета — например, спектр от розового до бордового.

Флористы руководствуются еще и сезонной гаммой:

1. Летом используют чистые, яркие, контрастные цвета и много сочной зелени.
2. Осенью преобладает приглушенная палитра в охре и бордовых тонах — так называемая эстетика увядания.
3. Зимой гамма ограничена палитрой сухоцветов и приглушенным зеленым оттенком хвойных растений.
4. Весной характерны ветки с почками и акварельная гамма первоцветов: бледно-голубой, нежно-желтый.

Также при создании букета учитывают интерьер помещения, где будут стоять цветы, и личный вкус: кому-то нравятся определенные растения и тональность.

Это основной принцип создания красивой динамичной композиции из цветов разного вида. Он позволяет задать структуру и глубину букета. В нижней части располагают плотные и массивные цветы, например пионы или хризантемы. Легкие — в верхней: нарциссы, колокольчики, колосья и травинки.

В случае букета из одного вида цветов, например роз или ромашек, уместна и классическая сборка — когда цветы одной высоты. В интерьере такой букет будет выглядеть строго.

Флористы используют различные техники сборки букета: параллельную, спиральную, сложные композиции, когда растения фиксируют на сетке или специальной губке. Еще для небольших букетов используют флористический кензан — держатель-наколку, на которую насаживают стебли растений. Все эти приемы требуют отработки: с первой попытки даже после мастер-класса идеально не получится.

Если хочется прокачать флористические навыки, есть много онлайн-курсов, блогов и видеоинструкций в интернете, а также профессиональные школы — такие можно найти, например, в Москве и Санкт-Петербурге. Очный курс флористики стоит в районе 40 000 ₽, онлайн — в среднем 15 000 ₽.

Букет может быть разной формы — например, круглый, вытянутый и асимметричный. Конечную форму задают выбранные цветы и емкость, в которую поставят букет.

Вазу обычно подбирают по принципу золотого сечения: она должна быть меньше самого букета в 1,6 раза. Или так: мысленно делят высоту композиции на восемь частей, из них три приходятся на сосуд и пять — на букет. Хорошо, если форма вазы гармонирует с формой букета. Например, если он вытянутый, то и ваза тоже. А пышный букет лучше поставить в пузатую вазу.

Важно выбрать главенствующий цветок — обычно либо экзотический экземпляр, либо крупный, либо яркий. Акцентов может быть несколько. Остальные элементы композиции — «свита», которая подчеркивают красоту главенствующего.

Для создания объема добавляют пышную зелень:

1. Ветки деревьев и кустарников, например хвойные, малины или эвкалипта.
2. Травы: папоротник, колосья, злаковые и болотную зелень.
3. Мелкие кустистые цветы, например гипсофилу или лимониум.

Для лучшего сочетания в букете стараются использовать цветы схожей формы, но разного размера. Например, к круглым розам добавляют клевер и ранункулюсы. Это позволяет стилистически связать композицию.

Вазу подбирают так, чтобы она гармонировала по форме, цвету и подчеркивала достоинства букета. Например, раскидистые композиции хорошо смотрятся в вазах, которые кверху расширяются.

При составлении букета учитывают время года и тематику мероприятия, куда его понесут. Есть традиционные цветы, которые ассоциируются с тем или и иным поводом: например, для свидания часто выбирают тюльпаны и розы. Летом используют полевые цветы, комбинируют яркие и солнечные цвета. Осенний букет можно украсить ягодами и желтыми листьями, а зимний — еловыми ветками.

Сезонные цветы также экономят бюджет. Можно буквально каждую неделю обновлять букеты из полевых цветов и трав. Причем часто флористы используют растения, которые люди считаю сорными, например камыш, мышиный горошек, репейник и сныть.

Полевые цветы быстро вянут без воды. Когда идете их собирать, желательно взять емкость с водой или мокрое полотенце, чтобы обернуть срезанные стебли. Зимой цветы лучше завернуть в бумагу, чтобы они не повредились на морозе. Любым растениям вреден перепад температур, поэтому, когда их приносят с холода, в воду ставят не сразу, а дают несколько минут полежать.

Перед тем как поставить цветы в вазу, их стебли подрезают секатором или ножом под углом. Секатор удобнее: он аккуратно срезает цветы и позволяет не повредить руки. Подойдет простейший инструмент за 300 ₽ — главное, чтобы он был острым. Части стебля, которые погружены в воду, предварительно очищают от листьев. Через несколько дней желательно снова подрезать стебли.

Также рекомендуют ежедневно менять воду: в ней размножаются бактерии и стебли подгнивают. Иногда в вазу добавляют в капельку моющего средства — это замедляет развитие бактерий. Чтобы в жару букет дольше оставался свежим, его опрыскивают из пульверизатора.