«Остался один, с кредитами, без машины»: 5 историй, когда бизнес пришлось закрыть
Бизнес — это всегда риск. На бумаге проект выглядит отлично, а в реальности может принести убытки и головную боль.
Кто-то закрывает бизнес, потому что неправильно выбрал партнера, кто-то воспринимает предпринимательство как пассивный доход и оказывается не готов к серьезным вложениям времени и сил. А другие вроде бы все делают правильно, но прибыли не получают.
На основе опыта предпринимателей из историй Т—Ж собрали причины, по которым приходится хоронить бизнес, несмотря на вложения.
Неправильно определили целевую аудиторию
Бизнес: смузи-бар
Сколько вложили в открытие: 2 500 000 ₽
Почему бизнес закрылся. У Ивана было два успешных смузи-бара в Петербурге. Он решил расширить бизнес, но прогадал с целевой аудиторией, потерял 600 000 ₽ и закрылся.
Когда арендодатели из торгового центра позвали в Москву, Иван решился на масштабирование. Деньги на открытие новой точки дал инвестор, который знал об успешных смузи-барах в Петербурге. На открытие в столице понадобилось около 2 500 000 ₽.
В реальности все оказалось сложно: в торговом центре, где работал смузи-бар Ивана, был низкий трафик, так как его владельцы не занимались маркетингом. Бизнес работал то в ноль, то в минус. К тому же давило чувство ответственности перед инвестором.
Иван Майский
владелец смузи-бара «Ешь фреш»
Я начал выгорать. Спустя полтора года работы мы закрыли эту точку. Сейчас понимаю, что сделать это нужно было гораздо раньше. Инвестор вышел из проекта, потеряв часть вложенных средств. Часть мы ему вернули после продажи оборудования и островка — его купил у нас другой бренд.
Мой убыток на момент закрытия — около 600 000 ₽. Мы не ругались: для инвестора, как и для нас, это был первый опыт.
Расскажу, какие я сделал выводы. Помимо того, что людей было мало, большая часть из них не была нашей целевой аудиторией. Это был офисный центр, большинство его сотрудников получали сравнительно невысокую зарплату. Покупать к блюду за 650 ₽ еще и смузи — накладно для офисного работника.
С соседями по фуд-корту тоже не повезло: ими были несколько неизвестных в Москве проектов из Петербурга и стартапы с низким трафиком.
Никто из них не мог самостоятельно привлечь клиентов. А тех гостей, что все же добирались до фуд-корта ТЦ, приходилось делить с заведением рядом, где продавали бабл-ти.
Недооценили важность хорошей локации
Бизнес: кофейня
Сколько вложили в открытие: 1 800 000 ₽
Почему закрыли. Дмитрий открыл кофейню «Пнин» в мае 2021. Лето было тихим, но он ждал, что осенью люди вернутся с дач и отпусков и доходы вырастут. Надежды не оправдались: кофейня продолжала держаться на уровне 50 чеков в день.
Поддерживать бизнес на плаву получалось до тех пор, пока из-за ковидных ограничений арендодатель давал скидку 40%. Полную стоимость аренды Дмитрий уже не потянул. В результате кофейня проработала полгода.
По мнению Дмитрия, было несколько причин, по которым бизнес не взлетел. Главная из них — неудачное расположение. «Пнин» находился на цокольном этаже, а значит, туда не могли зайти, например, родители с колясками. Кроме того, с улицы было плохо видно вывеску.
Еще мы недооценили конкурентов. Совсем рядом располагались две кофейни. Одна из них принадлежала обжарщикам с десятилетней историей, которые продают зерно и владеют небольшой и непримечательной с виду точкой без посадки.
Но ребята делают достойный кофе, и место настолько вросло в район, что все покупают кофе только у них. Плюс у них постоянная акция — плати за кофе сколько хочешь. С ценой, которой не существует, сложно конкурировать.
Также Дмитрий считает, что его заведение подвело отсутствие кухни и денег для обновления интерьера, а еще — слишком яркое освещение, которое напоминало больничное. Он не успел дотянуть до окупаемости и потерял больше миллиона рублей.
Сейчас предприниматель думает о новом проекте, где хочет поставить во главу угла бизнес-показатели, а не воплощение идей.
Слишком много потратили на запуск
Бизнес: бар
Сколько вложили в открытие: 79 000 000 ₽
Почему закрыли. Даниил платил 900 000 ₽ в месяц за аренду помещения под бар LP, и это были не единственные траты. Расходы были настолько масштабными, что не помогли даже вечеринки, которые проходили каждые выходные.
Через месяц после открытия бара в России объявили мобилизацию, и многие из тех, кто был целевой аудиторией LP, уехали из страны. Гостей не хватало, а расходы вдвое превышали доходы.
Сретенка оказалась не настолько бодрым районом, как мы ожидали. Еще одна причина — слишком высокая стоимость аренды: 900 000 ₽ в месяц. Это очень дорого. Полагаю, у нас была проблема с логистикой самого бара и мы сделали недостаточно шикарный вход. Он был неприглядным.
Наконец, слабый маркетинг. Я поручил бар маркетинговой команде, которая, на мой взгляд, не справилась с таким большим проектом. Было недостаточно пиара и работы с блогерами, не получилось привлечь оставшуюся в Москве аудиторию.
Разрыв между доходами и расходами уменьшался с каждым месяцем, но не настолько быстро, как надеялся Даниил. К декабрю он больше не мог добавлять деньги в этот проект.
Найти потенциальных инвесторов получилось, но с ними Даниил и команда не договорились, так как инвесторы хотели изменить концепцию бара и переделать его в кальянную. В ноябре 2022 года заведение закрылось.
Не соотнесли ожидания с реальностью
Бизнес: фотостудия
Сколько вложили в открытие: 900 000 ₽
Почему закрыли. Ирина увлекалась семейными фотосъемками. Она открыла студию в Москве, была уверена, что бизнес быстро окупится. Но стабильную прибыль он приносил только в предпраздничные дни.
Изначально Ирина планировала получать от 200 000 ₽ чистой прибыли в месяц. Оказалось, что это недостижимая сумма. Аренда зала для клиентов стоила 2000 ₽ в час в выходные и 1700 ₽ в час — в будни. Если клиент бронировал больше двух часов, он получал скидку — 200 ₽ в час. Чтобы покрывать все расходы, нужно было зарабатывать 350 000 ₽ в месяц — это примерно 230 часов аренды.
Студия работала и по ночам, но люди в основном записывались на светлое время суток, а это всего несколько часов. В будни большая часть потенциальных клиентов работает, поэтому в несезон студия зарабатывала только в выходные. В месяце их всего восемь — получается, можно было рассчитывать на 70—140 тысяч — и то если забронированы оба зала.
Летом студия вообще не зарабатывала, получалось набрать денег разве что на аренду, а то и вовсе приходилось работать в минус.
Ирина привлекла к бизнесу своего мужа. И это стало еще одной ошибкой. Супруг увлекался фотографией и помогал с обустройством декораций, но видел, что студия не приносит серьезной прибыли. Его это раздражало, и отношения в семье страдали.
Я не заложила в бизнес-план ежегодную смену декораций. Они устаревают, классные фотографы перестают ходить на одно и то же.
Еще не учла, что стоимость аренды может расти. Мы начинали с 48 000 ₽ в месяц. Такую сумму я заложила при планировании. Но в 2023 году стоимость выросла до 70 313 ₽.
И я совершенно не ожидала, что поднимутся страховые взносы для ИП, подорожают все материалы и декорации в связи с инфляцией, а сейчас — еще и из-за ограничения импорта.
Также Ирина недооценила сезонность бизнеса. Он приносил хороший доход с ноября по январь, но летом не получалось отбить даже аренду.
Возникла мысль переоборудовать студию в место, где фотографируют товары для маркетплейсов, но это требовало денег и времени. Можно было предоставлять услуги выездных фотографов под эгидой студии, но для этого не нужно помещение.
В феврале 2023 года Ирина продала фотостудию ровно за те деньги, что когда-то вложила в нее — 900 000 ₽.
Выбрали ненадежного партнера
Бизнес: продажа устриц
Сколько вложили в открытие: 2 000 000 ₽
Почему закрыли. Знакомый, с которым Павел открыл устричный бизнес, раньше работал менеджером по продажам в конкурирующей компании. Они обсудили, как будут делить прибыль, но не решили, что делать, если придется расстаться. Партнер, как и на старом месте работы, занимался продажами, а Павел — бухучетом, складом и управлением персоналом.
Для запуска нужно было 2 000 000 ₽. Больше половины этой суммы потратили на покупку оборудования, включая аквариумы, а оставшуюся часть — на установку, ремонт помещения и первые месяцы работы. Павел и его партнер вложились в бизнес поровну, зарегистрировали ООО и оба стали учредителями.
Павел Каренгин
бывший владелец устричного бизнеса
Партнер сказал, что у него нет денег и он не может взять кредит: он из другого региона, нет официальной зарплаты и прочее. Мы договорились, что я возьму кредит на себя, а он напишет расписку. Но партнер так и не написал ее. А еще он не выполнял свои рабочие обязанности, поэтому продажи не продвигались.
Отношения накалялись. Однажды я сказал партнеру, что хватит: прибыли ты не приносишь, ничего не продаешь. Мы поругались. Тогда он забрал себе минивэн Ситроен Берлинго. На кредитные деньги мы покупали эту машину для доставки, но зарегистрировали на партнера. Ночью он заехал на склад и оттуда тоже что-то вывез. После этого исчез.
Больше Павел партнера не видел. После этого происшествия герой истории закрыл ООО и получил статус ИП.
Но это не сильно помогло. На момент написания статьи бизнес еще работал, но Павел уже задумался о переходе в наем.
