Что покупать у собственных брендов магазинов: 10 проверенных продуктов

Продукты от брендов магазинов обычно дешевле разрекламированных аналогов, но за ними закрепилась сомнительная слава.

У многих крупных супермаркетов есть собственные торговые марки — СТМ. Под ними магазины производят привычные продукты, например сыры, крупы, консервы. Например, у «Ашана» это марка «Каждый день», а у «Ленты» — «365 дней».

Я люблю находить среди таких товаров позиции-открытия и неплохо изучила ассортимент СТМ супермаркетов. Расскажу про десять проверенных продуктов из магазинов, в которых бываю регулярно.

СТМ: «Маркет»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 210 ₽ за 100 г

Сыр из «Перекрестка» от СТМ «Маркет» стал для меня настоящим открытием. Его делают в Воронежской области, срок годности — два месяца. Вкус и текстура интереснее и насыщеннее, чем можно предположить исходя из цены.

Сыр нежный и одновременно островатый, плотный и достаточно мягкий. Его можно съесть на завтрак к кофе или взять на закуску к вину.

СТМ: «Зеленая линия»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 220 ₽ за 180 г

Обычно я не ем сосиски, сардельки и колбаски, потому что в такие продукты добавляют усилители вкуса, фиксаторы окраски и добавки, из-за которых потом хочется пить. Однако детские сосиски «Зеленой линии» от еще одной СТМ «Перекрестка» неплохи. Есть варианты с тыквой и брокколи, из микса индейки и говядины, но больше всего мне нравятся сосиски из мяса птицы.

В составе — куриное филе, вода, сливочное масло, яичный меланж. У сосисок нежный и деликатный вкус. Я ем их на завтрак: режу вдоль пополам и делаю тосты со сливочным маслом и листьями салата.

СТМ: «Зеленая линия»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 75 ₽ за 500 г

Еще один мой любимый продукт «Зеленой линии». Йогурт несладкий и довольно сытный за счет жирности 2,5%.

В составе только нормализованное молоко и закваска молочнокислых микроорганизмов. Если нужно перекусить на ходу, но не хочется жевать булку, один такой йогурт — неплохой вариант.

СТМ: «Красная цена»
Сеть: «Пятерочка»
Цена: 45 ₽ за 400 г

Овсяное печенье я покупаю нерегулярно, но иногда хочется ощутить тот самый вкус из детства. Я пробовала разные варианты — простые, с изюмом и шоколадной крошкой, но в итоге остановилась на обычном печенье «Красная цена» от «Пятерочки». Состав с первого взгляда может насторожить из-за пищевых добавок Е471 и Е322. На деле это безвредные загустители  .

Вкус у печенья немного пряный, текстура грубоватая — в отличие от более нежных версий с изюмом. Но для меня это тот самый вкус школьных и студенческих времен.

СТМ: «Лента»
Сеть: «Лента»
Цена: 315 ₽ за 230 г

Я люблю печень трески больше других рыбных субпродуктов: она очень сытная и питательная, в ней содержатся незаменимые жирные кислоты, витамины А и D. Ем ее в холодное время года — делаю с ней тосты.

За последние пару лет качественная печень трески сильно подорожала, поэтому однажды в поисках недорогого варианта я взяла печень трески под СТМ «Ленты». И была приятно удивлена: субпродукт оказался вполне достойным.

В составе — только печень тихоокеанской трески, соль, перец, лавровый лист. Субпродукт не рассыпается, упругий, его удобно намазывать на хлеб. Печень сытная, но не чрезмерно жирная, с приправами тоже не переборщили.

СТМ: «Зеленая линия»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 140 ₽ за 250 г

Халва — один из моих любимых десертов. Но когда я сократила количество сахара в рационе, обычная для меня стала слишком приторной и тяжелой. Однажды я попробовала льняную из «Перекрестка», и с тех пор не понимаю, как жила без нее раньше.

Льняная халва «Зеленая линия» плотная, не приторная, с интересным, немного вяжущим вкусом. Съесть много такого десерта сложно — я делю его на небольшие кусочки и ем с чаем или кофе. Могу смело рекомендовать и тем, кто не избегает сахара.

СТМ: «Лента»
Сеть: «Лента»
Цена: 105 ₽ за 375 г

Я люблю гречку, но варить целую кастрюлю крупы не всегда оправданно. Разогретая каша из холодильника не такая вкусная, как свежая, а ради небольшой порции обычно не хочется, да и некогда заморачиваться.

Нашла выход в виде гречневых хлопьев от «Ленты»: они не требуют варки, можно заварить любой нужный объем. Я обычно завариваю небольшую пиалу на завтрак, солю, перчу и заправляю ароматным маслом.

СТМ: «365 дней»
Сеть: «Лента»
Цена: 137 ₽ за 40 г

В бюджетном наборе — цедра и сушеные ломтики апельсина, кардамон, душистый перец и палочки корицы. В холодное время года я часто готовлю с этим набором безалкогольный глинтвейн. Получается приятный согревающий зимний напиток, а приправы дают тот самый рождественский аромат.

В «Ленте» не всегда есть набор именно под их СТМ, но если застанете — возьмите на пробу: мне кажется, он оптимальный по соотношению между ценой и качеством.

СТМ: «Маркет»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 180 ₽ за 900 г

Квашеная капуста — одна из моих любимых закусок. Я много раз пыталась найти хорошую квашеную капусту в магазинах и на рынках, но часто мне попадался продукт с химическим привкусом и чрезмерно соленый. Лучший магазинный вариант, который я нашла, — капуста под СТМ «Маркет» от «Перекрестка».

Закуска хрустящая и ароматная. В составе только капуста, вода, соль, морковь. Есть варианты с добавками — яблоками или клюквой. Мои любимые позиции — капуста по-деревенски с морковью и хреном и капуста с яблоками.

В «Перекрестке« еще есть квашеная капуста от «Зеленой линии», но она мне не понравилась. Поэтому если будете выбирать между этими двумя СТМ, рекомендую «Маркет».

СТМ: «365 дней»
Сеть: «Лента»
Цена: 253 ₽ за кг

За последние пару лет куриное мясо сильно подорожало, но цыплята «365 дней» от «Ленты» — все еще бюджетный вариант. Выглядят тушки не слишком привлекательно, а в теплое время года пакеты могут протекать.

На вкус не так грустно, как может показаться на вид. Я беру эту птицу на суп, на пироги с луком и курицей с приправами. Если хотите запечь тушку в духовке, возьмите вариант подороже: цыпленок-бройлер «365 дней» суховат.