Дневник питания: что ест врач-кардиолог на 5000 ₽ в неделю

Мне 38 лет, я немного полненькая девушка: рост 164 см, вес 64 кг. Хочу похудеть до 58 кг.

По профессии врач-кардиолог. У меня четверо детей и своему лишнему весу я обязана им. Шутка. Из физических активностей есть бассейн — 2—7 раз в неделю, спортзал — 1—2 раза в неделю, и ежедневный комплекс для укрепления мышечного корсета спины, так как после рождения детей моя спина — это фарш из грыж и протрузий. Стараюсь заниматься регулярно, но если дети болеют, то все мои активности идут в лес.

Мы едим максимально простые продукты, много замораживаю готовой еды. В рационе:

• крупы — овсянка, гречка, рис;
• картошка;
• макароны;
• овощи — кабачки, огурцы, помидоры, баклажаны;
• мясо, в основном белое;
• рыба любая, которая продается по акции;
• морепродукты любые;
• фрукты и ягод все, что только знаем;
• молочные продукты — молоко, йогурты, сметана.

Что не любим. Я ненавижу творог и не покупаю его детям, не могу даже смотреть на него. Крайне редко покупаем фаст-фуд, готовые полуфабрикаты и сладости. Могу заморозить котлеты, блины, сырники, которые сделала сама. Сладости не покупаю, потому что берегу наши зубы. Дети часто едят сухофрукты. Супы дети едят в школе/садике, я их не люблю и не готовлю. Хлеб тоже не едим.

Напишу типичное меню, когда все дома, то есть в выходные.

Завтрак. Овсянка с орехами (арахис) и клубничным вареньем. Или с бананом и черешней в сезон ягод. Какао на молоке, для меня — кофе с молоком.

Обед. Запеченная курица, рис, салат из капусты и морковки с маслом. Компот из сухофруктов.

Перекус. Йогурт, хлебцы, фрукты: бананы, яблоки или сезонные.

Вечер. Гречка, котлеты из рыбы (минтай), салат из огурцов и помидоров. Чай, блинчики или оладушки.

Тратим не много, около 600—700 ₽ в день. Соответственно 4500—5000 ₽ в неделю. Экономим на пищевом мусоре.

Рационом я довольна. Считаю, что это оптимально в нашей ситуации. Времени на готовку не так много, никакой помощи у меня нет, кроме использования детского труда:). Но есть у меня проблема — шоколад. Когда тяжело, например, мало сплю, устала, то могу купить шоколадку и съесть в одно лицо. Думаю, что именно из-за этого не могу похудеть.