Микрорецепт безалкогольного глинтвейна — согревающего зимнего напитка
Напиток будет вкуснее на яблочном или вишневом соке.
Для пряного вкуса чаще всего добавляют палочки корицы, гвоздику, бадьян, душистый перец горошком, имбирь и мускатный орех. Глинтвейн получается с кислинкой, поэтому для баланса вкуса отлично подойдет мед или тростниковый сахар.
⏳ 10 минут
🍽️ 1 литр
🍳 сито
КБЖУ на 100 мл
Ккал: 75
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 19 г
Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.
Ингредиенты
| Вишневый сок | 1 л |
| Мед | 100 г |
| Палочки корицы | 2 шт. |
| Лимоны | 1 шт. |
| Апельсины | 1 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Гвоздика | 6—8 бутонов |
| Душистый перец | 5—8 горошин |
| Анис | 1/4—1/2 ч. л. |
Пошаговый способ приготовления безалкогольного глинтвейна
Шаг 1. Лимон, апельсин и яблоко нарежьте дольками. В кастрюлю вылейте сок, добавьте фрукты. Поставьте на плиту, на среднем огне доведите почти до кипения
Шаг 2. Добавьте специи и мед. Снова доведите до легкого кипения, выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на 10 минут
Шаг 3. Глинтвейн готов. Перед подачей по желанию процедите напиток от специй через сито
Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Тестовый Тест
Тестовый Тест
Популярное за неделю
