Скучаю по ореховому кефиру и кокосовым сыркам
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
В детстве я терпеть не могла кисломолочные продукты, кроме орехового кефирчика. Мама покупала его на рынке, в маленькой картонной коробочке с соломкой. Он был с кусочкаии лесных орехов, имел ни с чем ни сравнимый вкус. Я уже не помню производителя. Кефир перестали выпускать. У кого не спрашивала, никто такой в детстве и не пробовал.
Позже я находила аналоги, например, ореховый йогурт «Био баланс» и йогурт с орехами и чёрным хлебом от «Valio». Да, они немного напоминали тот кефир, но отдалëннно. И эти йогурты тоже больше уже не производят.
Поэтому с чувством ностальгии никак не справляюсь. Уже смирилась. В копилку продуктов, которые я любила, но их больше не выпускают, можно добавить кокосовые сырки «Рыжий Ап», кокосовый йогурт (не помню производителя) и зерновой хлеб «Кюрбисброт». Теперь уже стараюсь ни к чему не привыкать.
