Фотоальбом: как я погрузилась в атмосферу французской гастрономии
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Зимой 2018 и весной 2019 я отправилась во Францию. Мне также хотелось погрузиться в удивительную атмосферу французской кухни.
Особенно мне запомнились рынки, и одним из самых ярких впечатлений стало посещение "Marches de Halles" в Труа (Troyes). Этот французский город находится примерно в 180 километрах от Парижа. А в Париже я случайно наткнулась на прилавки с французскими деликатесами, когда ожидала свой автобусный рейс на юг Франции, прогуливаясь недалеко от автовокзала Берси.
Французы отдают предпочтение свежим, сезонным и местным продуктам. Поход на рынок — это целый ритуал, где важны не только сами продукты, но и общение с продавцами.
Особенно много морских деликатесов из Марселя, что неудивительно.
Внимание: голодным вход воспрещен:)
