29.03.22

Сколько денег нужно на еду?

Еда — это категория трат, которая есть в бюджете у каждого человека. Мы решили поговорить о насущном и сделали выпуск, в котором сравниваем свои расходы на еду и обсуждаем пищевые привычки. А также разбираемся, сколько стоит правильное питание и что вообще подразумевается под этим словосочетанием.

В этом эпизоде врач-диетолог Анна Мелехина и повар Катя Иващенко ответили на животрепещущие вопросы об организации питания и сопутствующих расходах. Как простому смертному выстроить свое питание самым эффективным образом? Как сэкономить на еде не в ущерб здоровью? Что делать, если не умеешь готовить или не готов тратить на это больше 20 минут в день? Обо всем этом говорим в новом выпуске «Плана Б».

▶ 00:00:00. Начинаем

▶ 00:01:51. Узнаем, сколько ведущие тратят на еду

▶ 00:05:10. Рассказываем о своей любви к рабоче-крестьянской еде

▶ 00:06:18. Делимся неудачным опытом с веганскими блюдами

▶ 00:08:04. Узнаем, как у Ильи формировались предпочтения в еде

▶ 00:11:49. Узнаем, что считается базовой едой, а что — дополнительной

▶ 00:12:39. Как организовать питание простому смертному?

▶ 00:13:50. Как кисточка для масла способна сэкономить ваши деньги?

▶ 00:15:33. Что делать, если не умеешь готовить?

▶ 00:18:04. Как сделать рацион здоровым без больших затрат?

▶ 00:20:20. Поднимаем философский вопрос: «Достойна ли еда нас?»

▶ 00:21:30. Дешевые и полезные блюда

▶ 00:24:17. Переоцененные продукты: версия диетолога

▶ 00:26:37. Недооцененные продукты

▶ 00:27:38. Сколько тратит на еду диетолог?

▶ 00:29:25. Сколько в среднем люди тратят на продукты и куда уходит основной бюджет?

▶ 00:30:40. Бокал вина и мифы о его пользе

▶ 00:31:19. Главная проблема в питании граждан России

▶ 00:33:58. Разбираем с диетологом рацион Ильи

▶ 00:53:13. Подводим итоги разговора с первым гостем. Обсуждаем правила полезного питания

▶ 00:58:26. Повар Катя Иващенко рассказывает, с чего начать, если хочешь научиться готовить

▶ 01.01.58. Обсуждаем, как сделать полезные заготовки в виде соусов

▶ 01:05.25 Сколько уходит времени на замораживание и подготовку продуктов

▶ 01:06:39. Лайфхак, который позволит сэкономить время на готовку

▶ 01:07:37. Обсуждаем, на чем не нужно экономить

▶ 01:08:44. Узнаем, как питается повар в обычное время

▶ 01:10:07. Узнаем, сколько повар тратит на еду

▶ 01:12:46. Переоцененные продукты: версия повара

▶ 01:14:07. Примеры простой и изысканной еды, которую можно сделать своими руками

▶ 01:20:22. Подводим итоги выпуска

Обещанная в выпуске ссылка: курс «„Эксель“ и „Гугл-таблицы“ для начинающих».

По промокоду PLANB скидка на курс — 30%.

Если вы хотите продолжать слушать «План Б», подписывайтесь на всех подкаст-платформах: в Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify, Castbox и на «Яндекс-музыке». И подписывайтесь на наш ютуб-канал, чтобы всегда быть в курсе новых выпусков.

В этом выпуске

Мария Долгополова

способна разогреть тарелку супа ладошками