Что подарить любителю готовить: 5 практичных идей

Если ваши близкие проводят много времени на кухне, советуем сделать правильную инвестицию в будущее.
А поскольку лучший способ угадать с подарком — следовать виш-листу получателя, мы узнали у читателей Т—Ж, которые любят готовить, что им было бы приятно найти под елкой. Превратили их желания в список идей, а заодно дополнили каждую категорию ссылками на классные предметы, которые наверняка оценят домашние кулинары.
Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции
Кухонный текстиль
Еще пару десятилетий назад кухонные полотенца казались мне идиотским и ненужным подарком, а сейчас я бы им очень порадовалась. Например, какому-нибудь красивому набору из 10—12 штук.
Мне подарили набор серо-бежевых льняных полотенец, и это бомба. Они очень гигроскопичные. И я выбросила наконец замусоленные старые.

Полотенца из хлопка и льна Sela Home
Теплая гамма, модная клетка виши и прелестные рюши в прованском стиле

Полотенца «Беларускi лен»
Набор в натуральных цветах с полупрозрачным рисунком луговых трав. Льна в составе больше, чем в предыдущем варианте, — почти 30%

Вафельные полотенца Tkano
Стиль не в угоду практичности: вафельная ткань хорошо впитывает влагу и быстро сохнет. Полотенца приедут в симпатичной картонной коробке — достаточно будет перевязать ее праздничной лентой
Набор специй или соусов
Я хотела бы получить в подарок набор специй: широкое разнообразие приправ в стильных емкостях на подставке, чтобы нужные всегда были прямо под рукой, а не приходилось идти за ними в магазин или заказывать. Например, от Kooh — видела его на Ozon — или похожий.
Не знаю, существует ли такое, но была бы рада набору всякой фигни для китайской кухни. Лень собирать по всем маркетплейсам, да и не про все ингредиенты знаю.
Мне можно подарить набор каких-нибудь дорогих вкусных соусов или масел, которые сама, скорее всего, не куплю.

Набор приправ «Пряно»
Красивые баночки с базовыми миксами специй для птицы, рыбы, овощей и мяса

Набор китайских соусов
Четыре столпа азиатской кухни: соевый, устричный и кисло-сладкий соусы, кунжутное масло. Правда, о красивой упаковке придется позаботиться самостоятельно

Трюфельный набор Giuliano Tartufi
Подарок со вкусом богатой жизни для больших гурманов. В наборе — три вида деликатесных намазок и оливковое масло с ароматом белого трюфеля
Кулинарная книга
Была бы рада книгам с рецептами шефа Ивлева. Я фанатка Константина, часто готовлю по его рецептам и пользуюсь его кулинарными лайфхаками. Книгам шефа Бельковича тоже обрадовалась бы: у него крутые и простые рецепты, регулярно смотрю его канал на «Ютубе».
Также хотела бы получить в подарок «Книгу о вкусной и здоровой пище» в издании постарее: у меня до сих пор нет этой кулинарной библии. Листала ее, когда ходила на лекцию о еде в советском кино в наш местный музей-заповедник — очень понравилась! Теперь хочу себе такую на кухню, чтобы прокачать базу.
Люблю кулинарные книги — вычеркивать сделанные рецепты и стараться повторять снимки. Особенно классные — по играм и фильмам, например по «Ходячим мертвецам»: суперкрасивая, на английском.
Хочу хорошую аутентичную книгу о китайской кухне: без воды, только проверенные рецепты, воспроизводимые на московской кухне без танцев с бубнами.

Flavour, Йотам Оттоленги
Выбирая книгу, можно ориентироваться не только на любимых авторов получателя, но и на категории блюд. Например, научиться превращать овощи в шедевр поможет сборник рецептов от лондонского шефа

«Кулинарная книга семьи Сопрано»
Если слово «габагул» вашему близкому о чем-нибудь говорит, книга рецептов по мотивам культового сериала точно не будет пылиться. Capisce?

«Великая китайская кухня», Терри Тан
Роскошный подарок на 600 с лишним страниц для фанатов битых огурцов, дамплингов и утки по-пекински
Удобная терка
Отличный подарок — терки. Их нужно периодически обновлять, но у самой рука не поднимается выбросить старую и купить новые. Можно классику или всякие заковыристые для фигурной нарезки.
Когда мне подарили икеевскую овощерезку, мир перевернулся. Ненавидела шинковать капусту и вообще делать тонкую нарезку ножом. Теперь у меня идеальные супы, салаты и всякие овощные карпаччо.
Я недавно сделала себе подарок и купила терку Microplane — радуюсь каждый день. Даже вожу ее с собой в отпуск, если планирую готовить сама. Покупала, чтобы снимать цедру с цитрусов, потому что часто добавляю ее в соусы или выпечку. Но для пармезана или любого другого твердого сыра она топ. Большой кусок быстро и легко превращает в нежное сырное облачко.

Мандолина Ikea
Базовый слайсер из прочного пластика со стальным лезвием. Толщину ломтиков можно регулировать: у терки три режима. А вот форму нарезки поменять нельзя — поискать варианты со сменными насадками можно у других производителей

Терка Microplane Zester
Мелкая терка с суперострыми лезвиями подойдет для цедры, имбиря, твердого сыра и шоколада. Предмет обожания многих профессиональных поваров
Качественный нож
Была бы рада ножам из качественной стали, а не всяким нержавейкам, которые потом превращаются в серпы.
Сейчас у меня есть только один нож, который достался от деда, — шикарный, еще много лет не сточится. Дед его сделал из какой-то пластины от трактора.

Шефский нож Profi Shef MVQ Messer
Бюджетный, но добротный нож с кованым стальным лезвием. Универсальный вариант для повседневного пользования

Набор ножей Ikea 365
Комплект рабочих лошадок от шведского бренда все еще можно найти на маркетплейсах. Оптимальные размеры, удобный хват, качественная нержавейка — а что еще нужно?

Нож сантоку Victorinox
Сантоку — форма ножа, которая одинаково хорошо подходит для нарезки мяса, рыбы и овощей. Инструмент от швейцарцев уже не тянет на символический подарок, но домашний шеф наверняка останется доволен























