Как я встала на весы впервые за 5 лет и решила худеть

24 января мы с подругами пошли в термоленд (комплекс бань и саун, а на улице бассейн с подогревом). Попарились, выпили пива, посидели в джакузи, я расслабилась, осмелела и впервые за 5 лет встала на весы в раздевалке комплекса. Вес меня расстроил, но не шокировал, при моем росте 175 он был 107.

До 28 лет (сейчас мне 34) я весила 60-70, потом я потихоньку начала набирать, вероятно, сказалось то, что я, добилась чего-то в карьере, взяла ипотеку, встретила хорошего человека и, наконец, смогла выдохнуть и спокойно поесть.

Люблю макароны с соусом и с мясом, люблю раскладывать их на большие белые тарелки, паста дымится, сверху тертый сыр, и потом добавку можно положить. Люблю запечённую картошку с майонезом, мне нравятся горячие бутерброды, пироги с рыбой, эклеры с заварным кремом, бургеры с беконом.

Цифра многое мне объяснила, например, почему после двадцатиминутной прогулки до метро с меня течет пот, почему я прячусь на фото за подруг, и почему вещи размера 56 на маркетплейсах мне по размеру (оказалось, они не маломерят).

Мне захотелось с кем-то поговорить об этом, оказалось, что все знали, друзья начали давать советы, скидывали рецепты, даже психолог дала пару рекомендаций. Я в принципе понимала, что время пришло, но не делала резких движений, спокойно доедала вредные продукты из холодильника (выбросить бы рука не поднялась), но новые подобные уже не покупала.

28 января 2024 я созрела. Разморозила филе бедра, чтобы с утра потушить и сделать салат «Цезарь», практически единственное относительно диетическое блюдо из моего рациона. С утра перед работой я привычно сварила пару яиц всмятку, но уже обошлась без большого бутеброда с плавленым сыром и колбасой. Настрогала большую чеплаху салата без заправки и сухарей, добавила пару бананов, мандаринов и поехала в офис. Вечером приготовила тушеный говяжий фарш с томатной пастой и настрогала греческий салат. Достала из под шкафа напольные весы, протерла пыль, заказала для них батарейку.

В четверг приготовила тушеную курицу и добавила к ней морковь, перец, кабачок, брокколи и стручковую фасоль, добавила соевый и устричный соус. Приняла решение не есть после 18.00, это значило ехать на работу с двумя чеплахами (обед и ужин). Достала кухонные весы и взвесила порцию. Поняла, что моя стандартная порция — 500-600 грамм и вероятно здесь кроется проблема. Достала чеплаху поменьше и положила еду, взвесила — 400, уже неплохо.

В пятницу я сделала эксель-таблицу, внесла съеденное с начала недели, посчитала калории, расписала меню на 2 недели вперед. Это потребовало значительных сил, потому что придумать диетические блюда, которые я хотела бы съесть очень сложно, а есть невкусное не вижу смысла.

Вечером встретилась с братом. Думала, что выбрать из меню в кафе, остановилась на салате «Цезарь» и солянке (поглядывала на пасту и бургер). Наелась и пила бренди. Как же хорошо провести время с родным человеком, жаль, что мы живем в 4000 км друг от друга, и он прилетал в командировку.

В субботу сделала послабление и запекла крылья, очень хотелось сделать маринад из майонеза, но использовала снова соевый соус, добавила мед, а на гарнир — салатные листья.

В воскресенье утром вставила батарейку в весы и взвесилась. 103,5. Как славно! Конечно, я понимаю, что в первый раз я взвешивалась в бане вечером, так что результат не совсем достоверный.

Сделала биточки из говяжьего фарша с вкраплениями риса, запекла баклажаны. Один прием пищи теперь 1-2 биточка, вместо 3-4 ранее. Стандартного количества приготовленной еды хватает на 2-3 дня питания, удобно.

В понедельник обновила эксель-таблицу, внесла данные, подкорректировала съеденное, продлила меню, с рецептами очень сложно. Зашла в Яндекс-лавку, посмотреть, что продают в разделе «Обеды», чтобы подсмотреть рецепты, а там макароны, картошка, сэндвичи, это я вижу только их?

Я посчитала, если я буду избавляться от 5 кг в месяц, то через пол года смогу достать с балкона баул с платьями размера 48, удастся ли мне это?