Пошла седьмая неделя похудения: как я стала легче еще на 1 кг

Героиня реалити пробует внедрить новые пищевые привычки: часть 3
17

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией

Прошло еще 2 недели ЗОЖ-эксперимента. Я стала легче на 1,1 кг. Теперь 98,7 (изначально было 107).

Важный для меня момент в том, что я худею без срывов, то есть не было такого, когда я не хотела, но сорвалась, купила, ем, набиваю желудок и не могу остановиться. Раз в неделю по субботам ем роллы, остальное время придерживаюсь составленного мною меню. Иногда бывает не могу уснуть, только о субботе и роллах думаю. Еще мы были в кино дважды за 2 недели. Это нетипично много, но муж хотел на Дюну, а я на Мастера и Маргариту, так что каждый раз с нами было ведро соленого попкорна.

Честно сказать, я на Дюну тоже хотела, хотя всегда избегаю голливудских громких блокбастеров, не люблю фантастику и супергероев, но ранее посмотрела «Бегущего по лезвию 2033» и мне очень понравилось. Так что для себя поняла, что этот режиссер мне подходит. Идти, например, на marvel ради партнера бы точно не стала, зачем эти жертвы?

Питание

На Новый год мама прислала нам посылку со сладким подарком. Мешок поселился в серванте на кухне и постепенно убывал, пока там не осталась только коробка. В коробке была пастила. Я ее никогда не пробовала, потому что пастила это что-то про здоровое питание, а я всегда выберу настоящее пирожное. В общем, пошел второй месяц похудения, из сладкого иногда сахар в кофе, да финики, так что открыла коробку. Там оказался ломоть чего-то внешне очень похожего на пышный медовый бисквит. Я укусила и поняла, что это что-то типа кислого яблочного пуддинга, в составе оказалось яблочное пюре и белки, вероятно белки взбивают, добавляют пюре и запекают. Не то, чтобы по вкусу вкусно, но съедобно, вкус яркий, а текстура похожа на мучное. В общем, когда составляла список продуктов на следующую неделю, туда добавилась пастила. Она, кстати, оказалась недешевой — 300 рублей за коробку 150 грамм.

Когда я была мелкой, мама по выходным пекла творожную запеканку. Она привила любовь к творожным изделиям. И я тратила относительно много денег на запеканки, сырники и прочие творожные штуки из магазинов готового питания, какие-то были вкусные, какие-то не очень, но я продолжала их скупать и пробовать. В итоге я позвонила маме, уточнила рецепт и начала печь дома. Наконец-то я получаю именно тот результат, которого жду. Запеканка готовится так: творог, манка, соль, сахар, кефир, яйца. Манка и сахар? Спорно, да, но того и другого немного относительно всей массы.

Также делаю вафли из овсяной муки с кефиром и яйцом, без масла. Вкус специфический, получается этакий аналог овсяноблина, только вафля. Если добавить коксовую стружку или мак, то уже интереснее.

Решила сварить собакам кашу с мясом, делаю это редко, потому что занимает 3 часа и жилище пропитывается запахом бульона. Варю только зимой, чтобы хранить 10 литров каши на балконе, летом в холодильник такая кастрюля не помещается. Обычно процесс строится таким образом: говяжьи кости варятся час, потом еще час с ними варится целая курица, спустя 2 часа курица и кости вынимаются, засыпается крупа, например, перловая и варится еще час. Пока каша набухает остужаю курицу, снимаю мясо с костей и добавляю обратно в кастрюлю. В обычное время такая каша не вызывает у меня никаких эмоций, но в тот день мне так захотелось обглодать куриный остов и выпить бульона. Решила это себе позволить.

Если попадаю в бары или в рестораны с друзьями, беру салаты, мясо, рыбу, вариантов оказывается много и ими можно наесться. За 6 недель действительно привыкла так жить.

По-прежнему не получается существовать по схеме «попробовать небольшой кусочек, почувствовать вкус и больше не есть» по отношению к жирному и мучному. Мне проще отказаться совсем, а когда предлагают один песочный орешек со сгущенкой, мне это не нужно, я хочу не один съесть, я хочу всю коробку. Поэтому просто не позволяю себе. Обсуждала это с психологом, она предлагала разные варианты, главная мысль: жуй медленно и вдумчиво. А я, наоборот, будто бы ем на скорость. Пока не получается это исправить.

Физическая активность

Я для себя поняла, какое время года мне нравится меньше всех. Летом хочется жить, зимой чисто и свежо, осенью повсюду золото и первый снег, а весна оголяет всю человеческую мерзость. Гулять в парке с собаками стало печально, каждый раз некуда кинуть взгляд, только кучи и мусор. Много мусора, который обнажился после зимы. Для прогулок с собаками у меня специально купленные ботосики-вездеходы, я их ношу на босу ногу (мне так нравится), так вот когда я проваливаюсь в весенние хрупкие ледяные сугробы и набираю полные ботосы ледышек для того, чтобы убрать за моими псами, я еще больше злюсь на разбросанные буквально на тропинках кучи.

Бывает, что закусываюсь с такими собаководами, если вижу, что они не убирают за своими питомцами, кричу им «Алло, ничего не забыли сделать?!». Но вероятно поношенный пуховик, ботосики, и огромная дворняга на поводке делают из меня городскую сумасшедшую.

Решила начать присматривать фитнес-центр. Посчитала цены, дешево будет только если заниматься самой, а мне бы хотелось с тренером. Поэтому пока думаю.