Продукты каких произво­дителей из вашего региона советуете попробовать?

64
Продукты каких произво­дителей из вашего региона советуете попробовать?
Аватар автора

Арина Липатникова

скучает по кировской сметане

Страница автора

Практически в каждом российском регионе есть свои марки продуктов, которыми местные жители особенно гордятся.

Владивостокцы признают конфеты «Птичье молоко» лишь от «Приморского кондитера». Чебоксарцы с ними поспорят и вспомнят «Птицу дивную» от фабрики «Акконд». Екатеринбуржцы уважают йогурты от Ирбитского молочного завода — понимаю, йогурты эти действительно хороши.

И все же мое сердце навсегда принадлежит кировской молочке «Вятушка» — вот чего мне действительно не хватает в Москве. Такой роскошной сметаны я больше не покупала нигде: ароматная, густая, с идеальной кислинкой.

Еще один продукт, который наверняка знаком лишь моим землякам из Кировской области, — сырокопченая колбаса от бывшего колхоза «Искра». Сложно объяснить, но по вкусу она больше похожа на мясо, чем на привычную колбасу. Так хороша, что остановиться очень сложно.

Говорят, во время свежей поставки перед искровским магазином до сих пор выстраивается очередь. Источник: «Типичный Котельнич»
Говорят, во время свежей поставки перед искровским магазином до сих пор выстраивается очередь. Источник: «Типичный Котельнич»

Жаль, масштабов производства у этих заводов хватает лишь на ближайшие регионы, но я не теряю надежды увидеть когда-нибудь родные этикетки на полках московских супермаркетов. А пока объедаюсь сметаной и колбасой на год вперед, когда приезжаю к бабушке в гости.

А есть ли в вашем родном регионе подобные продукты? Кто их производит и чем они хороши? Получится ли найти их в других городах или это только местное достояние? Как часто их покупаете?

Арина ЛипатниковаЧто точно стоит попробовать тем, кто окажется в вашем городе?
    Сообщество