Рекомендую: 6 ресторанов Москвы, участвующих в фестивале BreakFest, с завтраками от 500 ₽

4

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Алена Елина

Страница автора

На прошлой неделе увидела в разделе новости в Т⁠—⁠Ж анонс гастрономического фестиваля завтраков BreakFest, перешла по ссылке и выбрала несколько блюд, которые захотелось попробовать.

Преимущество фестивального меню завтраков оказалось в том, что можно попробовать специально созданные блюда по очень приятной стоимости. К примеру, в ресторане русских провинций, все блюда, участвующие в конкурсе, стоят всего 500 рублей, а порции — ого-го какие.

А еще к любому заказу блюд из фестивального меню, в стол комплиментарно шла бутылочка Боржоми) приятно. Полезно.

Поэтому с радостью и энтузиазмом расскажу про то, что мне удалось попробовать. Что интересно, блюда разделились тематически на: локальные, здоровые, авторские и классические. Я выбирала чаще всего авторские. И да, фестивальные завтраки доступны еще целую неделю, возможно еще успею кое-что попробовать.

Ресторан Sapiens

Адрес: ул. Льва Толстого, д.16, вход с ул. Тимура Фрунзе.

В этом ресторане я была впервые, он расположился на двух этажах. Второй этаж встречает небольшой белоснежной оранжерей, это нужно увидеть своими глазами, потому что мне сложно описать этот красивый и впечатляющий интерьер. Заказала пшенную кашу с фрикадельками из креветок, пармезаном и яйцом пашот. Знали бы вы, какие сочные были фрикадельки. До сих пор помню этот вкус. Невероятно оригинально, сытно. Это поистине авторский завтрак. Рекомендую для тех, кто ценит каши и яркость вкусов.

Стоимость каши составила 1000 рублей.

1/2

Итальянское кафе Pasta на Солянке

Адрес: ул. Солянка, 2/6.

Совершенно очаровательное пространство переносит в Италию. Мне очень понравилось, что так ярко и красиво украшено все до сих пор. Мы расположились в большом зале, а всего их в заведении три.

Выбрали столик у окна. Кафе пользуется большой популярностью среди молодежи, мы встречались здесь с коллегой-парфюмером и были удивлены большому количество гостей в обеденное время. Кстати фестивальные завтраки проходят здесь с 12 до 16 часов, что удобно)

Мы заказали 2 бутерброда с красной икрой: мягкое взбитое масло на бриош с вкусной свежей икрой, правда я до сих пор не научилась различать по вкусу икры, какой рыбе она принадлежала)

На десерт я с удовольствием съела авторское блюдо: йогурт с Nutellа со свити и киви. Чем-то напомнил мне вкусы детства. Легкий и приятный десерт.

Стоимость за два бутерброда и йогурт составила 2 400 рублей.

Ресторан-кинотеатр Copento

Адрес: Покровский б-р, 5.

В этот ресторан я пришла в пятницу после работы с почти трясущимися от голода руками, потому что задержалась в лаборатории. С голоду заказала: тост со свеклой (да, я очень люблю свеклу), омлет с авокадо и крабом, а на десерт — рисовую кашу на кокосовом молоке с мандарином. Кстати!!! Тут еще был нереальный какао с тремя красивыми слоями в стеклянном бокале с кислинкой сверху, которую я не смогла распознать.

Как же мне было вкусно. Тост со свеклой и рикоттой, украшенный перепелиными яичками я съела просто в миг, потому что он был тоньчайшим и нежнейшим. А вот когда мне подали скрэмбл на подушке из авокадо с щедрой порцией вкуснейшего краба и икрой, тут мое настроение улучшилось, потому что выглядело блюдо очень привлекательно. На вкус оказалось еще прекраснее. Просто нежность.

И вроде бы можно было остановиться, но мне так было вкусно, что официант порекомендовал мне вместо десерт еще одно блюдо из фестивального меню, словно прочитал мои мысли, потому что я реально люблю рисовую кашу на кокосовом молоке и готовлю ее себе дома. Правда в Copento было вкуснее, чем у меня дома))))

Съев целых 3 блюда, выпив бутылочку Боржоми и бокал с сытным какао, я поняла, что теперь я сыта и довольна. Хотела пойти смотреть кино, так как это ресторан-кинотеатр, но поняла, что не дождусь следующего сеанса.

Кстати, завтраки здесь проходят весь день.

Что касается стоимости, то за всё вместе я заплатила 2 450 рублей.

Ресторан «Культура Встречи»

Адрес: Мичуринский просп., 5.

Буквально вчера завтракали здесь с подругой. Ресторан новый, занимает 2 этажа: на первом — кофейня, куда гости заглядывают за кофе и свежей выпечкой, на втором — основной зал ресторана с открытой кухней, на котором я подсматривала, как готовят творожные кольца. Это было невероятно аппетитно.

Понравился мне ресторан, правда мы почему-то, когда выбирали, предположили, что тихонечко посидим, пообщаемся, а оказалось, что место популярное и почти все столики были заняты тоже болтающими женщинами.

Я заказала зеленый омлет из брокколи с пармезаном и сыром внутри — просто нежная нежность. Еще поняла, что у меня видимо какая-то особенная любовь к еде зеленого цвета) посмотрите на фото, как это чудесно выглядит. Блюдо очень лёгкое, поэтому мы еще с удовольствием навернули, простите за жаргон, по булочке с кардамоном, которая подается с удивительным земляничным вареньем и соусом, не расскажу каким)))

Подружка съела глазунью с лечо и соленой брынзой, сказала, что вкусно. Выглядело очень аппетитно, может быть потому, что я люблю лечо)

Стоимость блюд из фестивального меню составила 500 и 800 рублей соответственно.

Ресторан кухонь российских провинций «Воронеж»

Адрес: ул. Пречистенка, 4.

Любовь моя — «Воронеж». Я наверное даже не припомню уже, сколько именно лет мы приезжаем сюда за любимыми завтраками. Их обновили в ресторане в декабре, поэтому сегодня перед посещением ГЭС-2 мы заехали позавтракать и узнали, что тут тоже есть фестивальное меню.

Если вы никогда не были в «Воронеже», то обязательно загляните, здесь очаровательный зал, который я называю «гостиная» на третьем этаже, правда он работает с 12 часов, здесь же располагается рояль, на котором играют чудесные композиции с пятницы и по выходным, если мне не изменяет память.

Мы расположились на втором этаже с видом на Храм Христа Спасителя. Заказали катанку с уткой и смоленские лапуны с ягодами. Ребята, это просто можно пальчики проглотить. Оказывается, что я обожаю катанку. Какая же это сытная каша, когда ее готовят на бульоне. Вспоминаю и понимаю, что грустно))) я хочу ее снова.

Лапуны — совершенно очаровательное блюдо, словно сырники под сметаной запекли в духовке — вкуснота необыкновенная. Особенно с северными красными ягодами. Объеденье. И мне очень нравится местная посуда.

Теперь понимаю, что нужно приехать, чтобы еще что-нибудь из завтраков попробовать, потому что это просто бесподобно — блюда наших провинций. Словно к истории прикоснулись)

И до меня только потом дошло, когда принесли счет, что все блюда фестивального меню стоят 500 рублей!!! Порции добротные, то есть одного блюда вполне достаточно, чтобы наестся. Рестораны Раппопорта не перестают удивлять своей щедростью, честное слово. Наверное поэтому и возвращаемся сюда снова и снова…

1/2

Кафе израильской кухни Dizengof/99

Адрес: 2-я Брестская ул., 37, стр. 1.

Я даже и не знала, что в этом районе есть данное кафе. Я думала, что оно одно единственное на Покровке, куда мы ходим, а оказалось, что уже целая сеть.

Попробовали национальные израильские блюда, представленные в фестивальном меню: хэш с яйцами пашот и бататом — такое сытное блюдо, много овощей, солидные яйца и волшебные специи. Душу отвела)

Подруга заказала хумус со скремблом с гуакамоле и говядиной. Отдельно подается горячая лепешка. Я бы назвала это блюда мужским, потому что больше порция и невероятно сытно.

Колоритно, сытно. Атмосфера непринужденная, понравилась музыка и улыбчивые, радушные официанты.

Завтрак обошелся нам в 500 и 800 рублей соответственно. Шикарно.

1/2
Вот что еще мы писали по этой теме