Рекомендую: кафе «Фо Бо» на Арбате в Москве

Еда и напитки: 5 из 5 баллов

Обслуживание: 5 из 5 баллов

ул. Арбат, 13, Москва

Мой первый опыт с «Фо Бо» случился на фудкорте Авиапарка — адски острый суп, есть было невозможно. После этого я обходила все заведения с таким названием за километр. Но летом родственники по божьей линии — во главе с родной сестрой — гуляли по Арбату и вдруг зашли поесть в Фо Бо. Вышли в восторге: «Тебе тоже надо! Там так вкусно!»

И вот — холодный зимний день, мы бродим мимо замерзающей очереди к мандариновым весам, мечтаем о горячем супчике… и решаем: а почему бы не зайти в «Фо Бо».

Первое впечатление (которое я немедленно озвучила): если ты не очень голодный и не особенно сильный — внутрь не попадёшь. Дверь будто решила, что я недостойна обеда. Но голод — великая сила! Вижу цель — не вижу препятствий. С кряхтением, скрипом и бубнением я всё-таки ввалилась внутрь. Официанты, милые ребята, улыбались, делая вид, что ничего необычного не произошло.

Забрались в глубину зала, взяли меню. Оно небольшое, но сочное — как раз по мне. Заказали: суп Бун том с креветками и лапшой, пару пышных Бань бао и вьетнамское пиво для храбрости.

Всё принесли минут через десять. И… я буквально переобулась в воздухе. Раньше твердила: «В „Фо Бо“ не пойду — там невкусно и огонь в роту!» Теперь — «Ой, а давай в следующий раз снова зайдём? 😂»

Еда — сочная, порции — щедрые, острота — в меру, а не как в тот роковой день в Авиапарке. Отдельное спасибо официантам: быстро, с улыбкой. Очень позитивные.

Итак счёт:

• Бун том 2×750= 1500 р
• Бань бао 2×260= 520 р
• Пиво (3 по 330 мл) 890 р
  

Итого: 2910 р

Рекомендую? Ещё бы! Однозначно да — особенно если вы голодны, упрямы и готовы побороться за свой обед.