Рекомендую: ресторан «Калужане» в Калуге
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Место
Отдельно стоящее двухэтажное здание с небольшим двориком. Стеклянными окнами. В ресторане есть некая легенда, что правая сторона ресторана — это словно правая сторона Калуги со спальными районами. В этом зале часто встречаются семейными компаниями, открытая кухня, вид на заправку. Левый зал предпочитают в вечернее время, в нем более приглушенный свет, есть проектор с изображением камина. Камерно. На левом берегу Оки — исторический центр Калуги, где располагаются все достопримечательности и историческая часть города.
На второй этаж ведет красивая лестница, здесь располагается 3 вип зала с современным пастельно-древесным интерьером: стволы-деревья со светильниками, удивительной атмосферы роспись в одном из залов заворожила. Только фото кривое вышло(
Стильно, красиво.
Меню
Ресторан специализируется на выпечке хлеба и производстве сыров, поэтому гостям всегда подается фирменный хлеб с семенами льна и вяленой клюквой с чесночным маслом. В меню много блюд с сыром.
Я заказала калужский борщ с черносливом, в котором были огромным аппетитные кубики говядины. Борщ подается с хлебом и беконом, чесноком, копченной сметаной и зеленым луком. Сытно. Вкус чернослив почему-то только в конце почувствовала.
Тартин с томленой говядиной, замеченным перцем и муссом из пармезана, посыпается попкорном, вероятно из киноа и красными ягодами. Вкусно, сытно. Но вкус пармезана не почувствовала. Белый мусс имел скорее творожно-сливочный вкус.
Больше ничего попробовать не удалось, так как очень сытно. Меню разнообразное.
Цены
Стоимость блюд в среднем до 1000 рублей. Два блюда обошлись мне в 1260 рублей)
Обслуживание
Я позвонила, чтобы забронировать стол, сообщили, что можно приехать и выбрать понравившийся столик.
При входе в ресторан, мне быстро помогли в гардеробе, но около 5 минут пришлось подождать, пока ко мне подойдет хостес. Странно, что при большом количестве персонала, пришлось подождать) не страшно, просто удивительно.
Меня обслуживала официантка Настя, разрешившая обращаться к ней на ты. Узнав, что я впервые в Калуге, предложила мне экскурсию по ресторану.
В целом обслуживание внимательное. Всем довольна. И наделась вкусно и отдохнула после трудового утра.
Адрес
Тульское ш., 6, Калуга
